A játék elrejtése és keresése 6 termék hozzáadott cukorral, amelyből zsírokat kapunk
Megálltunk finom cukrot a teában, de a súly és az egészség még mindig nem tetszik? A modern állampolgárok minden formában és formában elnyelik a rekord mennyiségű cukrot, néha anélkül, hogy tudnánk rá! A kutatók emlékeztetik a hozzáadott édesség hat legfontosabb forrását: ezek az ételek okoznak túlfogyasztást, fájdalmat és szenvedést, de elhagyásuk olyan feladat, amelyet nem mindenki tud.
Még a kis mennyiségű hozzáadott cukor, amelyet a legváratlanabb termékekben "álcáztak", nagy problémákat okozhat, és nem csak a fogakkal
Cukor - a "törés" oka?
Egyre több cukrot eszünk, és a táplálkozási szakemberek, a tudósok és az orvosok ébresztik a riasztást: az egész nemzetek elhízás és az ezzel járó betegségek szenvednek! Az édesként való függőség hasonlít a narkotikumhoz - bebizonyosodott, hogy a cukorhasználat ugyanazokat az agyi területeket serkenti, mint az opiátokat, ami az élvezetes élményt okozza, amelyet újra és újra meg akarsz tapasztalni.
A szerencsétlenség miatt az emberi test abszolút képtelen önállóan megbirkózni ezzel a kísértéssel - éppen ellenkezőleg, a cukorhasználat magába foglalja az anyagcserét egy ördögi körben. Az "édes" növeli a glükózszintet a vérben, ami viszont az inzulintermelés túlfeszültségéhez vezet, amely hormon, amely a testnek ad parancsot a zsír tárolására. A magas inzulin automatikusan okozza az éhség lefoglalását, ami ismét húzza, hogy megfeleljen valami finom.
Ez szerelő provokáció túlzott étvágy ismerős, akik a leginkább érintett, hogy mi többet evett. Ez nem arról szól anyák és nagymamák, de a termelő cégek ellátás: az élelmiszer-óriások tartalmaznak nagy osztályai kémiai kutatás, amelynek célja -, hogy a cukor olcsóbb és édesebb, és megbízhatóbban elrejteni a megfogalmazása készételek, szószok, italok, snack. Nem messze, és marketing; gyakran meg a címkét! „hozzáadott cukrot nem” cinikus rejlik az igazság: van cukor a termék, de a látvány, és a név változott elaltatni éberség.
"A cukor továbbra is cukor marad" - emlékszik vissza a brit táplálkozó Catherine Collins. - Nem számít, hogy fehér vagy barna, csíra vagy kristály formájában. Ne tévesszen meg - olyan, mint az egészséges cukor nem létezik! Hasznos kalóriák forrása, nincs tápérték a cukorban, és testünknek nincs szüksége rá. "
Egy ezer ember: a rejtett cukor alatt
A szakértők felhívják a fogyasztók figyelmét arra a nehézségre, hogy "nyomon kövessék" a cukrot a termékek összetételében. A ravaszabb búvárok: a legvarázslóbb gyártók gyakran különítik el a különféle cukorfajtákat, összezavarják a nyomokat, és arra kényszerítik a fogyasztót, hogy gondoljon arra, hogy a kolbászok a snackben vagy a mártásban valójában kisebbek. De a bűvész és a kereső játék nem fog működni: cukorral foglalkozik, ha a címkén látja például a következő feliratokat:
koncentrált gyümölcsszirup
A "cukorbűnözők": a hozzáadott cukor mennyiségére vonatkozó termékek
Függetlenül attól, hogy milyen nevet kaptak az ipari cukor a laboratóriumban, annak részesedése nem lehet több, mint a napi kalória 10% -a, és ez az abszolút maximum. A 80 kg-ot meghaladó átlagos érett férfi esetében körülbelül 70 g (10-12 teáskanál), körülbelül 60 kg-50 g (7-10 teáskanál) súlyú nő esetében. A mutatók a tevékenység szintjétől, egészségi állapotától és egyéb tényezőktől függően változnak, de az alapvető táplálkozási ajánlás egyetemes: minél kevesebb cukrot, annál jobb! Ne feledje ezt, ha a kéz maga eléri a hat termék bármelyikét.
Sütemények, desszert paszták, lekvárok, dzsemek
Megjósolható, a legnyilvánvalóbb forrása hozzáadott cukrot - édesség, de nem csak édesség, hanem mindenféle tartósított étel: tészta, dzsemek, lekvárok, használt, hogy nagyon kevés ember képes korlátozni egy fél teáskanál. A hazai tuskó gyakran tekintik „egészséges”, mert készült gyümölcsök és bogyók, de ez a meghatározás némi ravaszság: használat adalékok minimálisra csökkentése érdekében olyan, hogy lekvárt csak édességet egy korsó. A 100g csábító olvadási csokoládé massza - nagyobb, mint 50 gramm cukor, azonos mennyiségű édességet - közel 60 c, csempézett tejcsokoládé 63% áll, cukor. Már egy kis cukor reggel palacsintát vagy túrót lehet „rávenni” a napi mértéke a hozzáadott cukrot, és ha egyre pohrustet karamell cukorkák.
Hálózati kiadvány «WOMAN.RU (Female.Ru)»
A kormányzati ügynökségek elérhetőségei (beleértve a Roskomnadzorot is): [email protected]