Absztrakt tervezés a szervezet tevékenységeiről - absztrakt bankok, esszék, beszámolók, tanfolyamok és
A használata anyagi és technikai bázis kereskedelem közvetlenül kapcsolódik a vállalkozás működési mód, és különösen, hogy átalakítsák a munka, a kezdési és befejezési idejét a munkanap, akkor az idő az ebédszünet, a kimenet és a kórházi napok. A vállalkozás 8-24 órát működtet.
A mérleg devizanemének növekedése jelzi a gazdasági forgalom bővülését, a kereskedési tevékenység volumenét. Ez a növekedés elsősorban a forgóeszközök 108,6 millió rubel növekedésével magyarázható. Az ingatlan növekedése az év során 32,3 millió rubel volt.
Cafe „Aranyhal” célja natsenochnaya politika: Óvodai 20% felár, étkezési középiskolák 45%. A kapott árucikkek forgalma és az átlagos százalékos felár alapján megállapítják a gazdálkodó jövedelmét, ami az értékesítésből származó bevétel.
Az év elején a kávézó „Aranyhal” hiányzott a működő tőke, de ennek eredményeként hozott intézkedések az anyagi források elért többletet forgalomban, és dörzsölje 39400000 .. Ez megteremtette a banki hitelek visszafizetésének feltételeit.
A "Goldfish" kávézó képességét a kötelezettségeinek időben történő visszafizetésére a likviditás jellemzi. A gazdálkodó szerint elmondható, hogy a mérleg az év végén likvid, mivel minden egyes eszközcsoport a vállalkozáshoz hasonló passzív kötelezettségek csoportját fedezi. A vállalkozás oldó és hitelképes.
2.2 A "Goldfish" kávéház tervezési rendszerének jellemzői
A "Goldfish" kiskereskedelmi és vendéglátóipari szervezet foglalkozik. A "Goldfish" kávézóban évente tervek készülnek.
Így a hangsúly a rövid távú tervezésre összpontosít, és kevés figyelmet fordítanak a hosszú távú és középtávú tervezésre. A vállalkozás tervezési kérdéseit kollegiálisan oldják meg, a "Goldfish" kávézó igazgatója által vezetett összes strukturális megosztottságon.
A vállalkozás főbb stratégiai feladatait a "Goldfish" kávézó korábbi igazgatója kezeli. Ezt megelőzően ő irányította a működési kérdések kezelését.
De az ilyen stratégiai tervezés a Cafe „Aranyhal” hiányzik, bár érezte, hogy szükség van rá, mint a külső környezet a vállalat számára, vannak bizonyos jellemzői, amelyek esélyt a további fejlődéshez. A stratégiai tervezés célja, hogy átfogó tudományos vizsgálat a problémákat, hogy szembe a cég a következő időszakban, és ezen az alapon, hogy dolgozzon ki a vállalati fejlődés mutatói a tervezési időszakban. Ez a módszer a legalkalmasabb a "Goldfish" kávézóban. A gyengeségek közé a kávézó, amely később tárgyaljuk, hogy kezelje a hiányzó piackutatás, és a gyenge program támogatása a termelés, vagyis a stratégiai terv meghatározza az irányt a szervezet számára, és lehetővé teszi, hogy jobban megértsék a szerkezet a piackutatás, a tanulási folyamatok a fogyasztók, a termék tervezése, a promóció és értékesítés, valamint ártervezés.