A legjobb csirkés sütés - lépésről lépésre főzés, igazi recept, fotó - kulináris receptek
A citrommal és a fokhagymával sült csirkét alaposan mossa ki hideg vízzel és hagyja megszáradni. Vágott citrom vékony lemezeket. Vágja a fokhagymát. Főzzük a csirkét alaposan minden oldalról só és bors keverékével, töltsük fel a citromszeletek felét, adjunk hozzá kakukkót. Tegye fel a csirkét a maradék citrommal és fokhagymával, csomagolja be a pergamenpapírt és helyezze a hüvelybe sütés céljából. Helyezzünk előmelegített sütőt 180 fokosra, és 1-1,5 órán keresztül sütjük.
Csirke "törökben" A csirkét alaposan mossa, áztassa egy papírtörölközővel, minden oldalról só és bors keverékével rácsozik. Keverje össze a mustárt, citromlevet, apróra vágott fokhagymát és cukrot. A kapott mártással zsírozza be a madarat, és tegye rá a sütőedényre. Kis kockákban vágja meg a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát. Keverjük össze a finoman apróra vágott zöldeket zöldségekkel, és mindent elszórva a csirke körül. Sütjük a kemencében 180 fokban 40 percig.
Csirke, zsemlemorzsában sült Csirke alaposan mosson hideg vízben, száraz és négy részre oszlik. Breadcrumbs keverjük a fokhagymával. Tojás ostor. Minden csirkehús, só és borsó só, tojásba merüljön. majd zsemlemorzsában, és erősen felmelegített serpenyőben sütjük, egészen aranybarna színűre. Vigye át a darabokat olajozott formába, helyezze előmelegített sütőbe 180 fokosra, és 30 percig süssük.
Csirkemell, töltött brüsszeli kelbimbóval Szeleteljünk apróra vágott szalonnát, hagymát és fokhagymás vajat 3-5 percig. Ezután adjunk hozzájuk egy jól mossa és lecsapolt bimbócsíkot, keverjük össze, fedjük le és pároljuk 15 percig. Végezzük el a súlyt, és keverjünk egy keverőben. A csirkehéjat alaposan mossuk, szárítsuk, sóval és borssal, káposztával töltöttük. Sütjük a kemencében 180 fokban 40 percig.