Búza zabkása - hogyan sört búza zabkása - Kulináris titkok - mint egy női magazinban minden
Búza gabonafélék - általános tézisek és előállítási módszer
Búza zabkása - hosszú máj. Hogy az alapvető élelmiszerek is szerepel a Bibliában. A táblák őseink - a szlávok, ez a termék nem soha nem tűnt el. Evett és hétköznap és ünnepnapokon regaled kedves vendégek és kezelték a hétköznapi utazóknak. Főtt gabona vizet vagy tejet adunk az íz és a különböző olajok, szószok, mártások.
Manapság híresség gabonafélék, beleértve a búzát, több esett. Miért nem próbálja emelni a minősítés. Krupa olcsó, következésképpen próbálja meg főzni zabkása otthon. Ha tetszik, akkor főzni rendszeresen. Ez szélesíti a menü reggelire vagy vacsorára. Ezen túlmenően, a búza zabkása gyorsan helyreállítja a hatalom, akkor könnyen akarnak az emberek részt vesznek a nehéz fizikai munka. Úgy ettem tejjel, tejszínnel, gyümölcs. Sós zabkása baconos, hús, hal, gomba, zöldségek, stb Később, hogyan kapcsolja ki az égőt, hagyja a rendetlenség a tűzhelyen 15 perc alatt, így ő jött - lett puhább és lágyabb lesz.
Búza gabonafélék - előkészítés termékek
Búza termel kétféle búza dara - Poltava és Artek. Az első egy teljes kiőrlésű vagy finomított gabona aprítás hatalmas (elég nagy szemek). Artek - ehhez a típushoz tartozó melkodroblenuyu far. Mert húsgombóc, húsos, és a folyékony tejtermékek viszkózus használt gabonafélék Artek. Kashi is főzött Poltava krupnodroblenoy gabonafélék. Egy egész szemek feltöltésére használt levesek.
Főzés előtt, általában vízzel mossuk, csak Poltava kukoricadara. Melkodroblenuyu nem szabad mosni, bár néhány háziasszonyok mossuk, és a többi. Úgy véljük, hogy ez növelné a gabona minőségének. Hagyományosan, a vizet forraljuk szemcsék felületén a hab képződik a törmeléket, hogy meg kell, anélkül, hogy nem távolítanak el. Mielőtt szóló a darát vízben, szükséges, hogy nézd át a jelenléte a szemét eltávolítása céljából kövek vagy más kisebb tételek.
Búza zabkása - a legjobb receptek
Recept 1: Búza gabonafélék víz
Ez a káosz hagyjuk használni, mint egy független csészébe, vagy használja köretként. Például, szolgálnak hússal, sült gombákat vagy a máj. Darák hűlni öblítés langyos vizet, hogy mossa le róla a lisztet és kása nem volt hasonló a paszta. Ha tetszik ragacsos, nyúlós zabkása, nem szabad mosni.
Hozzávalók. búzadara - 1 csésze, két csésze vízzel, az íze a vajat és a sót.
A far felöntjük hideg vízzel. Amint forrni kezd, csökkenti a hő-és pároljuk 15-20 percig, keverés közben periodikusan. Kása töltse fel olajjal. Ha hirtelen a víz felforrt el, és a far még nem forr puhára, adjunk hozzá egy kevés forró vizet, és főzzük tovább.
A tegnapi kása hagyjuk pogácsákat készíteni. Adjuk hozzá a tojást, egy kis búzadarát, jól keverjük össze. Blind kis pogácsákat, és kisütjük a vaj. Forrón tálaljuk. Ők szívesen eszik és gyermekek.
Recept 2: cukros búza zabkása tejjel
Ez kása, mint dyuzhe sok. Könnyen valamint étvágygerjesztő! A reggeli, a legtöbb azt. Minden öröm egyszerre - és a megfelelő érzelmek az élelmiszer és az energia minden nap. És zabkása kiderül, hogy nem émelyítő, de csak jobb. Ha még mindig úgy tűnik, nem elég édes, lehetővé tette hozzá cukrot vagy mézet egy tálba külön-külön. Ha úgy érzi, vizenyős kása, később csak hogy egy kicsit több gabonafélék, mondjuk 2/3 csésze.
Hozzávalók. gríz - fél pohár (közönséges csiszolt), tej - 1 liter, fél teáskanál só és egy evőkanál cukrot, vaj. előállítási eljárás
A forralt tejet önteni kis búza, só és cukor. Amikor ismét jön egy forraljuk, hogy minimálisra csökkentsék a tűzről, és hagyjuk, hogy bánkódik 40 percig, lefedjük. Kása nem zavarja, ne távolítsa el a fedelet. Egy meghatározott idő után kikapcsolja a tüzet, hozzáadjuk a vajat és keverjük össze. Fedjük le és hagyjuk állni további 10 percig főzzük az ételek, hogy csak egy vastag falú, így kása nem ég.
Recept 3: Búza zabkása gombával
Akkor, persze, primitív vizet forralni búza zabkása és tálaljuk sült gombával. De ez túl egyszerű lenne, és nem olyan izgalmas. Ez a recept teljesen más, valamint az íz. Abból, amit zabkása csak előnyökkel, tea főzött ez a gomba levest. Gomba hogy a tökéletes fehér húsleves velük, kiderül, illatos. Mi van, ha nincs fehér? Vegye mindenféle friss gomba, de aztán több íz, hagyjuk hozzá a húslevest gomba húsleves kocka.
Hozzávalók. dara - 2 csésze gomba húsleves - 6 csésze (1,25 L), 400g gomba, 80 g vajat, 4 hagyma, gyógynövények, növényi olaj a sütéshez, só.
Forraljuk a gomba, lecsepegtetjük. Húsleves öntsük egy másik tálba, gomba, hűvös és vágott önkényesen.
Melt a vajat, adjunk hozzá, hogy ugyanazon bit növényi és megsütjük a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a végén egy pohár (250 ml) gomba húsleves, forraljuk.
Forrásban lévő gomba húsleves (1 liter), hogy töltse ki a mosott búza kukoricadara, olvasztott vaj és só. Amikor gabona kezd sűrűsödni, adjuk hozzá a gomba, hagyma mártással (sülthagymával tápleves) és helye Stir 40 percig a sütőben (200 C). Kész zabkása, szórjuk meg gyógynövényekkel, évad olvasztott vajjal.
Recept 4: Búza zabkása hússal
Ilyen zabkása szeretné kezelni a vacsora. Az illata fokhagyma biztató csiklandozza az orrlyukak, növelve hangulat, lágy lédús myasko boldog gyomor, megfelelnek az éhezés és gyengéd zabkása frissítő egy fárasztó nap után. Teljes idill - és ez örömteli és hasznos és étvágygerjesztő!
Összetevők: búzadara - 1 főzőpohárba pépet hús (sertés, csirke), 2 zubochka fokhagyma, sárgarépa 1, 2 vöröshagyma, víz, - 3 csésze, az íz és a fekete szegfűbors, babérlevél és a sót, növényi olaj.
Grate sárgarépa, hagyma és vágjuk a húst kis kockákra. Zúzott fokhagyma, hogy azok lehet sík, de megtartotta a formában, például, hogy nyomja meg a táblázatban a tompa oldalán egy késsel (rá, majd kényelmes volt fogás).
Sauté egy üstben, váltakozva szóló, hagyma, répa, amíg aranybarna. Add húst és a fokhagymát, és pirítsuk, amíg a hús leve elpárolog. Öntse az összes vizet, hozzátéve babérlevél, fűszerek, és főzzük 25 percig fokhagymát és a babérlevelet hatalmasabb nincs szükség. Azt kell, hogy ki az üst és semmisítse meg. Ahhoz, hogy a húst, hozzáadjuk a megmosott búza. Amint a folyadék jön egy forraljuk, csökkenti a hő-és pároljuk időnként megkeverve, amíg az árpa ajánlatot. Kapcsolja ki a tűz, hagyjuk, hogy sört bográcsban zabkása 15 percig, majd hagyjuk, hogy feküdt a lemezeken.
Búza gabonafélék - hasznos tanácsokat a tapasztalt szakácsok
Ahhoz, hogy a búza zabkása fordult étvágygerjesztő, főzzük kioltják egymást öntöttvas lábas. Aztán éget mellett nagy üst tartja a hőt.
Más gabona receptek
- köles kása
- rizs zabkása
- kása tök
- hajdina
- búzadara
- Kása tejjel
- árpa kása
- Kása multivarka
- Pease puding
- polenta
- búza gabonafélék
- zabpehely
- len kása
- Kása a sütőben
- Kása hússal
- baba zabkása
Még egy hatalmas izgalmas recepteket megtalálja a főoldalon a szakasz Főzés
lásd még
- Feketeribizli lekvár: hogyan kell forralni Ribizli lekvár
- Gomba tejfölös - a legjobb recepteket. Hogyan kell elkészíteni és finom gombával, tejföllel.
- Chakhokhbili csirke - a legjobb recepteket. Hogyan készüljünk chakhokhbili csirke.
- Pilaf sertéshús - a legjobb recepteket. Hogyan kell főzni egy finom pilaf és sertéshúst.
