Stílusos esküvői menü!

Stílusos esküvői menü!

Ideális esküvő és szeretet korosztály számára - ezek a fogalmak összefonódnak a szerelmesek és a jövőbeli vendégek elméjében. Ezért tervezzük előre az esküvői esemény forgatókönyvet, számítások készülnek, tervek alakulnak ki, és így stílus.

Érdemes megjegyezni, hogy az általános stílus egy esküvői párt vagy ünneplés (amely közelebb valaki) attól függ, hogy az étel stílusát. Az evés stílusa? Semmi meglepő! Hogyan, hol, és ami a legfontosabb lesz szolgált a gasztronómiai értelemben határozza meg a rendezvény jellegének egészét, hiszen minden alkalommal az étel egy szakrális jellegű, és az esküvő volt egyik vagy másik nemzeti megjelenését és stílusát, attól függően, hogy a menü tervezés.

Stílusos esküvői menü!
Tehát az Egyesült Államok még mindig szokás, hogy nyújtson be két esküvői torta: a menyasszony és a vőlegény, és mindegyik díszített másképpen: a lányok - üvegezett szalagokkal és virágokkal, és a vőlegény - édes futball-labdák és mopedautók.
Brit készíteni furcsa puding készült szalonna, zsemlemorzsa, liszt, mazsola, cukor, tojás, és fűszerek, és tálalás előtt a kiöntött rum, felgyújtották és lángoló emelő- az asztalra (a hős, aki megpróbálja!). Argentínában elégedettek az esküvői süteményekkel, Barbadosban pedig egy szokatlan "fekete pite" -hez csatlakozhatnak a szárított gyümölcsök. Előre elkészítve: a mazsolát és az aszalt szilvákat egy évig rumban áztatják. A Bermuda-ban egy esküvői tortát általában kis élő fa díszíti. És a görög helyi lakosok elkészítik a hagyományos káposzta tekercseket káposztával vagy szőlőlevélrel, esküvőre. És talán több eredeti, mint a többi beduin törzs. amelyek az egész étkezéshez töltött tevét kínálnak! Töltelékként, támogatja egyfajta kulináris „matryoshka”: töltött csirke tojás az elején, akkor ezek a csirkék töltött bárány és bárány csak töltse ki a teve. Gondolja ízletes?

Stílusos esküvői menü!
A közvetlen ételkészlet mellett különleges szerepük van a szolgálatuk formájának is: ünnep, svédasztal vagy vendéglátás (szabadtéri büféasztal). Habár hazánkban örök összejövetelekre kerülő bankett már elveszíti pozícióját, nyugaton pedig egy büféasztal váltja fel, mert az az esküvői vacsora dinamizmusának és az érdeklődőknek való kommunikáció lehetősége.

Az esküvői asztal, mint a menyasszonyi ruha, nemcsak bájosnak, hanem természetesnek is kell lennie a jövő nászutasoknak. Fontos, hogy tükrözze ízléseit, kulináris és kulturális preferenciáit. Egy álom esküvőjét bármilyen nemzeti stílusban rendezheti, és az olaszországi és a franciaországi, németországi és spanyolországi nemzeti gasztronómia legjobb szakembereinek mini történetei segítenek ebben. természetesen Fehéroroszország.
Szóval próbáljunk kirajzolni a jövő esküvői kulináris vázlatait ...

Stílusos esküvői menü!
Alexander Petriman "La Crete d'Or" séf étterem
Nem mondhatom, hogy a francia esküvői menü jelentős eltéréseket mutat más európai országoktól. Rendszerint a bankett aperitifekkel kezdődik, szerepükben minden típusú kanapé elvégezhető, például fekete kaviár vagy foie gras. Oly sok frissen sült kenyér meglepő módon, például egy csiga formájában rejtve. Valódi és édes aperitifek: mandula csokoládé mázában, édes canapés. A nagy ételek közül a burgonya, a paradicsom, a cukros zöldséggel, a lazac különböző változataiban szeletelt steakeket keresik. Ha süteményről beszélünk, akkor különösen a szamóca, a tejszínes krém és a karamell tejszínes krémek különösen népszerűek. Rendszerint különböző állványok többszintűek. A két ízes részből álló divatcukorkákban. Ha összefoglaljuk, meg tudjuk különböztetni a szervezet fő francia tendenciáját, elvileg minden bankett az ételek miniatürizációja.

Stílusos esküvői menü!
Alexander Chikilevsky szakács az étterem "Westphalia"
Németország esküvői menete attól a régiótól függ, ahol az ünneplés megtörtént. Ugyanaz minden étel esetében egy esküvői leves, amelyet csirkehúsból készítenek, tésztával és szegycsíkkal kiegészítve. Sertés lábak mindenféle formában - az esküvői lakoma szerves része Németországban. A burgonyából vagy borsóból készült lisztből sütött hagyományos sütemények szintén relevánsak, ízűek édes sóval.

Stílusos esküvői menü!
Pavon Montero Louis, ügyintéző, étterem séf Casa Agustin Lopez
Spanyolország egy nagyon vallási ország, mindenekelőtt az esküvő a spanyolok számára szellemi szertartás, és csak ezután egy bankett. Természetesen sem a spanyol esküvő nem nélkülözheti „Sangria” és a puncs, valamint paella, ami mellesleg nem csak napi, hanem ünnepélyes étel, amely egyesíti az összes vendég számára közös beszélgetés, az általános ízlés. A modern spanyol esküvő elhagyja a hagyományos lakomát, és közeledik a "Buffet" lehetőséghez. Éttermünkben örömmel segítünk abban, hogy esküvőjét spanyol ízűvé tegye: egyedi konyha, tánc és zene.

Stílusos esküvői menü!
Oleg Sechko séf az "Perfetto" étteremben
Olaszország számára a Singer-ételek (finger snack) stílusában egy esküvői lakoma és snackek tervezésére szolgáló svédasztalos megközelítés jellemző. Természetesen a vezető helyek a snackek értelmében sajtok, mediterrán konyha, hal. Olaszország lakói értékes élő kommunikáció minden körülmények között, minden esetben.

Stílusos esküvői menü!
Alexander Gorodetsky a "Francis" kávézó igazgatója
Fehéroroszország nemzeti hagyomány lakodalom van kötve elsősorban hús-, súly ételek, mint a sült kumpyachok bordák sertés csülök pácolt alaposan. Őseik voltak ünnepélyesnek. Persze, külön helyet az asztalon burgonya szolgált különböző formákban, és persze savanyúság és pácok! Amikor szervezünk menyegzőt egy kávézóban, mindig igyekszem minél közel a mi eredete: a pincér köszönti a vendégeket a nemzeti ruha egy speciális deszkát a kezében, amelyen a 10 pohár vodkával és snack-: savanyúság savanyúság és füstölt.

Mi lesz az esküvője, a legfontosabb ünnepség menüje? Francia kifinomult, megértette belorusz, kiadós német, szenvedélyes spanyol vagy forró olasz ... bármi lehet, nem számít, hol laksz Minszkben vagy Smorgon, Bobruisk vagy Grodno ...
Ne feledje, hogy sok mindent megold a kreatívan létrehozott menü ...

Olga Stolyarova, különösen az Oede.by-nél
  • Stílusos esküvői menü!
    Főiskola a spanyol paella főzéséhez
  • Stílusos esküvői menü!
    Gránátalma Flambe Medalion
  • Stílusos esküvői menü!
    Mi a titka a remek francia konyha?

Ha hibát észlel a szövegben, válassza ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt

Kapcsolódó cikkek