Túrórudak
Néha a szeretõk túl sok tésztát vásárolnak. Annak érdekében, hogy ne romoljon, a lehető leghamarabb fel kell használni. A túróból leggyakrabban különféle pépeket vagy kerti túrákat készítenek.
De úgy döntöttünk, hogy még egy remek ötletet adunk neked. Cook finom botok. Ha kevesebbet ad hozzá, akkor reggelire is felszolgálhatnak.
1. Túró - 500 gr
2. Csirke tojása - 1-2 db.
3. Tejfölös - 2 evőkanál. kanál
4. Cukor - 1-2 evőkanál. kanál
5. Búzaliszt - 1 üveg
6. Szóda - 0,5 ts.
7. Só - 1 csipetnyi
8. Napraforgóolaj - 70 ml
9. Cukorpor - ízlés szerint
Tésztaszeletek főzése:
1. Törölje át a sajtot egy szitán.
2. Adja hozzá a tojást cukorral. Ezután tejfölt, lisztet, sót, szódát.
Alaposan keverje össze mindent. Fontos pont: ha folyékony túróval rendelkezik, akkor a lisztet hozzá kell adni.
3. Dörzsölje meg a tésztát.
4. A munkaterületet liszttel megszórjuk.
5. Roll a vékony kolbászokat a túró tészta. Akkor vágd őket.
6. Finomítsa a botokat a növényi olaj minden oldalról, amíg aranybarna. Megszórjuk porcukorral.
Nos, ez minden. Van egy nagyon finom desszertünk, amely a szájban olvad. Egyébként, ha nem szeretsz túl sok zsíros desszertet, akkor a botokat papírtörölközőkön is elhelyezheted. A zsír azonnal felszívódik!