Hogyan készüljünk baromfi főzésre darabok vagy teljes tetemet
Nem megyünk bele a részletekbe, hogyan női munka könnyebb a konyhában tárgyát háztartási gépek. Azok, akik már próbálták használni, előnyei nyilvánvalóak, és folyamatosan kísérletezik új ételeket.
Recept csirke bedryshek a multivarka
- lábak, a comb vagy szárnyak - 4 db (get 4 személyre)
- Fokhagyma - 3 gerezd
- só
- kedvenc fűszerek
- növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Az eljárás előállítására
- A húst alaposan kimossuk, és szárazra egy papírtörlővel vagy puha kendővel.
- Rub sót és a fűszereket. Fokhagyma dörzsölni a reszelő vagy átengedjük a sajtó. Azoknak, akik szeretik a különböző ízű, akkor vágott a szegfűszeg apró darabokra, és intézkedik egyenletesen a húst. Tárgy pácolt hűtőszekrényben körülbelül fél óra.
- Közben zsír egy tál Multivarki növényi olaj, tedd a hátsó lábak vagy a combon bőrrel lefelé, és az „sütés” üzemmód negyven percig. Körülbelül a fele a főzési idő, meg kell nyitni a fedelet, és ellenőrizze a folyamatot. Még pirítás és barna ajánlott be a csirkét a másik oldalon.
Párolt csirke zöldségekkel multivarka
Az étel nem követeli meg a sok erőfeszítés, de ez nagyon hasznos lesz, finom és gyönyörű. Négy adag lesz szüksége:
- baromfi - fél hasított
- paradicsom - 2 db.
- édes paprika - 1 db.
- sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- só, bors és a paprika
Az eljárás előállítására
- A húst darabokra vágjuk bármilyen méretű. Ez jobb, hogy azok elég nagy ahhoz, hogy könnyebb legyen dörzsölje őket sóval és borssal.
- Hagyma vágva félgyűrűt, paradicsom - kis kockákra. Shinkuem paprikát vékony csíkokra, sárgarépa, és dörzsölje egy kis reszelő
- Helyezze a csirkét egy olajozott tálba Multivarki haladást, és megszórjuk zöldségek. Adjunk hozzá sót, borsot, paprikát és más fűszereket az ízlése.
- Zárja le a fedelet, és állítsa be a tűzoltó üzemmód egy órán keresztül. Ez idő alatt az étel főtt egyenletesen, és nem is kell, hogy ellenőrizze a főzési folyamatot.
Főzni egy egész csirkét multivarka
Ez nagyon szokatlan étel, amely képes meglepni a vendégeket, akik összegyűltek az ünnepi asztalra.
összetevők:
- baromfi hasított (súlya körülbelül 1,5 kg)
- hajdina - 150 g
- hagyma - 1 db.
- gombák - 200 g
- Fokhagyma - 4 gerezd
- chili
- szójaszósz
- só, bors
A folyamat a főzés
- Kezdjük a töltelék elkészítésére töltelék. Gomba és hagyma kell kockákra vágva, és kisütjük. Egy serpenyőbe öntsünk hajdina, add, hogy felkészült zazharku, megtelnek vízzel, és puhára főzzük.
- Most előkészíti a pác. Keverjük össze a szójaszósz zúzott chili fűszerek és a sót. Hozzáadjuk a fokhagymát, és keverjük az elegyet.
- Carcass ktschatelno kell mosni és száraz. Megváltoztatás mellével lefelé, és óvatosan vágja ki a központ a csont.
- Half pác csirke zsír benne. Vegye ki a tűt és a cérnát, és varrás a metszést a hátán. Ügyeljen arra, hogy hagyja el a lyukat a megfelelő méret a dolgot, a madár volt kényelmes.
- Töltelék csirke hajdina és végül varrni fel a lyukat. Keni a felszínen a maradék pác.
- Kenjük egy tálba, és állítsa be a sütési mód „Sütés” egy órán át. A főzés során rendszeresen ellenőrizzük étel. Attól függően, hogy a modell és kapacitás Multivarki lehet, hogy növelni kell az időt.
