Hogyan kenyeret 1 napra, receptet
Már elkészítettük a savanyú káposzta marinádé nélkül és a problémák itt. Ez a recept nagyon egyszerű végrehajtás, de sajnos csak 7 nap után kipróbálták a káposztát. Nos, ha nincs időnk arra várni, akkor a káposzta szupergyors módja hasznosnak kell lennie - egy nap alatt megenni.
Tehát egy gyors recept a káposzta starter 1 napra:
Hozzávalók savanyú káposzta kifejezett:
fehér káposzta - 2,5 kg,
fokhagyma - 3 szegfűszeg,
3-4 nyers sárgarépa.
fél csésze 9% ecet,
2 evőkanál só (normál, nem extra)
fél csésze növényi olaj.
A savanyú káposzta elkészítéséhez:
Vékonyra vágja a káposztát.
A sárgarépát meg kell mosni, hámozni és dörzsölni kell egy nagyméretre.
Hajtsa be a zöldségeket egy tartályba - egy három literes edénybe vagy zománcozott edénybe.
Keverjük össze a káposztát sárgarépával.
Fogazott fokhagymás szegfűszegeket préseljünk káposzta-sárgarépa-tömegbe.
Készítse marinádat: forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet és vajat.
Káposzta forró marinádat, majd fedjük le és hagyjuk, hogy szobahőmérsékleten pásztázzunk.
Ez minden, egy nap lehet enni savanyú káposzta. Hűvös helyen tartsa.
Hasonló receptek:
