Akut ketchup otthon a téli kedvenc receptek
Akut ketchup otthon télen tökéletesen elindult a hal és hús. Illatos, fűszeres zamatú tökéletesen illik a pizza, hamburger, tészta és a rizs. És a szurkolók meleg mártások ilyen ketchup tetszeni fog.
- font paradicsom, hagyma, paprika kilogramm, két pod keserű bors malom egy keverőben;
- őrölni át egy finom szitán;
- hajtogatott növényi tömeget a serpenyőben, és forraljuk egy óra;
- öntsünk egy fél csésze burgonyapüré, hogy növényi olaj;
- adjunk hozzá egy fél csésze cukor és a só kanál H .;
- tedd fűszerek ízlés és az apróra vágott fokhagymát - hat gerezd
- zöldségleves sűrít egy és fél óra;
- végén a főzés, adjunk hozzá egy fél csésze almaecet 6%;
- forraljuk húsz percig;
- késztermék öntenek az előkészített üveg tartály (fél literes konzervdobozok vagy palackok)
Tipp Ha nincs kéznél turmixgépben vagy húsdaráló, majd a zöldségeket is apró kockákra vágjuk. Forraljuk egy órát, majd dörzsölje át egy szitán.
Ízletes ketchup sárga paradicsom egy téli „Delight”
Sárga paradicsom, édes ízű, világos ízű, alkalmas arra, hogy egyszerű, hétköznapi ételek: rizs, hamburgerek, hússzeleteket. Érdemes megjegyezni, hogy az íze a sárga paradicsom ketchup télen eltér a megszokott, ez több gyengéd és finom íze.
- Három kiló sárga paradicsom fel egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kis vizet, és forraljuk le a lágyság;
- hűvös és távolítsa el a héj;
- őrölni szitán;
- hozzá paradicsompüré sodorva húsdarálóval egy kilogramm paprika, 10-12 fokhagyma szegfűszeg, fekete bors kanál H .;
- Adjunk hozzá egy csésze cukrot és egy asztal. só;
- szűkülnek le súlya körülbelül egy és fél óra;
- egy pohár vízben feloldani három evőkanál kukoricakeményítő, és adjunk hozzá, hogy a szósz;
- forraljuk húsz percig;
- a késztermék öntsük fél literes üvegekbe.
- Ha ketchup gyerekek enni, a paprika csípős paprika ki kell zárni a recept;
- a szószt, akkor adjunk hozzá egy csipet fahéj - ez lesz hangsúlyozni szokatlan ízű ketchuppal.
Vastag ketchup otthon a téli
Elég nehéz otthon készíteni sűrű és gazdag ketchup. Meg kell tölteni egy csomó időt, hogy paradicsomszósz Uvarov lett sűrű állagú. Előállítása vastag ketchup otthon télen nemcsak a megfelelő termékeket, hanem a tudat, hogy megkönnyítse a főzés.
Két kis titok, hogy lesz egy sűrű mártást:
- Add alma.
- Alkalmazás A készítmény a keményítő.
Illatos alma és paradicsomszósszal
Készül az alábbiak szerint:
- Két kiló paradicsom, három almát grind egy turmixgépben,
- főtt paradicsom és alma keveréket húsz percig;
- hűvös, őrölni egy szitán keresztül;
- Add hozzá a krumplipüré: fahéj, néhány csillag a szegfűszeg és fél teáskanál - dió szerecsendió, rozmaring, oregánó, só, cukor, kanál teáskanál paprika, egy kevés borsó és illatos csípős paprika;
- tömeges szűkülnek le 02:00;
- végén a főzés, adjunk hozzá két desszert kanál almaecetet 6%.
Vastag ketchup és keményítő
szósz elkészítési elv ugyanaz, mint az előző kiviteli alaknál, és az alábbi recept szerint:
- Három kiló paradicsom;
- Három nagy fej vöröshagyma;
- . Teáskanál paprika;
- szegfűbors és keserű - néhány borsó;
- fahéj és szegfűszeg - igény szerint;
- só - táblázat. kanál;
- cukor - negyed csésze;
- keményítő - három asztal. kanál, feloldjuk egy pohár vízben.
Figyelem! 10 perc múlva vége főzés, adjunk hozzá a szósz-keményítő.
Skandináv konyha: ketchup ribizli télen
Egy szokatlan és rendkívül finom - ketchup ribizli, hogy felkészüljenek a téli csak tökéletes. Ideális a hússzeleteket, kebab és főtt marhanyelv. Készült az egyszerű és olcsó termékek, valamint időt vesz igénybe, hogy készítsen egy kicsit.
Lépésről lépésre főzés utasításokat:
- rendezni és mossa két kilogrammot ribizli;
- dörzsölje egy kis fém képernyőn;
- Add hozzá a tört ribizli: egy kilogramm cukrot, néhány darab szegfűszeg, egy teáskanál fahéj, néhány borsó és illatos csípős paprika;
- tedd a tűz, és forraljuk, folyamatos keverés közben harminc-negyven perc;
- Tíz perccel vége előtt a főzés, adjunk hozzá fél pohár fehér borecetet.
Takarítás tipp! Ha nincs ideje, hogy őrölni a ribizli szitán, majd mossa le, hagyja megszáradni, öntsük a cukrot, adjunk hozzá fűszereket. Tedd a tűzhelyre, és főzzük negyven percig.
Fiery chili ketchup otthon, a recept egyszerűbb, mint valaha
Fűszeres paradicsomszósz érjük el, hogy a chili paprika paradicsom. Ahhoz, hogy a szósz ízletes hozzáteszi: szegfűbors és keserű füvek, hagyma, fokhagyma. Technika elkészítésének paradicsomszósz szabvány - hosszú forró paradicsom, hagyma és paprika. A komplexitás a házias chili ketchup recept nem bonyolult. A leginkább időigényes - dörzsölje a zöldségeket szitán.
Főzés a következő módon:
- paradicsom (3 font) apróra vágott, tegye rá a lapra, és melegítjük 20-25 perc;
- Két hüvelyben erős paprika vágja szét darabokra, adjunk paradicsom;
- tömeges szűkülnek le egy másik tíz perc;
- törölje paradicsom masszát egy fakanállal;
- só (kanál), adjunk hozzá fél csésze cukor;
- Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint (édes és keserű bors);
- hozott egy kis tüzet a növényi tömeg, forraljuk három órával
- Három asztal. kanál ecetet adunk, hogy a végén a forráspont mártással;
- öntsük a kész termék a bankok.
Figyelem! Só és cukor, kívánatos hozzáadni a végén a főzés, ha a szósz elérte a kívánt vastagságot.
- Ketchup paradicsomból a téli Yum: receptek otthon
- Házi ketchup szilva és paradicsom a téli: csodálatos szósz recept
- Ketchup almával otthon télen: egy recept fotókkal. Főzés multivarka
