Őszibarack télen, receptek fotókkal
Az őszibarackból sok finom és illatos desszertet, dzsemeket és dzsemeket készítenek a télre.
barack receptek hazai felkészülés a téli - a finom és ízletes lekvár, őszibarack lé, tápláló gyümölcslé őszibarack, konzerv őszibarack szeleteket.
A sütemények és sütemények sütéséhez használt konzerv őszibarack használata a sütemények készítésénél.
Őszibarack konzervek a télre
Télen finom ízvilág, édes őszibarack szirupban. Könnyen elkészíthető őszibarack recept a télre. Készítsen egy kicsit nem érett és sűrű őszibarackot.
Hozzávalók: 2 kg-os őszibarack, cukor 400 g, víz 1 liter, citromsav 2 tk.
Mossa az őszibarackot vízzel, vágja le a héjat. Vágja le a csontokat.
Az edényeket és sapkákat elő-sterilizálni kell. Rendezzük el az őszibarackot, amely a dobozokba fele van.
Forró vízzel öntsük az őszibarackot forrásban lévő vízzel, fedjük le a fedéllel. Hagyjuk 20 percig.
Vidd le a vizet a dobozokból, adjunk hozzá cukrot és citromsavat, és forraljuk fel forralni 2 percig.
Öntsük a kész szirupot dobozokba őszibarackokkal, és dobjuk fel őket. Az üvegeket fejjel lefelé fordítjuk, lezárjuk a takarót, hagyjuk kihűlni. Hűvös helyen tárolja.
Az õszibarackból származó lekvár
Olyan illatos és ízletes lekvárt, amelyet télen szeretnél kipróbálni. Ez a recept vastag barack lekvárt.
Összetevők: őszibarack 2 kg, cukor 2 kg.
Mossa az őszibarackot vízzel és húzza le a bőrt, távolítsa el a csontokat. Vágjuk az őszibarackot 1-1,5 cm vastagságú lemezekre.
Öntsük az őszibarackot cukorral, és hagyjuk 3 órán át. A tálat az őszibarackra helyezzük, és forralás után távolítsuk el a habot.
Főzzük az őszibarackot egy kis tűzön 2-2,5 óra egy munkamenetben. Nem kell keverni.
Miközben az almot főzzük, készítsük elő az edényeket és a fedőt: mossa le és sterilizálja.
Az őszibarackból készült lekvárt pálinkákba öntjük, és feltekerjük a fedelet. 2 kilogramm őszibarackról számoltam fel 1,5 l finom lekvárt.
Morse az őszibarackból a télre
Az édes és savanyú mors az őszibarackból finom és egészséges ital az egész család számára. Egy egyszerű recept az őszibaracklevek készítésére télen.
Összetevők: 1,7 kg-os őszibarack, cukor 250 g, víz 2 l, citromsav 1 tk.
Szüksége lesz érett, édes őszibarackokra. Az enyém őszibarackolja a vizet, vágja le a héjat és eltávolítja a csontokat. Vágás tetszőleges részekkel.
Egy serpenyőben az őszibarackhoz adjunk citromsavat, cukrot. Keverjük össze a keverőt, homogén tömeget kapunk.
Adjunk hozzá vizet, keverjük össze és tegyük fel.
Készítse elő - a fedőket és a háromliteres üvegeket mossa és sterilizálja. Ezekből az összetevőkből egy 3 literes is kapható.
Készen állva, hogy az őszibaracklevet öntsük a tégelyekbe, felhúzzuk őket fedéllel. Az üvegeket fejjel lefelé fordítjuk, és a hűtés befejezéséig elhagyjuk, nem kell átfordítani.
Őszibarack saját gyümölcslében
Illatos őszibarack úszik a saját gyümölcsléjében, mert a főzéshez használjon egy kis vizet és egy kanál cukrot.
Összetevők 1 literre. jar: őszibarack sűrű pépet 5-6 darab, cukor 1 evőkanál. l. víz 4 evőkanál. l.
Mossa meg az őszibarackot és vágja le a héjat, félbe vágja, vegye le a kőből. Készítse elő a bankokat: mossa és sterilizálja. A dobozokban tegye félbe az őszibarackot, és cukorral megszórja. Ezután öntsön 4 evőkanál meleg vizet az edényekbe.
Fedjük le az edényeket a fedéllel és sterilítsük őket egy tartályban vízzel. 35 perc literes tégelyeket sterilizálunk, 30 perc fél literes edényeket.
Kész dobozok az őszibarackokkal. Fordítsa fejjel lefelé az edényeket, hagyja teljesen hűlni.
A téli őszibarackból származó bevált receptek hasznosak lesznek, és hasznos segítséget nyújthatnak a téli használatra.