Hogyan lehet pénzt keresni egy baromfitenyésztőben, pénzt keresni?
Az állatok tenyésztéséhez Irina Petrova kizárólag családja számára indult, de úgy döntött, hogy esélyt kap, és befektetni fog a fürjtermelésre. Több éve sikerült alkalmazkodnia a szezonális üzlethez, kialakítania egy ügyfélbázisot, és jelentősen bővítenie kellett a tartományt. Most szezononként 35 ezer csirkét nő eladásra, a csirkék inkább pulykákat, fürjeket és kacsafélét preferálnak. Irina arról beszélt, hogyan kell kezelni egy gazdaságot, hol keresni a vásárlókat és mennyit kereshet a csajok értékesítésében.
Baromfi gazdaság
Irina Petrova
HATÁLY: állattenyésztés, hústermelés
KÖLTSÉGVETÉS A START. 700 ezer -
1 millió rubel
IRINA PETROVA egyéni vállalkozó
Hogy kezdődött mindez
Választhatta a második lehetőséget - kaptam tejjel egy nagyanyámtól. De egy napon egy kicsit korán elmentem hozzá, és olyan rosszindulatú állapotot láttam, amelyet elhatároztam: egy kecskét veszünk, megtanulom, hogyan kell a tejet. Ezt követően tojásokhoz, csirkékhez, csirkékhez csirkéket hoztak, és saját ételt fogyasztottak. Először minden csak a család volt. Amikor többlet volt, kezdenek barátokat kezelni, ismerkedtek velük ismerőseikkel, és végül teljesen kívülállók kezdtek kérdéseket kapni a megrendelésekkel kapcsolatban. Aztán azt gondoltam, hogy talán a gyökerek nevezik: meg kell próbálnod nyitni a gazdaságot.
Miután a termelők megbotlották a dózist: hozzáadtak több sót a fiatalok takarmányához, és a madarak elkezdtek meghalni. Az inkubátorban újból kellett tojást raknunk, mert még azok a személyek is, akik a mérgezés után nyertek vissza, már nem tudtak a szülőállományba menni, csak vágásra.
Két inkubátorral kezdtem 290 csirke tojást, aztán már 500-at vásároltam ezerért, és végül úgy döntöttem, hogy négyet vásárolok. Rájöttem, hogy be kell tartanunk az orosz inkubátorokat: miután az import bejött a sorba - valódi probléma volt a részegységek felkutatása és az a személy, aki megérti ezt a témát. Kiderült, hogy a tengerentúli inkubátorok folyamatosan frissülnek, és az új alkatrészek nem illenek a régi készülékbe. Ennek eredményeképpen néhány importált eszköz fémcsomónak bizonyult. De a belföldi inkubátorral másképp alakult ki: amikor teljesen fel volt töltve, majd valami történt a motorral vagy a rajongóval. Felhívtam a szolgálatot, és a dolgozók szó szerint három-négy órára érkeztek. Minden javításra került, és az állományt megmentették.
Mindig megpróbálok tisztán tartani magam. Amikor az emberek meglátogatnak a madár megőrzésének módjáról, felszólítom a látogatókat, hogy készítsen eldobható ruhákat, cipőtakarókat, akár maszkot az arcon. Minden nap a padlót a helyiségben fertőtlenítőszerrel mossák, ellenőrzést végeznek, és amikor a csibék felnőnek és kiszállnak a véderőből, ideiglenesen ott helyeznek el egy ultraibolya lámpát. Inkubátorok is fertőtlenítenek.
Az üzlet fokozatosan jövedelmezővé vált. Az első évben nulla volt, aztán elkezdtem egy pluszba járni, és most élünk rajta. Az inkubátort négyezer tojásra tervezték, a csirkéket huszonnégy napon át vették ki, minden csirkétől negyven-negyvenöt rubel nyereséget kaptam.
A gazdálkodásban van egy probléma - ez személyzeti kérdés. Nagyon nehéz egyedül dolgozni, segítségre van szükségünk. És itt vannak mind a lelkiismeretes munkások, mind azok, akiket folyamatosan figyelni kell. Általában van egy asszisztens a gazdaságban, és a csúcsszezonban emellett az embereket, általában négyet. Ez az optimális szám, mert ahogy megértettem, minél több ember dolgozik, annál kevesebbet tesz. Gyakran azok, akik jönnek, félnek kezelni a felszerelést, és azt mondom: "Igen, csak próbáld meg - a szemed fél, a kezed megteszi." És semmi, minden működik. Természetesen problémák merültek fel, amikor valaki nem volt elég táplálék, de mindent rövidre vágtak és korrigáltak.
A jövőben azt tervezzük, hogy kibővülünk. Nekem van egy fél hektár földje, szeretnék növelni a madár mennyiségét, hogy a pulykák és fürjek pelmeni termelését megszervezzék. Van vágy, hogy egy éttermet nyisson meg a termékei számára.
Szintén van egy projekt a vermiprodalomhoz - a trágya biohumúinak termesztése egy kutató féreg segítségével. Ezután hulladékgazdaságot kap.