Gomba karamellizált hagymával recept - snackek
Energia érték adagonként
- Kalória kcal 136
- Fehérjék 3 gramm
- Zsír 11.1 g
- Szénhidrátok 4.7 gramm
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Olívaolaj, 1 evőkanál
- Hagyma 1 gerezd
- Vaj 1 evőkanál
- Friss gombák 250 g
- Fokhagyma 1 gerezd
- Só ízlés szerint
- Apróra vágott friss kakukkfű ½ teáskanál
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Száraz fehérbor ¼ csésze
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. előmelegítési olívaolajat serpenyőben megsütjük és apróra vágott hagymát félgyűrűt, amíg puha és karamellizációs 20-30 percig közepes hő.
2. Adjuk hozzá a vajat, és hagyja, elolvad.
3. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott gombát és főzzük további 20-30 percig, amíg a gomba kezd caramelize.
4. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a kakukkfüvet, és főzzük még egy percig olvadni. Sóval és borssal.
5. Öntsük a bort és hagyjuk elpárologni.
Ez az étel lehet etetni, mint snack, és, szóló tetején a burgonyapüré vagy hús