Örmény konyha - jojoba, egyszerű recept fotóval
Hojob egy ízletes étel örmény konyha. A hús rendkívül puha és lédús. Egy egyszerű recept lépésről-lépésre fotóval.
- Csirkehús - 1 kg.
- Hagyma - 0,8 kg.
- Növényi olaj csirke és hagyma sütéséhez.
- Gránátalma - 1 nagy gyümölcs
- Vágjuk fel a csirkét apróra és megsütjük, amíg aranybarna.
- Míg a csirkét rántották, hogy levessék a hagymát, és sütjük, amíg a felét egy másik vastag falú edényben főzzük. Jó, ha ezt egy nőstényben vagy egy üstben végezzük.
- Vigyük át a csirkét a hagymára, keverjük össze, szorosan fedjük le, csökkentjük a hőt minimumra, és hagyjuk pörkölni kb. Egy órán keresztül. Ez idő alatt a hagyma áttetszővé válik és mártássá válik.
- Itt az ideje sózni és hozzáadni gránátalma magokat. Ideális esetben jobb, ha a gyümölcslevet a gránátalma lerázza, majd a mártást leszúrja. Hagyjuk még 10 percig.
Nézd meg más egyszerű és finom recepteket:
- Örmény konyha - hashlám
- Csirke paradicsommártásban
- Csirke a sütőben "Ünnepi"
- Ízletes hús
- Saláta fuccózából
- Sült makréla
- Ananász csirke
- Padlizsán saláta
- Gyors és ízletes
- Házi Pizza
- Töltött padlizsán
- Növényi pörkölt