Algoritmus saláták főzéséhez
Előkészítése során a salátát, akkor először meg kell meghatározni, ha úgy tetszik, a „fő feladat” saláta: hogy ez lesz a fő, sokk-csészében vagy köret, hangsúlyozva az ízét a meleg főétkezés, vagy talán ez lesz a sorozat saláták. Ezt követően azt kell eldönteni, hogy a salátát sűrű, nehéz vagy könnyű és finom íze. Aztán gondolunk a főzési módszer, azaz a A méret a vágás, a csomagolás módját és a tölteléket.
Sűrű saláta algoritmusa
Most elemezzük a sűrű saláta algoritmust. Ebben a salátában általában két fő összetevő található: egy sűrű alap és egy vágott. Sűrű alapként lehet burgonya, rizs, tészta, főtt tojás, és a fő termék a hús, a csirke, a hal és a tenger gyümölcsei. Ezután jönnek a termékek, amelyek hangsúlyozzák a fő termék ízét - zöldség, gyümölcs, olívabogyó, olajbogyó, kapribogyó, zöld. Ennek során emlékezünk arra, hogyan vágjuk le (nagy, kicsi), hogyan fogunk összefoglalni: minden egyes terméket külön sorban, váltakozva vagy rétegben. Természetesen a fő művészet hogyan és hogyan töltse ki a salátát.
Saláta vágási módjai
Példák a sűrű saláta lehetőségekre
Az egzotikusakhoz hozzáadhat gyümölcsöt: ananász, kiwi, alma, körte, őszibarack, banán, narancs. Itt a legfontosabb dolog az érzés, a kompatibilitás és a megfelelő mennyiség, például a javasolt alapkészlet, szeletelt nagy, akkor lehet díszíteni az utolsó réteg burgonya ananász vagy kiwi vagy sült banán.
Példa sós saláta hal
A "könnyű" saláta algoritmusa
A könnyű saláták esetében az alap különböző saláták vagy kínai káposzta és friss zöldségkészletek, mint más termékek - zöldborsó, kukorica, olívabogyó, olajbogyó, kapribogyó, avokádó, zöld. Mint exotics, kiwi, ananász. A tankolás erős italokból (pálinka, konyak, rum) készíthető, tejszínnel, sóval, borssal és fűszernövényekkel vagy növényi olajjal, citromlé (ecet) és gyógynövények keverékével. Néha különféle adalékokat adnak hozzá, vajjal felvertek (főtt tojássárgája, füstölt hal, rák, rák, sajt, fokhagyma, különböző fűszernövények magja).
Példa "könnyű" saláta
Példa egy egyszerű könnyű saláta. Basic szett - kínai kel, a zöld hagymát. Folytatva algoritma-, hogy a különböző lehetőségeket, mint például a „zöld” opció: a zöld uborka, olajbogyó, borsó, kapor, zalivka- olajat a citromlével, bazsalikommal és díszítsük zöld szőlő, kapribogyó, meghintjük szárított alga, vagy például, „színes” opció: az alap készlet hozzá paradicsom, retek, sárga paprika, olívabogyó, kapor, zalivka- olaj citromlé, felvert tojássárgájával főtt, díszítsük lila bazsalikommal.
Ne felejtsük el, hogy a saláták időbe telik, hogy elkészítsék őket.
Remélem, hogy az algoritmusom segít a saját, különleges saláta elkészítésében.