Édes paradicsom télre receptje - paradicsom 1001-es télre
A paradicsom édes a télen
Tételek: nincs meghatározva
Kalória tartalom: Alacsony kalória
Kalóriák egy adagban: 30 kcal / 100 g
Édes paradicsom készítéséhez a télre szüksége lesz:
paradicsom (1 literes tégely)
fokhagyma - 3 kis fogíny
bors paprika - 5 db.
borsos illatos borsó - 2 db.
szegfűszeg - 3 db.
levél lvrovy - 1 db.
kapor - 1 esernyő
ecet - 1,5 evőkanál.
pác:
víz - 1 l
cukor - 12 evőkanál.
só - 2 evőkanál.
Hogyan készítsünk édes paradicsomot a télre.
Paradicsom hogy kicsi, a ráncok egy tésztaszűrő a vízüveg. Közben előkészíti a bankok, én mindig a paradicsom roll up literes üvegekben. Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet. A fokhagyma tiszta. Ezután, az alján a bankok fel a fokhagymát, vágjuk fel három részre, így jobb, hogy egy íz, egy esernyő kapor, fekete bors, szegfűbors és szegfűszeg, majd feküdt ki az összes paradicsomot, és töltse le forró vízzel. Fedjük le a kupakot és hagyjuk állni 30 percig. Befejezése után a víz idővel összeolvad kannák mérjük a megfelelő mennyiségű vizet, hogy a sós víz. Öntsük egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót és cukrot. Azt hogy a lemezt, és forralunk, főtt, amíg feloldódik a cukor és a só. Minden paradicsomos edényben öntsünk ecetet (1,5 evőkanál), töltsük át sós lében, fedjük le a napozó fedéllel és sterilizáljuk 10 percig. Húzd fel, kapcsolja át a bankok göngyölt fejjel lefelé, és lezárja is. Így állnak, amíg teljesen lehűlnek. Ezután a naplemente tárolóhelyére kerülnek. Próbálja ki - nem fogja megbánni.
Megjegyzések a recepthez, tippek a kiszolgáláshoz: ez a recept a paradicsom betakarítására a tél csak az otthon termesztett paradicsomra alkalmas.