Antioxidánsok és immunitásuk szuper élelmiszerek az optimális egészség érdekében
Az immunitás erősítésének és a megfázás megelőzésének egyik legjobb módja egy kicsit meglephet: a szupermarketben vásárolhat a zöldség- és gyümölcsosztályban.
Zöldségek és gyümölcsök - azok előnyei és vitaminai
A tárolás során a leveles zöldségek nedvességet veszítenek, és a C-vitamin mennyisége gyorsan csökken. Ezeket tárolni kell. Terminológia A gyümölcsökön és zöldségeken legalább négy meghatározás létezik. Gyümölcsök (botanika): virágzó növények peteje (néha.
Szakértők szerint az étrend. gazdag gyümölcsökben és zöldségekben, segít csökkenteni a betegségek, például a megfázás és az influenza kockázatát. Miért történik ez? Az a tény, hogy ezek a szuper élelmiszerek antioxidánsokat tartalmaznak. amelyek az immunitást serkentik.
Milyen antioxidánsok? Az antioxidánsok vitaminok. ásványi anyagok és egyéb tápanyagok. amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól és visszaállítják integritását. Sok szakértő úgy véli, hogy az ilyen károsodás jelentősen hozzájárul a krónikus betegségek súlyosbodásához, valamint az artériák falainak duzzadásához (atheroszklerózis), a rák és az ízületi gyulladás előfordulásához. A szabad gyökök hatással lehetnek az immunrendszerre is. A szabad gyökök antioxidáns károsodásának semlegesítése segít a jó immunitás, a kiváló egészség megőrzésében és a test megfékezésében a megfázás, az influenza és más fertőzések ellen.
Hol találhatók antioxidánsok az immunitás erősítésére?
Egyéb antioxidánsokban gazdag szuper élelmiszerek:
A vitaminok nem az egyetlen antioxidánsok, amelyek az élelmiszerben megtalálhatók. Egyéb antioxidánsok, amelyek segítik a immunitást:
- Cink. garnélarákok, vörös hús, baromfihús, tenger gyümölcsei, teljes kiőrlésű gabonák és tejtermékek.
Antioxidánsokat tartalmazó szuper élelmiszerek: mennyit fogyasztok?
Az optimális jóléthez és az immunrendszer működéséhez az antioxidáns vitaminok és ásványi anyagok napi normáját kell használni. Az alábbiakban felsoroljuk a vitaminok és egyéb tápanyagok mennyiségét, amelyek szükségesek a hiányosságok elkerüléséhez és a jó egészség megőrzéséhez.
Egyes antioxidánsok napi sebessége:
Cink: 11mg férfi, 8mg nők számára. Ha szigorúan ragaszkodnak a vegetáriánus élelmiszer-rendszerhez, akkor a cink ételeinek több mint 50% -kal kell rendelkezniük. Ennek oka az, hogy a szervezet cinkszintje alacsonyan emészthető növényi táplálékban gazdag ételekkel.
Szelén: 55mkg férfiak és nők számára.
Béta-karotin: nincs napi béta-karotin arány. Az Orvostudományi Intézet azonban azt állítja, hogy ha naponta 3-6 mg béta-karotint fogyasztanak, ez elég ahhoz, hogy csökkentse a krónikus betegségek súlyosbodásának kockázatát.
C vitamin: 90 mg férfiaknak, 75 mg nőknek. A dohányosoknak többet kell kapniuk: férfiaknál 125 mg, nők esetében pedig 110 mg.
E-vitamin: 15mg férfiak és nők számára.
Hogyan táplálják az immunitást?
És vajon lehetetlen-e antioxidánsokat kapni, vitaminokat vagy biológiailag aktív adalékanyagokat bevenni? Lehetséges, de nem tartalmazhatnak más olyan tápanyagokat, amelyek szükségesek az immunrendszer megerősítéséhez. A termékek számos különböző tápanyagot tartalmaznak, amelyek kölcsönhatásuk során erősítik az egészséget. Például a tudósok, akik belemerülnek a gyümölcsök és zöldségek titokzatos tulajdonságainak vizsgálatába, valamint az általuk tartalmazott antioxidánsok, felfedezték a következő elemek hasznos tulajdonságait:
- Quercetin: növényi eredetű vegyi anyag (fitokémiai vegyület), amelyet alma, hagyma, tea, vörösbor és más termékekben találnak. Gyulladásos folyamatokkal küzd, és csökkenti az allergia kockázatát.
Ha nem kap elég antioxidánsokat, még a friss gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendben is, akkor a szakértők további multivitamin komplexeket is készítenek, amelyek különböző ásványi anyagokat is tartalmaznak. Vigyázzon azonban, ha immunmoduláns szereket alkalmaz. Ami az antioxidánsokat, valamint minden más, a mérsékeltség kulcsfontosságú. Az A és E vitaminok például a testben felhalmozódnak, és nagyon lassan keletkeznek. A túlzott használat mérgező mérgezést okozhat.
Tudjon meg többet a vitaminokról, gyümölcsökről és zöldségekről:
Zöldségek és gyümölcsök - azok előnyei és vitaminai
C-vitamin és annak előnyei
Milyen vitaminok vannak a gyümölcsökben és zöldségekben?
A zöldségek tökéletesen helyettesítik az antidepresszánsokat
Friss nyers zöldség salátákhoz
A gyümölcsök és zöldségek szárítását és technológiáját
A rák a gyümölcsök és zöldségek hiánya
Vitaminok. szükséges minden életkorban
Vitaminok nőknek