Máj, uborka, sárgarépa saláta, ízletes, és nem könnyen zsírosodik!
Annak érdekében, hogy száraz májat a lédús, általában áztatják a tej, sütni nagy mennyiségű vaj vagy zsír. Párolt krémmel. A páciens a májba tegyen egy csomó vajat stb.
Itt a blogon láthatod a legszegényebb recepteket a májban.
Az első és a második edény. Most van itt az ideje, hogy salátát készítsünk. Számára minden máj. Ebben az esetben marhahús. Elő kell hegeszteni. A fennmaradó leves a levesbe megy. Őszintén szólva a kagyló levesbe és egy májba tette a tálhúst. Gyorsan főz. Kihúzta, és tovább fektette a zöldségeket.
Amellett, hogy a máj súlya körülbelül 200 gr. - 254kal.
1 hagyma - 41 kcal.
1 nagy friss uborka - 14 kcal.
2 közepes sárgarépa - 52 kcal.
2 főtt tojás - 155 kcal.
100gr. tejföl - 119 kcal.
1 rész óra. Dijon mustár és néhány kapribogyó virágzat. A kapribok használata nem fontos. Nem mindenütt megvásárolható. De valami keserű-keserűre van szükség. Minden mustár nagyszerű.
A saláta sima kenyér. Először a benzinkútnál leszünk. Keverje meg a tejfölt mustárt. Vágjuk le a kapribogyókat, és adjunk hozzá a mártáshoz.
A sárgarépát nagyméretű reszelőn lerakják, és enyhén sütik zárt fedéllel. Ebben az esetben a sárgarépa levele nem párolog, és a sárgarépa lágy marad. Megmentheti a hagyma és a sárgarépa felét. Pepper, adj hozzá egy kicsit. Ez az egész előkészület. Felszedjük a salátát.
Rántsa fel a májat. Osszuk félig. A máj egy része egy alsó réteggel van ellátva egy nagy lapos lemezen. Top mártással.
A következő réteg sárgarépa. Először vékonyra vágja a nyers hagymát. Jobb, ha vöröst veszel. Szórja át a májat.
Főzzük a tojássárgáját. Mókusokat szeletelj a sárgarépára. Azonban csak a tojásokat összetörheti. Az ételeim közül nem mindenki eszik főtt tojássárgát, és ha lehetséges, kiszedem őket. Aztán tetejére teszem a salátát, és elvesznek azok, akik szeretnék.
Friss uborka apróra vágva. Tegyen egy réteg fehérjét vagy tojást. Kenje meg a mártást.
Végezzük el a májréteg salátát. A tetejét is öntsük a mártással. Nem voltam elég. Díszítsd végig. A salátát 2-3 órán át hagyja áztatni. A marhahús száraz. Szüksége van rá, hogy elkészítsem.
Egyszerű és szerény saláta rögtönzött termékekből.
Ha a friss uborka a pácolt és a takarmány-forma helyettesít, akkor nagyon könnyű salátát kap a marhahúsból.
Saláta májjal, uborkával és sárgarépával
300 grammnál. máj - 380kal.
2 közepes savanyított uborka - 21 kcal.
1 nagy hagyma - 41 kcal.
1 nagy sárgarépa - 35 kcal.
Növényi olaj - 1 evőkanál. - 152kal.
Dill vagy petrezselyem zöld.
A kalória összes száma - 630 kcal.
A nyers máj hosszú rudakra vágott, mint a marhahús stroganoff. A sárgarépa dörzsölje, mint a koreai. Zöldhagymát tésztával.
Először gyorsan süsse meg a májat. Sózott neki sütés közben. Aktívan keverje fel, hogy minden oldalról megkapja az állapotot. 5 perc elteltével. gyűjtsük össze az egész májat egy tányérban. Itt a fennmaradó folyadékban süsseld a sárgarépát. Eltávolítjuk, és hozzáadjuk a májhoz. Gyorsan hagyja ki a hagymát is.
Uborka szelet tésztát. Vágd le a zöldeket. Keverjük össze az összes összetevőt. Tegye a saláta leveleire. Nincs szükség tankolásra. De ha szárazan kiderült, öntsön egy serpenyőt a szójaszósz sütésből. Ez lesz a tankolás.