Hogyan kell megfelelően használni a rázógépet, és nem szabad bántani magát
Számos szabály a rázógép használatára
Gyakran előfordul, hogy a rázógépet több kísérlet után egy koktél készítésére használják egy bögrével, habverővel / keverővel / kanállal / villával stb. És még egy rázógép megvásárlása után is, néhányan továbbra is hibákat követnek el. Ma megosztunk néhány hasznos tippet egy rázógép használatáról, amelyet mindenkinek tudnia kell az életük egyszerűsítése érdekében.
1. Először öntsön folyadékot, majd permetezze a port, nem fordítva. Ez csökkenti a csomók számát és segít elkerülni őket a nehezen megtisztított helyeken.
2. Ne zavarja a fehérjetartalmú és egyéb keverékeket forrásban lévő forró vízzel, mert egyes összetevők szerkezetét megváltoztathatja, ami miatt nehezebb keverni, ízük megváltozhat, vagy akár rosszabbul is felszívódhat.
3. Ne zavarja a fehérjéket és egyéb keverékeket a szódával, ami rontja a koktél asszimilálhatóságát, és fokozza a mellékhatásokat. Nyitáskor habképződhet ki a rázógépből, és az adag fele csak a ruháján vagy az öltöző padlóján lesz.
4. A keverést közvetlenül a koktél után ne hagyja fél óránál hosszabb ideig. Ez annak köszönhető, hogy a folyékony fehérje keverék kiváló tápközeg a legtöbb levegőben gazdag mikroorganizmus reprodukálására. A keverékben pedig a baktériumok szénhidrátjai és a penész a legkedvezőbb környezet.
5. Mossa ki a rázót közvetlenül a koktél ivása után. Szélsőséges esetben öblítse le és alaposan mossa le otthon. Szárítsa meg a rázót csak nyissa fel és nyissa fel.
6. A Shaker egy tisztán egyedi tartozék. Nem ajánlott barátoknak és kollégáknak koktéljaik elkészítésére és fogadására. Olyan, mint egy fogkefe, amely csak szolgálhat.
7. Még akkor is, ha gondoskodik a rázógép ideális gondozásáról, 6 havonta meg kell változtatni a baktériumok és egyéb mikroorganizmusok kialakulását.