Burgonya tejföllel és kaviárral, lépésről lépésre recept fotóval
Tejföl - ⅓ verem.
Kezdjük főzni
A burgonya tejföllel és kaviárral történő elkészítéséhez minden burgonyát két félre kell vágni. Vágjon le egy kis darabot a hátáról úgy, hogy a tejfölös burgonya állandóan álljon, és tartsa meg az összes tartalmat. A kapott terméket a bozótba helyezzük.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokos hőmérsékletre, hogy a tejföllel ellátott burgonya jól foltos legyen.
A sült burgonya tejfölös volt aranybarna, szükséges, hogy a víz az olívaolajat, és adjunk hozzá a só és bors ízlés szerint.
20 perc. Az eredményül kapott terméket merítettük előre olajozott serpenyőben a vágott rész a felső, és küldje el a sütőben fél órán, periodikusan ellenőrzi a készségét villát. Amikor a jövő tejfölös burgonyával és kaviár kész, kivesszük a sütőből, így jó.
Miután a burgonya teljesen lehűlt, vegyen egy kis kanállal, és vegye ki a közepét. Csak óvatosan tegye azt, hogy ne törje meg a széleit, amely megtartja a tejfölt és a kaviárt.
10 perc. Miután ezt az eljárást elvégeztük, tegyük a burgonyát 10 percig a hűtőszekrényben, hogy növeljük a falak erejét.
A tejszínt a burgonya közepén a cukrászati fecskendő vagy egy csomag segítségével helyezzük el úgy, hogy az edény szépen néz ki. Ezután a tejfölös burgonyát kaviárral, és kívánt esetben hagymával vagy fokhagymával hintsük.
Az utolsó lépés után a tejföllel és kaviárral ellátott burgonyát az asztalra szállítják. A tejföllel készült sült burgonya tökéletes, ugyanúgy, mint egy nagy ünnep, és egy jó vacsorát játszik a bankettben.