Hogyan készítsünk fagyasztott áfonyaleveset?
Hogyan főzni mors?
Ma boltjaink nagy mennyiségű italt adnak el. Találhatók limonádék, gyümölcslevek, kvas, kompotok, gyümölcsitalok. Mindegyiküket szép dobozokra és palackokra öntötték, természetesen ipari előkészítéssel. És ha a dobozok egyikét elolvasta, és elolvassa a "kompozíció" oszlopban kis nyomtatott anyagot, akkor a tartalom tartalmának vágya drasztikusan eltűnik, és általában véve veszélyes a gyermekek számára. Ezért a régi módon elkészítjük a kompótokat és a gyümölcsitalokat otthon.
A kompóttal minden tisztán látszik, de hogyan kell sütni a morsot, és mi ez az egész. A Morse egy ősi és nagyon hasznos ital. Különböző bogyókból és gyümölcsökből készült, friss gyümölcslé, cukor és méz hozzáadásával. Nyáron és télen inni is lehet. Télen jó meleg formában, nyáron pedig - hűtött. Morse tökéletesen elzárja a szomjat.
Ahhoz, hogy a megfelelő és hasznos italt megkaphassa, tudnia kell, hogyan készítse el megfelelően a morsot. Próbáljuk megérteni ezt a kérdést.
- A Morse-i bogyóknak át kell alakulniuk az enyémen.
- A bogyók rágják össze és leveszik a gyümölcslevet.
- A préselt bogyókat vízzel csepegtetjük, cukrot adunk hozzá, és felforraljuk.
- Végül, amikor a levest enyhén hűvös, töltsön bogyólevet, szűrjük.
- Minden, amit öntsünk egy üveg kancsó, és a gyümölcs készen áll.
Hogyan készíts Morse-t a Cowberry-ból?
Az áfonya mors elkészítéséhez friss vagy fagyasztott bogyókat kell szednie, majd kövesse az utasításokat:
Friss bogyós bogyók
- Cowberry pick, mosás.
- A bogyók összezúzzák és kicsavarják.
- Forraljuk 5 percet cukorral. Ahelyett, hogy cukrot adnának, télapot tehettél, de ezt meg kell tennie, ha a mors már hűt.
- Hűtsük le, ürítsük le, adjunk hozzá lé.
Morse a fagyasztott bogyókból
- Hámozzuk le a bogyókat, mossuk meg, tegyük egy serpenyőbe.
- Öntsünk forró vizet, hogy minden bogyó a vízben legyen, fedjük le és várjuk meg, hogy a bogyók megolvadjanak.
- Ezután adjunk hozzá több forró vizet, adjunk hozzá cukrot. A bogyók összezúzódnak, hogy kiöntsék a maximális mennyiségű gyümölcslevet.
- Mindezeket 3 órán keresztül kell ragaszkodni a melegben.
- A végén, csatorna és öntsük a korsót.
- Az áfonyalécben citromlé vagy menta is hozzáadható.
Hogyan áztassa áfonya mors
Sokan talán tudják, hogyan kell főzni az áfonyalévet, de nem mindenki tudja, hogy sok recept van az elkészítéséhez. Adok néhányat.
Áfonyaleves cukorral
- A bogyókat mossák, zúzzák, kiengedik.
- Forraljuk fel a cukrot.
- Hűtsük le, ürítsük le, adjunk hozzá rántott gyümölcslevet.
Áfonyaleves mézzel
- Áfonya, hogy rendezze, mossa.
- Öntsük a vizet, forraljuk 5-10 percig.
- A fedő alatt 2 óra hosszat öblítsük le.
- Amikor lehűl, tegye hozzá a mézet.
Áfonya Morse sietve
- Az áfonyákat meg kell mosni, gyúrni és zúzni egy keverővel.
- Adj hozzá cukrot vagy mézet, tiszta mindent a hűtőszekrényben.
- Adjuk hozzá a keveréket teahez vagy vízhez.
Bármelyik Morse receptet választja, mindig a nyertes lesz, mivel a mors nagyon hasznos. Ez felhangosít, általánosan erősítő hatást fejt ki, vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, növeli a fizikai és a mentális aktivitást. Mindenki tudja, hogy az áfonyalé az első gyógyszer a megfázás és az influenza. És most, amikor tudsz gyümölcsöt főzni, készítsd el magadnak, rokonainak és inni jó egészségnek.
Még érdekesebb
Hogyan kell főzni áfonyaleves?
Az áfonya a bogyók között a vitaminok és a mikroelemek mennyiségét tekintve vezető szerepet tölt be. Hasznos tulajdonságait az orvostudomány és a kozmetika területén használják. De még mindig a leggyakoribb a főzés.
Az áfonya teszi lekvár, adjunk hozzá sütéshez, készítsünk teát és gyümölcsitalokat. Ez arról szól, hogyan kell főzni az áfonyalét, és meg akarjuk mondani. Ez az ital tökéletesen elfojtja a szomjat, és nagyon finom lesz, és a Morse előkészítése az áfonyától nem igényel sok erőfeszítést.
Morse fagyasztott áfonya - recept
Ebben a receptben megoszthatjuk a módját, hogyan kell megfelelően előkészíteni az áfonya mors fagyasztott bogyókat, hogy ne veszítse el ízét és hasznos tulajdonságait.
- áfonya fagyasztva - 500 g;
- cukor - 300 g;
- forralt víz - 6-7 evőkanál.
Mielőtt a fagyasztott bogyókból készítenéd áfonyalét, azokat el kell venni a fagyasztóból, és át kell adni a hűtőszekrénybe az éjszakára. Reggel, vegye ki az áfonya, öblítse le, tedd rá a gézre, és elnyomja azt egy fából zúzni, amíg a lé jelenik meg. Ezután óvatosan nyomja össze a kapott masszát. A gyümölcslevet, amely a bogyót kapja, hígítja meleg, forralt vízzel és cukrot ad. Keverje jól addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és ha tetszik, adj hozzá pár menta leveleket. Hűtsük le és szolgáljuk az asztalra.
Áfonyaleves mézzel
Az áfonya felvétele és öblítése. Ezután csavarja be a bogyókat egy keverőbe vagy egy cukornádba egy mély tálba. Ezt követően, gézzel, csavarja ki a gyümölcslevet, öntsön egy palackba vagy egy edénybe, szorosan zárja be és küldje el a hűtőszekrénybe.
Megszórjuk a bogyókat vízzel, forraljuk fel és 5-7 percig főzzük. Hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre és törzsre. Most keverje össze a kapott húslevesét az áfonyaléval a hűtőszekrényből, adj hozzá néhány mézes kanálot és élvezze. Ilyen mors lehet meleg és hideg részeg.
Áfonyalé a multivarkban
Az áfonya morzsa, amelyet egy multivárkában főztek, tökéletesen megtartja minden hasznos tulajdonságát. Ebben az esetben a multivarker termosz palackként szolgál, melyben az Ön italát beadják.
Először vegye fel a bogyókat és mossa le őket. Ezután tegye az áfonyát egy szűrőbe vagy egy szűrőpapírba, és egy kanállal tölje meg. Tegye ezt egy tányér vagy tál fölé, amely áfonya által adott gyümölcslevet leszed.
A csészében a multivarka, öntsük a cukrot, öntsük a válogatott áfonyaleves és tedd a tortát ott. Forraljuk fel a vizet, és forró vízzel öntsük az összes összetevőt. Keverjük össze és fedjük le a fedelet, hagyjuk 3-4 óra hosszat feltölteni. Ezután húzzuk meg a morsot, és elkezdjük a kóstolást.
A morzsa áfonya készítésének receptje
Ez a recept jó, mert az áfonyalét nem kell főzni, és ez megőrzi a maximális hasznot. De hátránya is van: sok energiát és időt vesz igénybe ital készítéséhez.
Berry az áfonya és öblítse le. Ezután forraljuk őket forró vízzel, majd öblítsük újra, csak szükségszerűen hideg vízben. Vágja el a bogyókat egy kanállal, adj hozzá egy pohár vizet, keverje össze és szorítsa meg ezt a tömeget egy sűrű anyagon vagy többször hajtogatott gézzel.
Tegye vissza a sajtokat egy tálba, öntsön ismét egy pohár vizet, keverje össze és szorítsa újra. Ugyanazt a manipulációt végezzük el, amely után a rántások kioldódnak. Az így kapott levet hűvös, forralt vízzel keverjük, szükség szerinti arányban, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és ha szükséges, mézet, és kezeljük magunkat.
Hogyan készítsük a fagyasztott áfonyafákat?
Az áfonya talán csaknem mindenki számára ismerős. Ez a bogyó növekszik az áfonya családból a mocsaras terepen. Az áfonyával találkozhat, mind Oroszországban, mind Európa nagy részén, az USA-ban és Kanadában.
Az áfonya nagyon hasznos és ízletes. Emellett 100 gramm bogyó csak 26 kcal. Az áfonya bogyókban sok C-vitamin van, amelynek használatát nem lehet túlzottan hangsúlyozni. Ezenkívül az áfonya a szervezet működéséhez szükséges szerves savakat és flavonoidokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez. Az áfonyákat ősidők óta használják biztonságos antibiotikumként. Az áfonya mors hihetetlenül hasznos mindenféle megfázásnál.
Az áfonya bogyók gazdag kálium, foszfor, kalcium, vas, mangán, réz, bór, ón, jód, ezüst és cink. Az áfonya pektinek eltávolítják a nehézfémeket a testből. A bogyókban meglehetősen nagy mennyiségben jelen lévő benzoesav lehetővé teszi, hogy az áfonya hosszú ideig megőrizze gyógyító tulajdonságait.
Az áfonya, amelynek köszönhetően vannak fenolos antioxidánsok, növeli a jó koleszterinszintet és csökkenti a rossz szintet. Úgy gondolják továbbá, hogy a bogyókban található kvercetin megakadályozhatja az emlő- és vastagbélrákot. Az áfonya részét képező ursolsav kiterjeszti a szív véredényeit, és táplálja a szív izmait. Az amerikai tudósok tanulmányai igazolták az áfonya aktivitását az E. coli vonatkozásában.
Gyűjtsd össze és szerezd be
Gyűjtse áfonya kell ősszel, a súlyos fagy, hogy a bogyó nem fagyasztható.
Az áfonya nemcsak friss formában hasznos. A bogyók közül sok finom ételeket főzhet, amelyek a test javát szolgálják. Gyakrabban az áfonya előkészítése dzsem, kompot, kissels, mártások és gyümölcsitalok. Így értékes bogyókat tartanak télen.
Mivel azonban a legtöbb hűtőszekrényben hűtőszekrény van nagy fagyasztóval, a legtöbb háziasszony fagyasztott bogyót tartalmaz. Ez tényleg nagyon kényelmes, mert ha megfelelően fagyasztott áfonya megőrzi szinte minden tápanyagot, és a fagyasztott gyümölcsök, akkor mindig ugyanazt főzni gyümölcslé vagy lekvár.
Morse fagyasztott áfonya
A fagyasztott áfonya gyümölcslé igen egyszerű.
Az elkészítéshez szükség lesz:
- 2 csésze áfonya;
- 4-5 evőkanál cukrot;
- körülbelül 2 liter vízzel.
A fagyasztott bogyókat a fagyasztó belsejéből extrahálják, jól mosják és olvasztják. A bogyókat gyengéden gyúrni kell egy rágcsállyal vagy kanállal, adjunk hozzá egy kevés vizet és őrölni. Ezután mindent át kell törölnie egy szitán. A maradék süteményt nem dobják ki, hanem vízbe öntik, és két percig forralják, és nem veszik fel a cukrot. Miután a tűz kialudt, és a húsleveset 10-15 percig beadagolják. Ezután a tortát át kell törölni egy szitán, és egy kancsóba kell önteni, a korábban kapott léval feltöltve.
Ez a recept alapvető. Alapja, hogy létrehozza az ideális áfonya-változatát. Például növelheti a cukor mennyiségét, vagy teljesen helyettesítheti a cukrot mézzel. Hozzáadhat egy kis citromot vagy narancssárga héjat, fahéjat, gyömbért vagy más kedvenc fűszereket a torta forralása közben.
Morse minden előnye miatt ne felejtse el, hogy a szoptató nők és a kisgyermekek körültekintően használják az áfonyát. Az emésztőrendszerben nem fokozatosan savanyúsággal fogyasztják az áfonyalét. A gyerekeknek van értelme vízzel hígított vizet adni. Elfogadhatatlan, hogy az üres gyomornak inni kell.
Más esetekben nem szabad vigyázni az áfonya táplálására és az elkészített gyümölcsökre. Néhány betegségnél Morse egy gyógyszer. Tehát, amikor a cystitis orvosok írják fel az áfonyalémet és az áfonyalémet, amelynek rendszeres fogyasztása csökkentheti a megismétlődés kockázatát. Veseelégtelenség esetén az áfonyaléfőt gyógynövényekkel együtt alkalmazzuk. Az áfonya képes növelni az antibiotikumok hatását. Az áfonya morzsa elfogadja láz, avitaminózis és a hőmérséklet csökkenését.
Ossza meg barátaival: