Sütemények - egy homokszalag - lekvárral, ízletes és gyönyörű!
Ugyanezek a gyerekkoruktól! Finom, pirítós, illatos gyümölcsök és nagyon finom sütemények!
A termékek és az idő költsége minimális!
összetevők:
250 gr puha vajat
150 g cukrot
2 tk. vaníliacukor
csipetnyi sót
1 tojást
1 tk sütőpor
450 gr lisztet
4-5 evőkanál. vastag gyümölcs lekvár vagy lekvár
(3 evőkanál kajszi lekvárral és 2 evőkanál alma mousse-lel)
A vaj jól keveredik a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval, összekeverem egy habverővel.
Ezután hozzáadjuk a tojást, keverjük sima formába.
Most megszórjuk a sütőporral keverve lévő lisztet, és kezeinkkel gyúrjuk össze a sima, sima tésztát.
Próbálja meg, nehogy hosszú ideig gyúrja, amint elérte a homogenitást, azonnal kijavíthatja.
Egy sütőlapot könnyedén megszórva liszttel és hengerelt tésztával 5-7 mm vastag rétegbe.
Egy sütőlapra helyezzük és előmelegített sütőben 200 fokig 12-14 percig sütjük, amíg el nem fogy.
A forró vágásokat két egyenlő részre vágják, az egyiket kenve a lekvárt vagy lekvárt fele, és egyenetlen széleket nyit.
Óvatosan, egy széles pengével vagy egy tábla segítségével a tortát a második felét az elsőre továbbítjuk. A torta nagyon törékeny!
Elvágtuk az összes szabálytalanságot a széleken.
Tegyük fel a tortát a fennmaradó lekvárossal.
Vágja le a kéregrépeget apró morzsákká, és szórja át a lekvárt.
Süteményeket vágunk, 9 darabot kapok, és teát vagy kávét élvezek!
Nagyon ízletes!
Kevesebb, mint egy óra telt el.
Délután 2 órakor elkezdtem dagasztani a tésztát, és tíz nélkül három gyermeke már megérintette a második pirozhenka-t!
Nagyon gyors és egyszerű recept!
