Saláta csirke, ananász és avokádó
Hozzávalók 4 személyre:
Pác a csirke:
Barbecue szósz - 7-8 Art. l.
Olívaolaj - 1 evőkanál. l.
Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
Worcestershire szósz - 2 evőkanál. l.
Zöldségleves por - 1 tk ..
Fokhagyma felaprítva - 2 gerezd
Juice fél lime
Csirkemell bőr nélkül - 500 g
Vegyes saláta vagy a kedvenc - 8 csésze
Cherry paradicsom (félbevágják) - 1 csésze
Zöld hagyma (fiatal, vitamin)
Avokádó (apróra vágott) - 1 db.
Basil elhagyja - 1/4 csésze
Só ízlés szerint
Konzerv ananász saját levében - 8 szelet
citromlé a salátaöntetek
1. Először készítse el a pác csirke. A nem túl széles mély tálba add BBQ szósz, olívaolaj, szójaszósz, Worcestershire szósz, növényi por, citromlé, és előre aprított egy keverőben a fokhagyma szegfűszeg. Minden keverjük, amíg egyenletes állagú. Egyenletesen bevonjuk csirkemell pác, és hagyjuk ott néhány percig.
2. Készítsük el a csirkemell pácolt. Melegítsük fel a nagy teflon serpenyőben közepes lángon. Tudod venni az edényt a grill, akkor kap egy szép és étvágygerjesztő héja. Megszórjuk a pán teflon spray, vagy egy kis mennyiségű olívaolajat. Tedd a csirkemellet a pác a serpenyőbe, fedjük le fedővel. Mi viszont több mint két percenként csirke szakács egyenletesen. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna.
3. Óvatosan tolja a csirkét egy tálba vagy más tartály, hogy ez egy kicsit hűvös. A maradék mártást és leve csirke át egy kis pialochku, és távolítsa el az oldalon.
4. A pan nem eltávolítottuk a lemezről, és adjunk hozzá egy kevés olajat és elterjedése ananász gyűrű. Fry, amíg a karamell kéreg mindkét oldalon, mintegy 3-4 perc.
5. Hogy az alap salátát. Keverjük össze mindenféle saláta. Sózzuk és fűszerek az ízlésének és keverjük össze újra. Vágjuk az avokádót és koktélparadicsommal felét. Hozzá saláta pácolt csirkemell, ananász, bazsalikom, mogyoróhagyma, és minden szépen terjedni. Meghintjük citromlé, és öntsük a maradék mártást a csirke és a gyümölcslé. Ha szükséges, adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat. Jó étvágyat!
Táplálkozás információ:
Az egy adagban 100 g:
Calorie - 362
Zsírok - 13 g
Szénhidrát - 34
Cellulóz - 7 g
Fehérjék - 33 g