Hogyan készüljünk fel a tankolás borscs a tél
Több tégelyek borscs a téli feltétlenül kell készíteni, és hogyan kell felkészülni egy üres borscs a téli - ha tanulni. Számos különböző munkadarabok receptek borscs a téli, amelyek között meg fogja találni, hogy szükség van az Ön számára. Vagy lehet főzni egy jar minden tankolás.
Töltőanyagok a borscs a téli paradicsom - recept fotókkal
Ez a recept a rendszer csak a paradicsom és a paprika, mivel ezek a zöldségek a leginkább romlandó összes összetevőket. És az ár a téli időszakban nőnek több alkalommal. Mert üres a téli veszi a só nélkül jód.
- 1 kg paprika
- 2 kg paradicsom
- 3 teáskanál finom só.
4 Miközben öltözködött borscs eloltották, előkészíti a bankok. Öblítés kannák térfogatú 0,5 liter és a fedelet. Öntjük forró vízzel, és pat száraz. Amikor öltözködés borscs kész, kiterítette az üvegekbe és fedő roll up. Annak érdekében, hogy ne szennyezze az asztalra, tedd az üveget egy tálba.
Töltőanyagok a borscs a téli káposzta
Egyszerű töltés recept borscs a téli sült zöldségek. Tárolja hűvös helyen.
- Egy kiló paradicsom
- cukorrépa kilo
- kilogramm sárgarépát
- kilogramm vöröshagyma
- Egy kiló káposzta
- 100 gramm friss zöldek
- 100 ml finomított napraforgóolaj
- 4 evőkanál cukrot
- 150 ml 9% ecetet
- 2 evőkanál só
- 0,5 liter vizet.
Hogyan készüljünk töltéséhez borscs és a káposzta:
Sárgarépa héja és lereszeljük egy durva reszelő. Hagyma tiszta a héj és a kockákra vágott. Együtt sárgarépát megpirítjuk egy nagy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat. Amíg a hagyma és a sárgarépa pörkölt, rongy a káposztát vékony csíkokra. Ha káposzta kemény, egy kevés sót, és gyúrjuk a karját, hogy eltűnt összeroppant, és a lé ment. Tegye a sült zöldségek egy serpenyőben vastag alján.
Adjuk hozzá a káposztát, a sült, amíg fél sárgarépa és a hagymát és megpirítjuk, keverés, amíg amíg a káposzta puhul.
Cékla héja és dörzsölje egy durva reszelő. Fry egy kis mennyiségű növényi olajat egy külön serpenyőben, amíg főtt.
A paradicsomokat megmossuk, távolítsa el a száron, kockákra vágott, és tegyük a serpenyőbe, növényi olajban megsütjük egy serpenyőben, ahol sült sárgarépát. A fokhagyma tiszta a pelyva, apróra vágjuk, és hozzá a paradicsomot. 10 perc elteltével a rajt után a főzés paradicsom, adjunk hozzá apróra vágott kaliforniai paprika. Sült még öt percig.
Ezután hozzáadjuk a korábban sült zöldségek és vágott zöldek. Hozzáadjuk a cukrot, sót, ecetet és keverjük meg. Cover, főzzük 5 percig.
Banks sterilizálja és száraz fedéllel. Spread öltözködés borscs káposztával, hogy a bankok and roll kiterjed. Adja át, és teljesen kihűlni. Tárolja hűvös, száraz helyen, amíg a következő betakarításig.
Töltőanyagok a borscs a téli sárgarépát és céklát
Egyszerű töltés recept borscs sárgarépa és a cukorrépa. Készül minimális erőfeszítés. Ha az előző recept van, hogy megsütjük zöldségeket, áll egy serpenyőben, majd itt minden kialszik nélkül a részvétel.
- 3 kg répa
- 2 kg sárgarépa
- 1,5 kg paprika
- 100 gramm fokhagyma
- 0,5 kg vöröshagyma
- 200 ml finomított növényi olaj
- A pod csípős paprika
- 4 evőkanál só
- Evőkanál ecetet
- egy pohár vizet.
Főzni leves öltözködés sárgarépa és cékla:
Tisztítsa az összes zöldséget. Dice cékla, sárgarépa, paprika, hagyma. A fokhagyma apróra vágjuk egy késsel. A kanna olajat öntsünk, hogy az összes zöldséget, adjunk hozzá vizet, és főzzük alacsony lángon, fedett, 2 órán át. Ezután nyissa ki a fedelet, sózzuk, hozzáadjuk a pod erős paprika, öntsünk ecetet lényeg. Race ellen az órát egy fél óra hosszat. Ezalatt az idő alatt sterilizálja és száraz üvegekbe. Amikor öltözködés borscs a téli répa és sárgarépa lesz kész, megfelelően összekeverjük, távolítsa el a pod csípős paprika, károsítása nélkül. Feküdt a száraz bankok azonnal ukuporte vas fedő. Adja át, várja meg a teljes lehűlés tárolásra.