Beépített vagy távoli hideg felszerelésű üzlet - válaszok és tippek a kérdésekre
Egyre gyakrabban, a tároló tulajdonosok figyelik a távoli készülékek hűtőberendezéseire. Milyen előnyei és hátrányai vannak a "külső hidegnek"? Próbáljuk megérteni ezt a kérdést.
Először is, meg kell érteni, hogy a "távoli hideg" eszköz beszerzésének meghatározó pillanata az a tény, hogy pontosan az a hely, ahol a bolt található. A kiskereskedelmi helyet bérlő vállalkozó előnyben részesíti az integrált egységgel rendelkező hűtőegységeket, hogy gyorsan lebontsák őket, vagy eladják őket alkatrészekben mozgás esetén.
Ha a berendezés távoli egységekkel rendelkezik, akkor a szétszerelésre és az azt követő telepítésre szakképzett szakemberek segítségét igényli. Ezenkívül korlátozott a kereskedelem helyiségeinek megválasztása, ahol a távoli berendezéseket telepíthetjük, mivel bizonyos műszaki követelmények az új helyiségekre vonatkoznak.
Mindazonáltal a távoli hideg számos vitathatatlan előnnyel jár:
• annak a ténynek köszönhető, hogy a hűtő egységek szabadban található, a hő által generált őket a munkába, szétszóródik a környező légkörbe, ami lehetővé teszi, hogy ne kelljen drága és nagy teljesítményű légkondicionáló, a hőmérséklet és a páratartalom nem változik a parketten;
• A hűtőberendezések zajának csökkentése a teremben;
• Jelentős energiamegtakarítás és a kompresszor vezérlő panelek nagyobb megbízhatósága;
• Növelje a hűtőberendezések élettartamát.
Mindezek az előnyök különösen nagyszerűek a közepes és nagy élelmiszerüzletekben, ahol sok hűtőszekrény található az értékesítési helyiségekben. Igaz, a "távoli hideg" jelentősen drágább, mint a beépített egységgel rendelkező hűtőszekrények és fagyasztók, azonban a kereslet állandóan magas. Az üzletek tulajdonosai, akiknek értékesítési területe 400 négyzetméterről indul. m, próbálja meg vásárolni legalább egy részét a berendezés távoli hűtőegységek. A szuper- és hipermarketekben, önkiszolgáló rendszeren dolgozva, távoli rendszerek nélküli berendezések nélkül, egyáltalán nem lehet elképzelni a kereskedelmet.
Ma a hűtési piac számos lehetőséget kínál a távoli hűtőegységek telepítésére. Leggyakrabban a hűtőberendezések minden egyes sorának összekapcsolása egy külön kompresszor-kondenzátor egységgel, amely a motorházban áll.
Ilyen esetben a kényszerített szellőztetés rendszerét a gépházba is be kell szerelni, ami miatt a fűtött levegő nem marad meg ott. Ha nincs telepítve, akkor a meleg szezonban, különösen nyáron, a hőmérséklet elérheti a kritikus szintet, ami az egységek működésének romlásához vagy akár meghibásodásához vezethet.
Ennek a problémának két megoldása van:
1. kompresszor egységek beszerelése a gépszobában, kondenzátorok - az utcán.
2. speciális kondenzációs egységek telepítése az utcán.
Jellemzően a távoli hűtő rendszerek, set egyik a fent leírt eljárások, felszerelt mikroprocesszoros vezérlő egységek, amely lehetővé teszi, hogy állítsa be a hőmérsékletet a berendezés, paraméterek automatikus kiolvasztás, stb Az ilyen rendszerek egyszerű és megbízható, ezek ideálisan használható élelmiszer-áruházak, kis és közepes méretű üzlethelyiség.
Nagy üzletekben, szupermarketekben és hipermarketekben sokkal kényelmesebb a központi kompresszoregységekkel való együttműködés. Így több, egymással párhuzamosan csatlakoztatott kompresszor kerül felszerelésre egyetlen keretre kiegészítő eszközökkel. Mindegyik központi egység rendelkezik saját mikroprocesszoros vezérlőegységgel, amely szabályozza az egyes kompresszorok hűtési kapacitását és egységes működési idejét. A szupermarket hűtőrendszerében általában két központi kompresszor található a gépteremben. Az első hideg minden középhőmérsékletű hűtést, a második - alacsony hőmérsékletű. Mindegyik egységnek van egy távhűtője a levegőhűtéshez.
A központi hűtőrendszer előnyei a távoli hidegteljesítmény korábbi verzióihoz képest a következők:
• a központi aggregátumok kevés helyet foglalnak el;
• Jelentősen megtakarított villamosenergia-fogyasztás, tk. a nagyobb kompresszorok nagyobb hatékonysággal rendelkeznek;
• A hűtőberendezések egészének megbízhatósága nő.
• Paradox módon a nagy szupermarketekben a központi hűtőrendszer beszerelése olcsóbb lehet, mint a hagyományos hűtőberendezések megvásárlása.
A központi hűtőrendszerek fő hátránya a telepítés bonyolultsága. Ez csak a magasan képzett szakemberek segítségét igényli, mind időben a telepítéshez és a karbantartáshoz. Azonban az ilyen hűtőrendszerek fokozatosan elfoglalják helyüket a piacon a berendezések, nem csak a szupermarketek és hipermarketek, hanem üzletek átlagos értékesítési területen. Azt is meg kell figyelni, hogy a kevert kör fűtési rendszerek, amelyek a leggyakrabban használt közepes és kis üzletek, amikor az egyik része a hűtő és fagyasztó egységek épülnek, és a többi - távirányító. Előfordul, hogy néhány hűtőszekrény akár a központi egységhez is csatlakoztatható. Bármi is volt, hogy ne pazarolja a pénzt, és állítsa be igazán jó minőségű felszerelés szolgál majd hűségesen sok éven át, ez még mindig a tervezési szakaszban, hogy fontolja meg az összes árnyalatok a beszerzése és telepítése a hűtőrendszert.