Burgonya őrült
A burgonya fontos szerepet játszik a táplálkozásban. A kenyér után a burgonya második helyet foglal el. Főtt, sült, párolt, sült. A burgonya különböző saláták része, amelyből különböző ételeket készíthet. Nagyon népszerűek vagyunk a fehérorosz tányér - burgonyával. Készítsd fel az ölelést a töltelékkel és anélkül.
Burgonya őrült
Egy kilogramm burgonyát meg kell tisztítani, meg kell mosni és forralni, hogy ne legyen enyhén főzve. Hagyja egy kicsit lehűlni a burgonyát, és hagyja átengedni a húsdarálón. Az így kapott töltelékhez adjunk két tojást, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá 3 evőkanál. l lisztet. Minden mix jól. A tésztához nem ragaszkodik a kezéhez, hideg vízben áztassa őket. A burgonyatömeg egy részéből, hogy kövér tortát készítsen, lisztbe vágja, és növényi olajban aranyszínig sütjük. Tálaljuk tejföllel.
Burgonya hülyeség
A burgonyát egy kabátban főzve hűlni, tiszta és húzni, vagy áthaladni egy húsdarálón. Add hozzá a tojást a tömeghez, a sót és jól keverje össze. A töltéshez: Forraljuk fel, amíg főtt hús, hűvös és áthalad egy húsdarálón. Sült finomra vágott hagymát növényi olajban, adjunk hozzá darált hús, só, bors és keverjük össze. A burgonyából lapos süteményeket készítsen, rakjon le egy kis darált húst, védje a széleket és adja a termék ovális alakját. Mindkét oldalon forró olajban süsse be, amíg aranybarna. Készítsen kész tejföl tejföllel.
Zrazy burgonya
Mossa meg a burgonyát, héját és felforraljuk, amíg a sós vízben meg nem puhul. Hagyja lehűlni, áthalad egy húsdarálón vagy jól öblítse le. Adjunk hozzá sót a tojáshoz, adjuk hozzá a tojást, és jól keverjük össze. Kis méretű sütemények formázása, bármilyen töltelék közepén (töltelék nélkül), védve a széleket és formázni. A terméket zsírtalanított tojással kell zsírozni, és mindkét oldalon növényi olajjal sütni kell. Készen ültetni a serpenyőbe, és öt percig a sütőbe rakni. Az adagolás előtt adagolhat olaj, mártás vagy tejföl.
A burgonya hamar megrémül
Kilogramm burgonya forraljuk és pépet pürébe, hideg. A pürében hozzáadjuk a tojást és 1/4 csésze vajat. A töltelékhez: forraljuk két tojást keményen. Izzítsuk a finom apróra vágott tojást, sót és keverjük össze. A burgonyapürével, hogy egy lapos süteményt készítsen, tegye be a tömeget és szakítsa meg a széleit. Hozzon létre egy csipeget. Roll a terméket zsemlemorzsában és sütjük a növényi olajban. Tálaljuk tejföllel, mártással vagy vajjal.
Regina Lipnyagova kifejezetten forexpirience.ru