Eredeti hamburgerek uborka tölteléket
Burgers lehet főzni nem csak hús vagy hal, néhány háziasszonyok használja a recept zöldségeket. De változik az étel segít a belső tér, ami attól függ, csak a képzelet szakácsok. Egyedi hamburgerek, például kap, ha hozzá savanyúság.
Hús szelet uborka belül
Vegyünk 500 gramm darált hús, lehet használni egy ilyen vagy keverjük össze egy kevés. Lesz még hasznos 60 g paradicsompüré, egy hagyma, egy tyúktojás, három közepes méretű burgonya, 80 g zsemlemorzsa, két sózott vagy kovászos uborka, 30 g vaj, nem számít, milyen a zöldek, 60 g tejföl.
Dörzsölje egy kis reszelt burgonyát, vágjuk a hagymát kockákra, adjuk hozzá a zöldségeket a darált húst. Szépen öntsük a kekszet, és helyezze a paradicsompüré, hajt a tyúktojás, keverjük. Sóval. Az apróra vágott fűszernövényeket apróra, keverjük össze, fűszerek ízlés szerint. Szükséges hozzá a töltelék előtt állíthatunk elő gyártás kotlet.Kotlety a sütőbe, és a gőz, majd a növényi olaj és egyéb zsírok nem.
Készítsük el a tölteléket. Finomra az uborkát, tedd egy serpenyőbe, és főzzük közepes lángon. Mivel folyadék elkezd párologni növényi, betenni olaj és a fedelet. Sóval és híg krémet.
Készíts egy töltelék torta akkora, mint egy tenyér, a középső tenni a tölteléket, és alkotnak Patty. Fry egy serpenyőben, amíg aranybarna megjelenését.
Burgonya zrazy uborka belül
Készítsünk 1 kg nyers burgonya, savanyúság 2, 300 g krémsajt, 30 ml növényi olaj, 20 g vajat, kapor, a koriander és a petrezselyem, szárított rozmaring, 60 g lisztet, sót.
Tegye a burgonyát egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, és közepes lángon forraljuk, amíg meg nem puhul. Greens mossuk, törölköző száraz és CHOP. Uborka vágjuk kockákra. Tedd sajt a hűtőben 15 percig, majd vágjuk kockákra. Keverjük össze a petrezselyem, koriander és kapor és sajt ogurtsami.Kotlety legjobb, ha mokrovatymi kezek - burgonya keverék nem fog ragaszkodni a tenyerét.
Tedd burgonyapüré, adjuk hozzá a rozmaring és a sót. Alakja a torta mérete kicsi, a középpontjában mindegyikük fel a tölteléket, és csipetnyi élek. Roll a lisztet minden oldalán megsütjük állaga az olaj és a vaj, amíg aranybarna megjelenését.
Fishcakes a belső tojás és savanyúság
Vegyünk 500 g kész darált hal ez az étel alkalmas lazac és csuka. Készítsük el a megfelelő termékeket. Hasznos lesz: 1 burgonya, hagyma, 60 g fehér kenyér, savanyúság 3, 25 g krémet, 6 tojás, zsemlemorzsa, só, fűszerek.
Hámozzuk meg a burgonyát és a hagymát, lereszeljük a zöldségeket egy kis reszelő. Áztassuk kalács, vágjuk késsel vagy turmixgépben. Adjunk hozzá 2 tojás, só, fűszerek, keverjük. Akkor kap egy homogén masszává.
Készítsük el a tölteléket. Forraljuk 4 tojás, tisztítsa meg, vágja a nagyobb kockákra. Ugyanígy vágjuk uborka, a hozzávalókat összekeverjük, és hozzáadjuk a tejfölt.
Tedd torta darált hús, tedd a tölteléket a közepén, és alkotnak kerek hamburgerek. Tekercs őket rántva. Melegítsük egy serpenyőben, adjuk hozzá a növényi olaj, tedd pogácsákat és megsütjük, amíg ropogós. A kész étel lehet díszíteni a növényzet.