Recept saláta koktélparadicsommal, rukkolával és a rák
Kiderült, hogy egy elem a saláta - rukkola nem csak egy dísz ünnepi ételek, hanem egy természetes forrása a vitaminoknak és ásványi anyagokat. A növény képes a koleszterin eltávolítása a testből, energiával és növeli a hemoglobin szintet.
Ma rukkola nem csak használják, mint egy további eleme a saláta. Zöldek a készítményben adjuk levesek, húsételek, omlettek, pizzák, mártások. Rukkola fűszeres ízű, így az étel fűszeres és egyúttal kellemes megjegyzést. Tehát, hogy a növény nem veszíti el előnyös tulajdonságait, a főzés egy saláta arugula, mozzarella és cseresznye paradicsom zöld kivételesen friss hőkezelés nélkül.
Rukkolával - egyedülálló növény, amihez minden étel úgy néz ki, étvágygerjesztő és vidám. Semmi sem könnyebb, mint főzni saláta segítségével az ilyen típusú növényzet. Elég, hogy válassza ki a kedvenc zöldségfélék (paradicsom, uborka, paprika), és ízesítse fűszerekkel, beletesszük a olívaolaj, citromlé és egy könnyű saláta kész.
Hozzávalók a salátához:
- Garnélarák - 300 g
- Avocado - 1 db.
- koktélparadicsom - 200 g
- Arugula - 100 g
- Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Hozzávalók a töltelékhez
- Méz - 2 evőkanál. l.
- Szójaszósz - 25 ml
- Olívaolaj - 4 evőkanál. l.
- citromlé - 3 evőkanál. l.
- Ecet - 1 evőkanál. l.
Főzni?
- Arugula alaposan mossuk hideg vízzel, majd szárítjuk a papírtörlő. Zöldek könnyezés kezét néhány nagy darab. Ha a fiatal hajtások a rukkola, zöldek, hogy lehet és nem őrölni a saláta garnélarák, koktél paradicsom.
- A avokádó vágtuk két egyenlő részre, eltávolítjuk a magzati csont, bőr vágás. Készül a gyümölcs húsát vágjuk kis kockákra arányos.
- Ami a Cézár saláta koktélparadicsommal, piros zöldséget minden vágjuk két vagy négy részre. Ha az edény adunk rendes paradicsom, hogy nem vastag vágott szeleteket. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a megjelenését a felesleges folyadékot a salátát, akkor vegye fel a rugalmas és szilárd paradicsom.
- A következő lépés, receptje szerint saláta cseresznye paradicsom, hogy előkészítse garnélarák.
- A fűtött serpenyőben öntjük napraforgóolaj és indítsa sütéshez hámozott garnélarák kagyló. Három perc múlva a garnélarák, mint egy fa spatula, amíg aranysárga nekik. Végén a folyamat a tenger gyümölcsei hozzá só, bors és más fűszerek. Shift garnéla egy külön edénybe, és hagyjuk kihűlni.
- Diétás saláta kiviteli alakja cseresznye paradicsom és arugula, nem sült garnélarák a sütéshez, és pácolt olívaolaj, bazsalikom és porított fűszerek. Seafood edénybe helyezzük, töltse mártással, és hagyja a kupakot egy fél órát, majd adja hozzá a salátát. Ne felejtsük el, hogy hagyja néhány garnélarák díszíteni a saláta koktélparadicsommal és fürjtojással.
Így a töltelék
Elkészítéséhez a szószt egy kis tálban egy fél citrom facsart gyümölcslé, öntsük az olívaolajat, az ecetet, adjunk hozzá mézet és a szójaszósz. Tankolás finoman felvert habverővel simára.
Ahhoz, hogy egy pikáns öntettel, saláta koktélparadicsommal, összekapcsolják a két zúzott fokhagymát és öt szál bazsalikom, felvert egy turmixgépben, amíg pépes állapotban. Adjuk hozzá a szószt, hogy a három evőkanál frissen facsart citromlevet és azonos mennyiségű olívaolaj, egy evőkanál mustár, fűszerek ízlés szerint. Mielőtt kitölti a avokádó saláta és koktélparadicsommal, tömeg ismét alaposan összekeverjük.
így ételek
Alján ünnepi ételek elterjedt zöld lapok rukkolával, adjuk hozzá a garnélarák, hozzáadjuk koktélparadicsommal, avokádó és tapasztalt saláta rukkolával, koktélparadicsommal illatos mártással.
Általában kiderül diétás étkezés, akkor is, ha hozzáadjuk a saláta egy szelet főtt csirke. Mozzarella sajt saláta koktélparadicsommal tudja adni az étel egy extra teljessége nélkül extra kalóriát.
Önmagában a saláta színes, és ezért nincs szükség dekoráció, azonban szeretné, teszi hozzá szezám. Vagy sült egy serpenyőben olaj nélkül egy kis fenyőmagot. Hagyjuk kihűlni a gyümölcsöt, majd díszítse az edényt fenyőmagot. Alternatív csere cédrus lehet dió. Egy másik elem dekoráció lehet egy fürjtojás saláta koktélparadicsommal.
Snack nem hűtőszekrényben hosszú ideig, vagy rukkolával juice és hagyja, hogy az étel elveszti eredeti aromáját és ízét.
Saláta koktélparadicsommal és sajt lesz harmonikus kiegészítője a hús vagy hal a grill, barbecue.