Vízhasználat, az állattartó
A termelékenység és az állatok egészsége és a madarak nem elég a szinten etetés, hanem a jól szervezett a biztonságos vízellátáshoz állatok gazdaságok és legelők. A víz minősége használt állattartó telepek, nem mindig teljes mértékben megfelelnek az egészségügyi követelményeknek. Ez azért van, mert a nyílt víz könnyen megfertőződött, és mélyen a földalatti források a víz tartalmaz nagy mennyiségű ásványi sók. A használat során, szennyezett vagy erősen ioncserélt vízben az állatok (madarak) csökken a termelékenység, és vannak a különböző betegségek.
Víz szánt állatok és baromfi, úgy kell tekinteni, mint alkalmas csak akkor, ha a minőség nem nagyon különbözik a javasolt emberi felhasználásra. A az állat testének van egy állandó a metabolizmus a környezetével, amelyben a víz szükségszerűen részt. Minden létfontosságú metabolikus folyamatok a szervezetben kerül sor csak vizes oldatokban a szerves és szervetlen anyagok. Állatok éhezés során, de biztosítva számukra a víz képes élni 30-40 nap, habár veszít akár 50% -át zsírok, szénhidrátok és fehérjék. Teljes nélkülözés víz állat hullik 4-8 nap. Az eredmények a fiziológiás vizsgálatok azt mutatják, hogy a víz metabolizmus állatok idegrendszeri segítségével szabályozzák a belső elválasztású mirigyek, elsősorban a hipofízis és a kiválasztó rendszer -dyhatelnoy, vese, verejtékmirigyek, bél.
Időben és megfelelő mennyiségű víz fogyasztása állatok együtt racionális és teljes értékű takarmány hozzájárul a magas termelékenység. Jól megalapozott öntözés elősegíti a tejtermelést teheneknél 25-30% -kal. A tejelő tehenek szükség a víz együtt növekszik a tejhozam. 1 liter tehéntej ráfordítási 2,31-3,17 liter vizet, és a megadott víztartalom a takarmány, - akár 4,0-5,1 l. A tehén a hozam 12 kg per nap iszik 35-40 liter. Madár etetés száraz lesz nem több, mint 10% -át víz követelmény. A vízhez való szabad hozzáférés ivóvíz szükségletek mintegy 0,2-0,3 liter víz 100 g takarmány. Tudományos vizsgálatok során megállapították, hogy 1 kg szárazanyag takarmány állatok fogyasztanak vizet következő: ló - 3,2 l; szarvasmarha - 4-6 liter; Pig - 8,6 liter; juh - 2-3 l.
A higiéniai szempontból célszerű, hogy megfeleljen az állatok ivóvíz ad libitum, így ez többször, akkor jobb, ha rendszeres időközönként.
Kivont különböző forrásokból természetes víz soha nem teljesen tiszta. Szomszédos a folyamat áramkör a felszínen, és a föld különböző anyagokkal, ez összekeverjük és részlegesen oldja azokat. A víz is tartozó különböző mikroorganizmusok (baktériumok), amely lehet a kórokozója számos betegség. Ezért nem minden a vizet lehet használni nem csak az állatok itatására, sőt műszaki célokra.
2.4.2. Az egészségügyi és higiéniai követelmények ivóvízhez
Ivóvíz egyértelműnek kell lennie, átlátható, színtelen, szagtalan, mentes a káros anyagok, kórokozók (baktériumok) és féregpetéktől. Indikátorai egészségügyi minőségű ivóvíz szabályozza GOST 2874-73 és 2761-57, amelyek jelzik a határait értékek annak fizikai, kémiai és bakteriológiai tulajdonságok.
A fizikai tulajdonságok közé tartozik a hőmérséklet, az átláthatóság és a zavarosság, szín, szag és íz. Az intenzitás a biológiai folyamatok öntisztuló víz tározók sok tekintetben függ a hőmérséklettől. Kár meleg vízzel oltja szomjúságot, elhúzódó öntözés víz feletti hőmérsékleten 293 K vezethet fokozott hajlam a megfázás. A víz hőmérséklete nagy hatással van a termelékenységre állatok. Amikor öntözés állatok hideg víz jelentős mennyiségű energiát fogyaszt a termék képződés, de fűtés ivóvíz. Ahhoz, hogy kompenzálják az elfogyasztott hő szükséges extra feed. A kutatás szerint végzett gyártási körülmények, akkor ajánlott a legkedvezőbb hőmérséklet ivásra: tejelő tehenek és borjú 288 289 K; ha öntözés állatok más felnőttek 285. 287 K. A víz hőmérséklete ivás céljára között kell lennie 280 285 K. A következő értékek a víz hőmérséklete az elfogadott folyamatok: tisztítására A tőgy 310. 311 K; mosogatás és a tej vonalak 328. 338 K; takarmányok készítéséhez borjú 313 338 K.
Ivóvíz átláthatónak kell lenniük. Ha tartalmaz szerves vagy szervetlen részecskéket, a vizet zavarossá válik. A zavarosság az ivóvíz kisebbnek kell lennie, mint 2 mg / l.
Szín víz a gazdaságokban jelenléte által okozott benne oldott humuszanyagok. Ha színes okozta szennyeződést fekáliás szennyvíz vagy üledék, akkor az ilyen víz előkezelés nélkül lehetetlen használni ivásra. Színes összehasonlításával határozzuk meg a vizsgált minta szabványainak színes víz és értékelik skálán fok. Szabványok szerinti vízminőségi színe legyen kevesebb, mint 20 ° C.
Illat és íz függ a szennyeződéseket tartalmazott vízben. Jó ivóvíz mentesnek kell lennie idegen szagtól és ízű legyen kellemes és frissítő. Az intenzitás a szag és íz a víz mérjük egy öt pontrendszer: utóíz nélkül - 0; nagyon gyenge - 1; gyenge - 2; észrevehető - 3; világos - 4; nagyon erős - 5. minőségi előírások ivóvíz illata és íze alapján állapítanak meg, 293 K, nem lehet nagyobb, mint a 2 pont.
Aktív víz reakció mértékét mutatja, a savasság vagy lúgosság, és jellemzi a pH-t. E. A hidrogénionok koncentrációját. A természetes víz-érték-tartománya 6,5 és 9.5. A legtöbb savas Bog vizet, és lúgos - a föld alatt. Jóindulatú vizet kell egy semleges vagy enyhén lúgos kémhatású (pH-tartomány 6,5-8,5). Ha a víz a nyílt víz alatti pH 6,5 vagy 8,5 feletti, az azt jelzi, a szennyvíz okozta szennyezés. PH értékét határozzuk elektrometriásan keresztül egy laboratóriumi pH-mérő (potenciométer) vagy univerzális kijelzés (por) egy speciális referencia skálán.
Amikor higiéniai vizsgálatok gyakran meghatározza a biológiai oxigénigény (BOD), m. E. A oldott oxigén mennyisége 1 liter vizet fogyasztott oxidációs szerves anyagok 5 napig. hőmérsékleten 291. Tárolás 293 K. A könnyebben oxidált egy adott mintában a szerves anyag, annál nagyobb a csökkenés az oldott oxigén koncentrációjának abban.
A következő osztályozása nyitott víztározók BOD több mint öt napos tárolás (BOI 5): 1) nagyon tiszta - a veszteség 1 mg oxigén; 2) a nettó - a veszteség 2 mg; 3) egy meglehetősen tiszta - a veszteség a 3 mg-os; 4) kétes tisztaság - a veszteség 5 mg; 5) egy nagyon szennyezett - a veszteség 10 mg oxigén per 1 liter vízzel. A víz prifermskih víz (tavak) BOI5 érték tartományait 3,5-8,4 mg / l, m. E. Víz tavakban alacsony egészségügyi minőségű. Bakteriológiai tulajdonságai a víz jellemzi bakteriális szennyeződés, t. E. A számú és típusú szennyeződések táplálunk bele. víz alkalmazhatósági által létrehozott egészségügyi ellenőrzést.
A vízszennyezés forrásai üledék az állati eredetű (trágya, vizelet, szennyvíz és féregpetéktől) a tavakban kap okozó baktérium gyomor-bélrendszeri betegségek (tífusz, vérhas, kolera). Ezeket a baktériumokat nevezzük kórokozók. Jelenlétében ezek a mikroorganizmusok és a féregpetéktől víz a forrása az állatok a fertőző és parazitás betegségek.
Az epidemiológiai szempontból, amikor a víz becslési érték elsősorban a kórokozó mikroorganizmusok és féregpetéktől. Hanem közvetlenül érzékeli kórokozók a víz nagyon kemény, így egészségügyi és bakteriológiai vizsgálatát végzi indirekt paraméterei: száma mikrobiális, E. coli titert (titer coli) és a coli-index.
Mikrobiális szám - az összes baktérium át beoltását 1 ml hígítatlan víz után 24 órás tenyésztést hőmérsékleten 310 K. A víz jól felszerelt kutak baktériumszám tartományok 10-30; vízben ásott kutak - 300-400; tiszta vízben nyílt tározók - I 1000-1500 ml. A csapvíz, jó tisztítása és fertőtlenítése baktériumok száma nem haladhatja meg a 100 1 ml vízben.
Coli titer - a legkisebb mennyiségű víz (ml-ben), amely tartalmazta az E. coli egyedül. A kutatás szerint úgy találta, hogy amikor egy jelentős szennyeződés szerves anyagok coli titert nyílt vízben (tavak, tavak) van 0,1-0,004. Jóindulatú csapvizet kell coli titert nem kevesebb, mint 300. A tiszta víz, artézi kutak coli titer fölött 500. A kutak nélkül használjuk fertőtlenítés, mondjuk coli titerét legalább 100. Coley index - az a szám, coliform baktériumok 1 l víz. A csapvíz tisztítás és fertőtlenítés után mennyiségű coliform baktériumok 1 liter nem lehet több, mint 3, és a kutak és használt nélküli fertőtlenítés, - nem több, mint 10 per 1 liter.
Szennyezett vízforrások és csatornába állattartó telepek komplexek, műtrágyák, a szintetikus mosószerek, peszticidek, ipari és kommunális hulladék és ásványi olaj. Mindenféle szennyezés vannak osztva a biológiai és kémiai. Descent Control szennyvíz, a tisztítást és fertőtlenítést a felelőssége, orvosi és állatorvosi felügyelet szerint a „szabályok védelmét szolgáló felszíni vizek származó szennyvíz szennyezés”.