Csirke leves - lépésről-lépésre recept a fotóval, hogyan kell főzni

Kínálunk egy egyszerű és finom csirkeleves, mert mindannyian tudjuk, hogy a folyékony élelmiszerek kötelező a mi emésztő rendszer. A csirkemell legszegényebb részét bőr nélkül és csont nélkül használjuk. Mindazonáltal a levesünk nagyon kielégítő és gazdag lesz.

Az összetevők

Burgonya - 4 db.
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Csirkemell - 1 db.
Vermicelli - 1/3 tbs.
Bay leaf - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Zöldek - ízlés szerint
Vaj - 30 g

információ

Első tanfolyam
Tételek - 10
Főzési idő - 1 óra 0 perc.

Csirke leves: hogyan kell főzni

Először minden zöldséget fel kell készíteni. A burgonyát hideg vízben kell öblíteni a piszoktól és a földtől, hámozva és apró darabokra vágva. A sárgarépát is meg kell tisztítani és apróra vágni (vagy egy nagy méretű rántással). Egy íj segítségével távolítsa el a felsõ rétegeket és apró kockákra vágja.

Csirkemellel távolítsa el a bőrt és távolítsa el a felesleges zsírt. Vágja le a lót, és vágja apró darabokra. Egy házi csirkét hosszabb ideig kell főzni, mint egy házi csirke. Ezért érdemes apróra vágni a mellét, hogy gyorsan hegeszthető legyen.

A levest a tűzhelyen vagy a multivárkában lehet főzni. Ebben az esetben a multivarkban főzünk. Tehát a tálban megolvasztjuk a vajat, és helyezzük a korábban levágott hagymát. Sütjük a sütés módban (vagy bármely kényelmes módot az Ön számára), amíg aranybarna.

Add hozzá a csirkemell darabokat a hagymákhoz, keverje össze és öntsön mindent forró vízzel (3,5-4l). Állítsa be a leves módot, és csukja le a fedelet. Folytassa a főzést 20 percig.

Ezután hozzáadjuk a burgonyát, a sárgarépát, a babérlevelet, a zöldeket a leveshez. Ezután szórjuk meg a sót. Főzzünk zöldséggel további 20 percig.

Végül, öntsük vermicelli (nem pók) és keverjük össze.

Zárja le a többfunkciós címkét, és forralja további 15 percig.

A csirkemell gazdag levese készen áll. Bon appetit!

A legérdekesebb hírek:

Szereted a mi egyszerű és gyors lépésről-lépésre receptünket, hogy otthonos ételeket készítsünk? Ezután ossza meg barátaival:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő