Csirkefilé mázzal hagymával - a szerető feleség kulináris receptjei

Valójában az étel receptjét "Kurochka KHO" -nak hívják. Hol van egy édes csirke ilyen név, nem tudom, de anyám ezt mutatta be, amikor először a férjével bánott.

Annak ellenére, hogy az arzenálomban ez a recept mindössze 2 hónapos, megmentett többször is - nagyon gyorsan felkészül, legfeljebb 15 percet tölthet egy edényen két ember számára. Azonban, ha növeli az összetevők számát, akkor a sütési időt kissé meg kell növelni.

Ha röviden leírjuk a CWC édes csirkét, ez egy őrülten szép, finom, arany csirke, karamellizált, enyhén ropogós hagymával.

1. Csirkefilé 2 db.
2. Cukrot 2 evőkanál.
3. Fokhagyma 2 kúp
4. Szójaszósz 5 tb.
5. Fűszeres piros bors ízlés szerint
6. Hagyma 1 db.
7. Szezámmag ízlés szerint

1. Csirkefilé apró kockákra vágva.
2. Szárított serpenyőben vagy edényben (lehetőleg vastag aljjal) öntsük ki a cukrot és olvassuk, amíg világosbarna.
3. Fokhagymás csirke - áthalad egy sajtón vagy apróra vágja, és cukorra helyezi. Keverjük fel azonnal és cukorral 15-20 másodpercig sütjük.
4. Most tegye a csirke filét, keverje meg, és gyorsan sütni minden oldalról, amíg a fényes kéreg.
5. Adjuk hozzá a szójaszózt, a forró borsot a csirkehúsba, keverjük össze, és hagyjuk a tollra vágott hagymát.
6. 3-5 percig gyorsan megpirítjuk, fedővel lefedjük, és 10 percen át kis tűzre helyezzük a húst.
7. Tegyen egy tányért, és szezámmaggal megszórja.

Csirkefilé mázzal hagymával

Kapcsolódó cikkek

• Shish kebab a szalonnából készült burgonyával - egy szerető feleség kulináris receptjei

• Fűszeres hazai adzsika paradicsomból almával és fokhagymával - a szerető feleség kulináris receptjei

• Csirkemell karamell hagymával, recept