Saláta rizs a téli lépésről-lépésre előkészítése üres egy fénykép

Mi a saláta rizs?

Ez a probléma minden háziasszonyt aggodalommal tölti el, akik a téli ünnepekre készülnek. Ha szabálytalan alakú és változatos, az edény nem működik. Bármely konzerv snack esetében jobb, ha hosszú szemű rizst (lehet barna), és illeszkedik a basmati, jázmin - a dara maradványos, teljes és rugalmas. Ezeket a fajtákat megkülönböztetik az ártalmatlanságuk, ezért az üzletek polcain állva kell kiválasztani őket. Amikor a szerető kitalálta a fő összetevő helyes megválasztását, elkezdheti főzni.

Hogyan főzni rizst a saláta

A darák elkészítése előtt válogatni kell, távolítsa el a külsõ zárványokat, meleg folyóvíz alatt (egészen addig, amíg világossá válik). A következő lépés - dobja el a gabonát egy szemcséjű, és hagyja, hogy a nedvesség teljesen elmúlik. Ezután a serpenyőt egy serpenyőbe kell tenni, és tiszta folyadékkal keverni egy pohár rizs és két pohár víz arányában. Ezt követően a tartályt fel kell tüntetni a maximális tűz esetén, zárja le a fedelet, forralja fel. Az utolsó lépés az, hogy 15-20 percig főzzük a legkisebb hőt, amíg készen nem áll.

Saláta rizs télre - receptek

Napjainkban számos érdekes receptet találhat egy téli salátával, rizzsel és egyéb hozzávalókkal ellátott képekkel, amelyeket bármely hostess üzembe helyezhet. A munkadarab rendkívül finom lesz, ha követni fogja az összes leírtakat. Ez az étel nem szégyen, hogy vendégeket fogadjon vacsorán, vagy csak táplálja a családot. Válassz egy receptet a rizs betakarításhoz télen, és kezdjen főzni.

Turista reggeli

• Idő: 90 perc.
• Tételek: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 120 kcal.
• Cél: reggeli.
• Konyha: otthon.
• A készítmény összetettsége: közepes.

Ez az étel folknak számít, így nincs semmi különös, hogy sokféle főzési lehetőség van. A legelterjedtebbek klasszikus receptként nevezhetők hagyományos zöldségkészletekkel: paradicsommal, sárgarépával, paprikával, hagymával. A turisták reggelijének télre történő felpörgetése könnyebb, mint egyszerű, és élvezni őket nem csak otthon, hanem utazás közben is.

• rizs gabonafélék - 200 g;
• sárgarépa - 3-4 darab;
• bors (bolgár) - 5 db;
• hagyma (hagyma) - 3 db;
• paradicsom - 0,5 kg;
• ecet - 2 evőkanál. l;
• só - 20 g;
• cukor - 40 g;
• olaj (növényi) - 1 üveg (200 g).

1. Öblítse ki, vegye előre a rizst.
2. Mossa le a zöldségeket, vágja kockákra, paradicsomra és paradicsomra, vöröshagymára, rántsa fel a sárgarépát egy durvára (durva).
3. Vegyünk egy kis edényt, öntsük az olajat, és hagyjuk a hagymát 9-10 percig.
4. Add hozzá a sárgarépát, pároljuk még 10 percig.
5. Keverjük össze a paradicsomot és pároljuk 5 percig, miután hozzáadjuk a mosott rizst, keverjük közepes lángon 10 percig.
6. Következő lépés - bolgár bors, pároljuk még 8 percig.
7. Adjunk hozzá cukrot, sót, fedjük le, pároljuk kb. Fél óráig, amíg a rizs főtt.
8. Helyezzük a salátát dobozokba, amelyeket korábban sterilizáltak, feltekercseltek.

• Idő: 30 perc.
• Szolgálatok száma: 6 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 105 kcal.
• Cél: vacsora.
• Konyha: orosz.
• Az előkészítés nehézségei: egyszerű.

Hihetetlenül finom lesz a babból készült konzerv rizs saláta, amely az esti családi étkezés során hozzáadható a húshoz melléktermék formájában. Ez a kombináció a gabonafélék és a hüvelyesek nagyon alkalmas, mint egy független étel. Gyorsan és egyszerűen készül, és sok összetevőre nincs szükség. Ha mindent az utasításoknak megfelelően végeznek el, akkor télen ízletes, gyönyörű megjelenést kapsz, mint a kulináris magazinok fotójában.

• bab (fehér) - 250 g;
• Hosszú szemű rizs - 250 g;
• sárgarépa - 0,5 kg;
• hagyma - 4 db;
• bors (keserű) - egy pohár negyede;
• cukor - 50 g;
• só - 2 evőkanál. l;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• olaj (gr.) - 70 g.

1. Mosni sárgarépát, héjat, rácsot közepes résszel.
2. Vágja le a hagymát tetszés szerint (kockák, félgyűrűk).
3. A rizst és a babot egy órán át áztassa, majd forraljuk, amíg különféle fazékokat nem főzünk.
4. Vágja a fokhagymát.
5. Meleg serpenyőben olaj hozzáadásával süssön sárgarépát, hagymát.
6. 15 perc után hozzáadjuk a keserű borsot, fokhagymát.
7. Pároljuk kb. 25 percig, és a végén adjunk hozzá rizst és babot.
8. Főzzünk még 10 percet, majd a sterilizált tégelyek fölé helyezzük a pároltságot.

Káposztával a télen

• Idő: 45 perc.
• Tételek: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 100 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: orosz.
• A készítmény összetettsége: közepes.

Egy másik, konzervgyártáshoz megfelelő összetevő és az íz és a rizs kombinációja a karfiol. Készítsen elő egy üres télre, még egy újonc háziasszony számára sem lesz nehéz, és a snack fényes fényes fényképnek tűnik. Egy konzervdoboz elég egy ízletes vacsorára két ember számára. A káposzta és a rizs téli saláta receptje azt sugallja, hogy a gabonát előbb előre kell forralnunk, mivel nem lesz idő a zöldségekkel való elpárolgásra.

• káposzta szín - 0,5 kg;
• Basmati rizs - 200 g;
• paradicsom - 3-4 darab;
• fokhagyma - egy pár fogíny;
• sárgarépa - 3 darab;
• cukor - 2 evőkanál;
• olaj (gr.) - 50 ml;
• zöldek / só - ízlés szerint.

1. Öblítse a karfiolokat a virágzatokon, alaposan öblítse le.
2. 5 percig ürítse ki. (forró vízzel kezeljük).
3. Chop fokhagymát, paradicsommal, keverővel vagy húsdarálón át.
4. Öblítse le a rizst, és enyhén főzzön addig, amíg egy kicsit kemény.
5. A sárgarépa rácsos, lehetőleg nagy.
6. Zöldek apróra vágják (kapor, petrezselyem).
7. Összeverjük össze az összes hozzávalót egy kis serpenyőbe, adjunk hozzá vajat, forraljuk fel és fél óráig főzzük.
8. Öntse a tartalmat előre elkészített edényekbe, majd tekerje fel őket.

Zöldséggel télen

• Idő: 60 perc.
• Tételek: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 140 kcal.
• Cél: vacsora.
• Konyha: orosz-japán.
• Az előkészítés nehézségei: egyszerű.

Diverzifikáljuk a tálcakészítés előkészítését a télen, felhasználva egy szójaszósz összetevő egyikét. Kap egy nagyon finom rizs saláta zöldségekkel japán stílusban. Benyújtása étel az asztalon, a vendégek biztosan tudják, hogy nagyon meglepett, de enni snack öröm. Minden főzelék lenne, ha ehhez hozzátesszük, hogy ez a csirke darabokat (kell sütni rántva).

• hosszú szemű rizs - 100 g;
• csirke tojás - 3 db;
• paradicsom - 4 db;
• uborka - 1 darab;
• szójamártás - 25 ml;
• citromlé - ízlés szerint;
• zöldség / bors / só - szemmel.

1. Mossa meg a paradicsomot, blancot, héjat, kockára vágva.
2. A rizst forraljuk, öntsük egy szűrőanyagra, hagyjuk teljesen vízelvezetni a vizet.
3. Uborka héj, kockára vágva.
4. A tojás forraljuk, aprítsuk a lehető legkisebbet.
5. Zöldségfélét serpenyőben 10 percig. adjunk hozzá rizst és hagyjuk a fedelet 20 percig. enyhén öntözött szójaszószal.
6. Végül adjunk hozzá apróra vágott zöldeket, megszórjuk citromlé, só, bors.
7. Roll az edényt a dobozba, előre sterilizált.

Zucchini a télen

• Idő: 40 perc.
• Tételek: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 120 kcal.
• Cél: reggeli.
• Konyha: gyerek.
• Az előkészítés nehézségei: egyszerű.

Hihetetlenül kellemes az íze egy konzerv rizs előkészítése télen, ha bezárja cukkini. Ez a zöldség híres a sokoldalúságáról a főzés terén - forró ételeket és hidegeket készíthet. A végén cukkini díszes rizsalátát kapsz, ami nem lesz szégyen, hogy ünnepi újévi asztalt készítsen. Az étel elkészítése nem nehéz, különösen, mivel a recept egyik összetevője a legegyszerűbb az összes ismert kolbász - a gyerekek szeretni fogják.

• cukkini - 250 g;
• sajt - 100 g;
• hagyma - 1 db;
• rizs gabonafélék - 200 g;
• kolbászok - 3-4 darab;
• víz - 0,5 l;
• Só / paprika / fekete bors - ízlés szerint.

1. Öblítse ki a rizst, forraljuk fel, amíg főtt.
2. A kolbászok tiszták a héjból, finomra vágják.
3. Hagymakrém, enyhén sütjük az olajat.
4. Add hozzá a kolbászt, 2-3 percig sütjük.
5. Só, bors, évad paprikával.
6. A kockákra vágott squash kockákat 10 percig küldjük a serpenyőbe.
7. Miután hozzáadta a rizst, pároljuk további 10 percig.
8. Csavarja be a sterilizált edényeket, fordítsa meg, hagyja lehűlni, hűvös helyen.

Zöld paradicsommal a télen

• Idő: 60 perc.
• Szolgálatok száma: 6 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 145 kcal.
• Cél: vacsora.
• Konyha: grúz.
• A készítmény összetettsége: közepes.

Emlékezve a megőrzés alapjaira, minden szerető szükségszerűen a zöld paradicsomra gondol. Ezek a sós zöldségek mindig jelen vannak az ünnepi asztalok menüjében, de sokan nem tudják, hogy a paradicsomot rizsaláta formájában lehet zárni. Az edényt húsos körettel lehet felszolgálni, vagy önálló snackként fogyasztható. A saláta zöld paradicsom receptje télen rizzsel gyakran megtalálható a grúz konyhában, és bőséges mennyiségű fűszernél különbözik a hazai feltekercseléstől.

• paradicsom (zöld) - 2 kg;
• sárgarépa - 1 kg;
• izzó - 4 db;
• rizs gabonafélék - 250 g;
• só - 70 g;
• cukor - 200 g;
• Grúz fűszerek (sáfrány, svan só, uhooxo-suneli) - szemmel;
• Napraforgóolaj - 250 g.

1. Mossa meg a paradicsomot, négy darab szeletekre vágva.
2. A főzőedényben helyezzük el a paradicsomot, öntsük az olajat, hegessük a gyümölcslé megjelenéséig.
3. Töltse ki a mosott rizst, főzzük 15 percig.
4. Nátrium sárgarépát, és a hagymát vágjuk.
5. Adjunk hozzá zöldségeket, cukrot, fűszereket, sót.
6. Főzzük, amíg kész (körülbelül 20 perc).
7. A bankok felforralnak, salátát helyeznek be, dobják be őket.

Paradicsommal

• Idő: 50 perc.
• Tételek: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 130 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: népi, orosz.
• A készítmény összetettsége: közepes.

A téli rizstalátákat nem csak zöld paradicsommal, hanem közönséges paradicsommal lehet hengerelni. Első pillantásra a snack egyszerű, de finom. Az edény mentheti a hostesset olyan helyzetben, amikor a barátok figyelmeztetés nélkül szeretnek látogatni. Hüvelykben és melegben is fogyaszthatok. A recept rendkívül egyszerű.

• paradicsom - 2 kg;
• hagyma (hagyma) - 3 db;
• rizs gabonafélék - 400 g;
• bors (édes) - 1 kg;
• homokcukor - 150 g;
• sárgarépa - 1 darab;
• olaj (bármely növény) - 300 g;
• só / borsó - ízlés szerint.

1. Öblítse ki a rizst, forraljuk fel, amíg főtt.
2. Vegye ki a magokat a borsból, csíkokra vágva.
3. A sárgarépa héja húzódik, rácsozik egy nagy méretben.
4. Vágja a hagymát félgyűrűsre.
5. Mossa meg a paradicsomot, kockára vágva vagy apró darabokra önkényesen.
6. Keverje hozzá a zöldségeket 20 percig egy mély serpenyőben.
7. Rizsért adjunk hozzá vajjal, keverjük, és pároljuk 15 percig.
8. Ezután öntsük a cukrot, sót, keverjük, hagyjuk, hogy az égőn még 5-6 percig sörtessük.
9. Helyezzük be a sterilizálásnak alávetett edényeket, feltekerjük.

A sárgarépát a télen

• Idő: 30 perc.
• Tételek: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 90 kcal.
• Célja: reggeli, ebéd, vacsora.
• Konyha: otthon.
• Az előkészítés nehézségei: egyszerű.

Az ételek egyik fő eleme a sárgarépa. A népszerű zöldségből és rizsből egy kis család számára alkalmas snacket készíthet. A téglát bármely téli estén kinyithatjuk és köretként szolgálhatjuk - nagyon finom lesz. Napkelte előkészítése gyorsan, egyszerűen, és az idő nem fog több mint egy óra. Ez az étel a legjobb megoldás, ha nem akarja, hogy a tűzhelyen maradjon idő.

• sárgarépa (nagy) - 2 db;
• hagyma (rep.) - 1 darab;
• zöldségvető - 1 nagy;
• rizs gabonafélék - 100 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• ecet - 20 ml;
• sol. olaj - 100 g;
• só - ízlés szerint;
• granulált cukor - 80 g.

1. Squash mosás, hántolás a magvakból és héj, szeletekre vágva.
2. Hagymakrém, és sárgarépát (közepes méretű rácsot).
3. Öblítse ki a rizst.
4. Keverjük össze a zöldségeket egy serpenyőben, adjunk hozzá vajat, zúzott fokhagymát, cukrot, ecetet, sót - főzzünk fél órát.
5. Adjuk hozzá a rizst és pároljuk 15-20 percig.
6. Öntsük át a dobozokat, feltekerjük.

A padlizsánok a télen

• Idő: 30 perc.
• Tételek: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 110 kcal.
• Cél: vacsora.
• Konyha: orosz.
• Az előkészítés nehézségei: egyszerű.

Egy másik összetevő, amely gyakran megtalálható a zöldség salátaban, a padlizsán, vagy a közönséges emberek kékek. Kellemes ízűek és kiválóan konzervek. A télen készült padlizsánnal készült rizsos saláta nagyszerű előétel, amelyet hirtelen baráti kapcsolatokkal kezelhet a házba. Annak érdekében, hogy egy egyszerű edény kijusson, meg kell követnie a recept összes utasítását.

• padlizsán - 1 kg;
• sárgarépa, hagyma - 200 g;
• rizs gabonafélék - 1 üveg;
• napraforgóolaj - egyharmad üveg;
• cukor - 2 evőkanál. l;
• só / bors - ízlés szerint.

1. Zöldség minden mossa, héj, vágott (hagyma - finom, padlizsán - kocka, sárgarépa sodat).
2. A legjobb módja az, hogy a zöldségeket egy közepes fúvókával ellátott keverőben darálják.
3. Cook a rizs torta.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót egy külön serpenyőbe, tegyük fel a pörkölt 15-20 percig, szezonban sóval, borssal, adjunk hozzá vajat.
5. Öntse az edényt a dobozokba, dobja be.

Finom rizsaláta a téli - főzés titkaiért

Néhány tipp a professzionális szakácsoktól, hogy hogyan készítsünk egy ízletes rizsaláta:

1. Add hozzá sárgarépát vagy paradicsomot minden salátához rizsre télen, mert nem csak kellemes ízűek, hanem gyönyörű árnyalat is.
2. A munkadarabokon gyakran megtalálható hagyma gyorsan lehúzható, ha forró vízben (pár percig), majd hideg vízbe helyezi a fejét.
3. A napfelszerelésre szánt rizs mindenképpen megfelel, de hasznos és ízletes - barna, jobb használni.
4. A szakácsoknak ajánlott hazai zöldségeket (ha lehetséges) az ágyon termesztett házi zöldségekhez - a házigazda biztos lesz a természetességükben.

Kapcsolódó cikkek

• Salátabányák a télen 2 főzési módot

• Sózott borsó cukkiniből a télre lépésről-lépésre főzhető receptek fotókkal és videókkal

• Peking káposzta receptek a téli, saláta kimchi - női magazin