Gyermek egy pár étel
Párolt ételek nagyon hasznos az emberi szervezet számára, mivel az ilyen feldolgozás ásványi anyagokat és vitaminokat is elpusztult egy minimum. Különösen az élelmiszer, készült egy pár, akkor ajánlott a nagyon fiatal gyermekek (különösen 1 év alatti), mint az élelmiszer jelentősen meglazult, és ez hozzájárul a kiváló emésztést és a felszívódást.
Az alábbiakban 3 nagy recept főzés tápláló és ízletes ételeket a gyermek, párolt.
Puding hús, csirke, hal és mások.
(A gyermek 10 hónapos.)
A készítmény a puding szükségességét darálják (előnyösen 2-szer) 50 g hús, csirke, máj, vagy az agy pár sügér és 15g kenyeret áztatott tejben.
A kapott masszát kívánt másik rostán átmennek (előnyösen a haj), vagy nagyon finoman megszakítás a keverőbe. Ezután meg kell só, hogy hígítsa a tej sűrűségű pasztaszerű, hozzáadjuk a fele a nyers tojássárgája fehérjéjének párja (habosított hab egy mélyedésben), és óvatosan, hogy ne zúzódás fehérjék keverjük felfelé.
A kapott masszát, hogy egy jól olajozott közepes méretű csésze (porcelán vagy zománcozott), megszórjuk zsemlemorzsával a tetején, és fedjük le egy kört a papír (olajozott).
Ezután a bögre kell mártott egy bankot, amely tele van félig magassága a forráspontú víz csésze. Pan után ezt a fedelet, majd állítsa be 45 percen át. a tüzet. A megadott idő után pudingot eltávolítjuk a fazekak, és itatni húsleves lehet etetni a baba (lehetséges burgonyapüré).
Pudding kétszersült egy gyermeket egy éves és annál idősebb.
Készüljön a baba kétszersült puding nem nehéz és hosszú. Ez megköveteli a víz oldódni 1stakane 70-80g (3st.l.) keksz liszt (fehér kenyér (dough-) vagy szárított kekszek, mint például a „Sport”). Ezután adjunk hozzá 40 g (4ch.l.) cukor, dörzsölte a 20g (2ch.l.) szilva. olaj és a tojássárgáját (1 db.).
Keverjük össze valamennyi összetevő egy egységes szuszpenziót képezünk. Ezután óvatosan keverjük a jól felvert tojásfehérjét. Ezt követően, egy kis pohár vagy penész olajat és zsírt 5g Flour (keksz). Ezután öntsük a ez „puding”, és az olajozott papír kört.
Forraljuk puding vízfürdőben tűzhelyen vagy sütőben 45-60min.
Tálalás előtt a kisgyermekes puding 2p dörzsölje át egy szitán, terjed ez a folyékony tea. Mert egy gyermek 10-12 hónap. minden 2 órában. puding szükséges 1h. tea. Ha régebbi, mint 1 év, akkor nem törölje a pudingot, és tálaljuk a szirup Kiselny vagy édes mártással.
Rizsfelfújt a gyermek idősebb, mint 10 hónap.
Ahhoz, hogy felkészüljön a baba rizs puding jól át iterációt 90 g (4st.l.) rizs, majd őröljük egy törülközőt, és finoman szárítsa meg a sütőben. Majd öntsünk forró vizet (1,5st.) És a tüdő szikra főzzük körülbelül 60 percig. puhára. Ezután kissé hűvös, adjunk hozzá cukrot (50g vagy 2st.l.), vaj (20 g vagy 2ch.l.) enyhén podsolite és végül - hozzá tojássárgáját (1 db.), És egy felvert hab 1 fehérjét.
Ezután óvatosan keverjük össze mindent, tedd egy jól olajozott és panírozott pohár vagy penész, és fedjük le pergamen jól olajozott kör.
A puding kell sütőben 45 percig egy pár - vízfürdőben.
Tálalás előtt kisgyerek (1 év alatt) kész pudingot kell törölni egy szitán (pl haj), terjedése a folyékony tea vagy mandula tejet. Az idősebb gyermekek is szállítható kész puding nem kopott, hanem azt, hogy meg kell lágyítani zselé vagy szirup formájában.
Érdekes a Youtube-on: