Hatékony táplálkozás a gyomor atrofiás gastritisével
Az atrófiás gyomorhurut gyógyítására meg kell enni. Ezek nem általános ajánlások, amelyek néha megsérthetik. A táplálkozás a kezelés fontos része. Anélkül, hogy a beteg állapota gyorsan romlik.
Általános ajánlások
Az étrend a betegség alfajaitól függ. Ezért a menü kiválasztása előtt forduljon orvoshoz. A szakember megfelelő ajánlásokat fog kiadni. Ha nem kezel egy ilyen gastritist. a gyomor leáll. Végtére is, a falai fokozatosan "megszűnnek", egyre vékonyabbá válnak. Az atrófiás szöveteken eróziók és sebek jelentkeznek. Emiatt problémák merülnek fel az emésztéssel és a gyomornedv termelésével kapcsolatban. Az élelmiszer nem fog menni jövőbeni használatra. Megindul a mérgezés és az anaemia.
A diétoterápia nemcsak a gyulladás megszüntetésére van szükség. A megfelelő táplálkozással a szervezet hasznos anyagokat kap, és az emésztőrendszert - a helyreállításhoz. Kis adagokban kell enni, de gyakran. Szóval, hogy ne érezzem éheset. Egyél legalább 3 óránként. De ne fogyasszon el vagy ne fogyaszkodjon "menet közben". Minden termék őrölni vagy őrölni, hogy ne terhelje túl a gyomrot. Együnk lassan, anélkül, hogy bármit elterelnénk. Ne melegítse vagy hűlja le az ételt. Az ételnek melegnek kell lennie. Ez vonatkozik az italokra - nincs forró tea vagy jeges víz.
Egy nap alatt 2500-3000 kalóriát kell enni. A gyomor atrophiás gyomorhurutának a következőket kell tartalmaznia:
- legfeljebb 400 gramm szénhidrát;
- körülbelül 100 gramm növényi zsírok;
- fehérje ételek - 100 gramm, 50 közülük - növényi eredetű fehérjék;
- akár 15 gramm tengeri sót.
Ne igyál sok folyadékot - legfeljebb 1,5 liter naponta. Ez nem csak a vizet, hanem a levest, a húsleveseket és a levest. Ez nem jelenti azt, hogy szenvedni kell a szomjúságtól. Csak nézd meg, mennyit iszik.
Minden ételeket, pörkölt vagy főzzön egy párért. Némelyiket lehet sütni, de "ruddy" kéreg nélkül megenni.
Az ilyen gyomortartással járó atrófia a gyomorszövetek halálához vezet. Nagyon rosszul zárulhat. Az orvos-gasztroenterológus meg fogja mondani, milyen étrendet választani és mennyit ülni rajta. Ez a diagnózis és a kapcsolódó tényezők függvénye. A kezelés hosszú folyamat. A terápia valószínűleg legalább hat hónapig tart. Még ha a tünetek sem zavarják többé, ez nem jelenti azt, hogy a betegség visszalépett. A gyógyulás után egészséges ételt kell fogyasztania.
Táplálkozás a gyomor atrophiás gastritisével alapvetően tilalmak és korlátozások. De ha kivételeket teszel, akkor nem gyógyul meg. Meg kell változtatnod az életmódodat, és fel kell adnod sok ételt.
- zsíros, sült, fűszeres, füstölt, sózott, enyhén sózott, pácolt, konzerv, savanyú;
- kemény tojás, sült tojás;
- bab, borsó, bab;
- zöldségek és gyümölcsök nyers formában;
- hagyma, fokhagyma, retek;
- frissen sült termékek és sütemények;
- egyes gabonafélék: árpa, búza;
- emészthetetlen termékek: diófélék, magvak;
- szinte minden édes, különösen a csokoládé és a fagylalt;
- fűszerek, mártások, fűszerek, kötszerek, ecet;
- gyorsétel és egyéb káros élelmiszerek.
- alkohol;
- szóda (beleértve az ásványvizet gázzal);
- kávé, erős tea;
- zsíros tej és az abból készült termékek;
- hígítatlan gyümölcslevek a savanyú bogyókból vagy a gyümölcsből.
Ehetsz
Az atrófiás gastritis menete olyan termékekből áll, amelyek könnyen emészthetők és nem terhelik a gyomrot. Ebben az esetben elegendő mennyiségű vitamint és nyomelemeket kap. Ehetsz:
- Könnyű levesek vagy alacsony zsírtartalmú húsleves.
- Hús, hal, baromfi postai fajtái.
- Sárgarépa, burgonya, cukkini. Nem nyers formában: párolt vagy főtt.
- Puha főtt tojás, párolt omlett.
- Manka, hajdina, rizs, zabpehely. Főzzük meg őket viszkózus gabonafélékből vagy levesekből.
- Nem savanyú vagy sült gyümölcsök bőr nélkül.
- Nem savas bogyók.
- Alacsony zsírtartalmú túró. sajt, tejföl.
- Jól főtt tészta.
- Szárított kenyér, krutonnal, kekszekkel - kis mennyiségben. A teljes liszt szilárd.
- Drágám, természetes "home" lekváros, pudingok, soufflé.
A húsleves hígítása érdekében "öntsön ki az első húslevet" és főzzön a másodikba.
- a víz;
- zöld tea;
- zselé és kompóta;
- ásványvíz gáz nélkül. Ne használja túl gyakran;
- alacsony zsírtartalmú tej, kefir, erjesztett sült tej;
- főzetek és a gyógynövények beállításai.
Ezek az élelmiszerek az étkezési táplálkozás alapja és a kezelés fontos része. Segítenek a gyulladás eltávolításában és a sérült szövetek javításában. Ha csak azt eszik, amit az orvos megengedett, a súlyos fájdalom a gyomrában nem valószínű, hogy zavarja. Idővel a táplálék bővül, új ételeket ad hozzá.
Csökkentett, magas és normál savasság
Az alacsony savasságú atrofiás gyomorhurut szükségszerűen magában foglalja a sovány halakat és a sovány húsokat. Élelmiszerre van szüksége, ami az emésztőrendszert működésbe hozza és nyálkahártyát szelektál. Ezek gyümölcs- és zöldséglevek (mindig frissen préselve). Továbbá a gyümölcsöket darálhatjuk egy rántva vagy pudingból készíthetjük.
Meg kell akadályozni a gyomor és a mirigy további megdöbbentését. Ehhez enni valamit, ami ösztönzi őket a munkára. Ugyanakkor normalizálja a savasság szintjét.
Ne egyen minden nap ugyanazt a dolgot. Diverzifikálja az étrendet - keverje össze az engedélyezett termékeket. Válasszon olyan ételeket, amelyekben sok hasznos anyag van, hogy a testet a szükséges vitaminokkal egy étkezés céljából szállítsa.
Tilos a sütés bármilyen formában és teljes zsírtartalmú tejet használni, mert ezek miatt a "gyomorfertőzés" megkezdődik.
A magas savasságú gyomorhurut, tiltott sült és fűszeres ételek, "savanyú" gyümölcsök és bogyók. Ajánlott zabkása, főtt zöldségek és burgonyapürével. Jobb őrölni őket egy keverőben. Idom felesleges friss tej. A cél ugyanaz -, hogy a gyomor dolgozik és segítsen neki gyógyulni. Az ételt gyorsan meg kell emészteni, ezért ne nagy mennyiségben és "nehéz" ételekben támaszkodjon. Ne melegítse vagy hűlja az ételt, csak meleg.
Ha normális savasságú, a táplálkozás a betegség színpadától függ. A súlyosbodásoknál keményebbé válik: csak gabonákból és folyékony porkolatokból származó "slim" húsleveseket szabad használni. Ezután az étrendben további termékeket is fel lehet venni. Drink zöld tea és frissen préselt házi készítésű gyümölcslevek.
Az atrofiás gasztritisz alfajai
Amikor a gyomor antrumja sérült, "reggeli betegség" támadások gyakran előfordulnak. Néha súlyos fájdalommal járnak együtt. Ebben az esetben csak folyékony vagy törölhető ételeket fogyasszon. Egy ilyen "korlátozott" diétán kell ülni néhány napig. Ezután az atrófiás gyomorhurutra vonatkozó szokásos étrendre válthat. Az orvos megmondja a pontos dátumot. Ne igyon nyers zöldséget és gyümölcsöt. Rengeteg rostot tartalmaznak, ami befolyásolja a gyomor szekrécióját. Egyedül csak hőkezelés, őrlés vagy őrlés után püré.
Az atrófiás hiperplasztikus gasztritisz esetén elfelejtheti a nyers zöldségeket és a gyümölcsöket is. Ne igyál alkoholt, ne dohányozz. Általában megszabadulni a rossz szokásoktól. Ezzel a betegséggel tumorok jelennek meg a gyomorban. Ezért az étrendből távolítson el minden olyan ételt, amely irritálja a nyálkahártyát. Tilos, minden éles, savanyú, lisztes. Csak természetes termékeket etessenek szintetikus vagy kémiai adalékanyagok nélkül.
Több gyulladásos folyamat fordulhat elő egyidejűleg a gyomorban. Például, ha atrofiás és vegyes felületű gyomorhurut. Ebben az esetben az étrendet egyedileg választják ki. De neki ugyanazok a tiltások és ajánlások relevánsak. Javasoljuk, hogy üres gyomrában meleg (kb. 25-30 °) ásványvizet fogyasztanak gáz nélkül. De nem egy gulp, kis kortyokban. Hasznos lehet növényi tea, gyógyteák, gyümölcslevek, gyümölcsök és zöldségek. Még egy dogrose-i tinktúrák hasznosak ilyen betegségben. Ha a gyomor nagyon beteg, készítse elő a gyümölcslevet a burgonyából.
A vegyes gastritisben szedett étrend kevéssé különbözik az étrendtől az atrófiás gyulladás miatt. De ne válassza ki az ételeket - szükség van orvos véleményére.
Opcionális étrend
Egy hét mintavételi menüje.
- Kókuszos búzadara, fehérhéjból vagy puha főtt tojásból készült gömbölgy, csipkebogyó kivágása.
- Apple souffle vagy házi sütemény cukor nélkül, kefir.
- Rizs vagy vermicelli leves, főtt sovány hús, zöldséges pörkölt, zselé.
- Galette cukrászsütemény vagy tésztakrém, gyógytea.
- Túró, joghurt adalékanyagok nélkül, joghurt.
- Kefir.
- Zabliszt vagy sajtmassza, nem erős tea.
- Kenyérsütemények vagy egy kis házi sajt, komposzt.
- Leves húsgombócokkal vagy hüvelyes tojással, burgonyával, sovány hússal, zselével vagy sárgarépalevével.
- Sült almával túróval vagy mézzel, komposzttal.
- Pezsgő vagy saláta főtt zöldségből, tea.
- Szitálás.
- Rizs vagy müzli, zöld tea.
- Bogyók mézzel.
- Cékla vagy csirke leves, sovány hús vagy hal, komposzt.
- Gyümölcs püré, tea.
- Főtt hal, párolt burgonya, zselé.
- Ivóvíz adalékanyagok nélkül.
- Vermicelli vagy búzadara, tea.
- Gyümölcspuding.
- Leves rizs vagy húsgombóc, hajdina szelet, főtt zöldség, komposzt.
- Otthoni marmalade vagy alacsony zsírtartalmú túró, zöld tea.
- Halatkrém kéreg nélkül vagy sült burgonya, tea.
- Kefir.
- Lusta vareniki vagy zabpehely, főtt zöldség, gyógytea.
- Berry mousse, komposzt.
- Leves, burgonyapüré vagy sovány hal, zöldség, kompóta.
- Gyümölcs és zöldség saláta.
- Természetes tejfeldolgozó kolbász, zöldségfélék vagy rizs körte, tea.
- Szitálás.
- Steam omlett vagy puha főtt tojás, bogyókompote.
- Gyümölcspüré.
- Növényi leves, párolt hús vagy burgonyaszelet, zselé.
- Marshmallow, joghurt.
- Sajtkenyér vagy főtt nyelv, komposzt.
- Kefir.
- Sajtos tésztát vagy zöldségleveseket, zselét.
- Gyümölcs mousse, cracker.
- Növényi leves vagy halhéj, sovány csirkemell, növényi püré, gyógytea.
- Cracker, csók.
- Húsgombóc vagy sovány hal, rizs, komposzt.
- Joghurt.
Atrophikus gastritis esetén kövesse az orvos által javasolt étrendet. Ne tegyen kivéteket, különben a kezelés nem lesz hatékony.