Főzni gruzdyanku, receptek gruzdyanki
Receptek régi orosz konyha időnként káprázatos. A kifejezés a híres komédia „Head fonás csuka, sült vese nyúl” - vált gúny a fényűző bankettek. Edények a királyi menü okoz túlzott nyálelválasztás, és a képzelet nem is reprodukálni a képet. Hogy van egy tükör ponty töltött fürj tojás, sült tokhal? De mi a helyzet a hétköznapi emberek enni? Leves, kása, sütemények, házi kenyér, és ez nem egy teljes listát az orosz ételeket. A receptek többsége már feledésbe merült, de néhány túlélte. Recept gruzdyanki ismert kevés. A említése ezt a levest található forradalom előtti kulináris folios. A szovjet időkben méltatlanul elfeledett róla. Asztalok tele könnyű tészta leves, hal pörkölt. Régi receptek, látszólag örökre eltűnt a múltban.
Ahogy telt az idő, ízek, szokások is változnak. Mi lett nagyon népszerű instant levesek zsákokban: gyors szakítsa éhség és elősegíti a gyors fejlődés a gyomorhurut, allergiák, betegségek a hasnyálmirigy. Itt az ideje, hogy forduljon a régi, bevált receptek nagymamák. Itt az ideje, hogy feladja a gyors snack. Itt az ideje, hogy feltámassza a régi tanácsok és felvétel őseink éltek, mert egyszer már nem hamburgert és shavermy. Gruzdyanka - egyike azon kevés pohlobok, ami lesz állandó étel családi asztalra. Próbáljuk?
meatless levesek
Alapján leves határozza meg nevét. Gomba - nagy ajándék az erdő viselő összetéveszthetetlen aromájú, kellemes ízű. A besorolás a gombák vannak besorolva, mint feltételesen ehető. Gomba szedők nem szabad összetéveszteni, de egy egyszerű ember az utcán fut a veszélye annak, hogy egy hamis atyafiak. Ennek ellenére a gomba időtlen idők óta sózott, szárított, főtt pörkölt ezek betartásával elemi szabályokat.
Főzni gombaleves, szükség lesz néhány nagy tej gomba. Ezeket alaposan meg kell mosni, öntsünk csapvíz, só az, hagyjuk ázni néhány órát. Ez a folyamat segít, hogy a keserűség teszi gomba lágyabb lehetővé teszi azok használatát további főzés. Külön része a gombát, vágja tolkushkoy hogy egy állam a pép, sózzuk, pritrusit szárított kapor. A második rész fel forrni 10-11 perc, engedje le a vizet. Gomba vágjuk nagyobb csíkokra, és a burgonyával fel közepes lángon. Hagyma és a sárgarépa szelet, megsütjük növényi illatos olajat. Amint a burgonya kész lesz küldeni zabkása a kasszába. Főzzük 15-16 percig, beletesszük a növényi zazharki. Tálaljuk egy teáskanál friss tejszín, meghintjük fűszerekkel.
A második módszer a főzés leves friss tejből gombák különböző jelenlétében gabonafélék. Főzés lépéseket:
- előkészíti gombák: öntsük a sós víz és hagyjuk ázni néhány órán;
- Forraljuk egy fél csésze kerek rizs pritrusit keveréke szegfűbors, szárított fűszerek, só;
- Burgonya kockákra vágott, tedd forrni közepes lángon
- font a gombát, megszórjuk szerecsendióval, egy kevés sót;
- gombás tömeg Levél pörkölt burgonya;
- többi gombát szeleteljük, megsütjük együtt hagyma, reszelt sárgarépa olívaolaj;
- Levél zöldség sült pörkölt burgonya, hozzáadjuk a főtt rizst, forraljuk össze az egészet a 4-6 perc, megszórjuk zöld petrezselyemmel.
A jelenléte a gabonafélék, így pörkölt jóllakottság, ami a legfontosabb, ne vigyük túlzásba az összeg rizs, rizs leves úgyis.
Leves egy húsleves
Vegetáriánusok a vizsgálat után a leves is csatlakozzon a soraiban a húsevők, de nézzük meg könnyű, mert a fő összetevője - gomba - kell uralni a pörköltet. Készül az alábbiak szerint:
- Csirkemell sült fólia egy darab vaj, fűszerek, fokhagyma. Lay out, őrölni, méreg a pörkölt 30-35 percig.
- Shiitake korábban otmochennye sós vízben, nyomja, vágott, megsütjük olívaolajban.
- Burgonya kockákra vágott, küldje együtt tej gomba csirke húsleves, főzzük, amíg kész.
- Készítsünk növényi sült. Hagyma, sárgarépa, zeller CHOP, növényi olajban megsütjük.
- Vegyünk egy üveg konzerv zöldborsó, engedje le a folyadékot, keverje zöldség, hogy egy kicsit oltani. Kell felvennie növényi olaj, enyhén pirított.
- Tedd növényi keveréket forró húslevest, főzési idő, évszak hajtások fiatal fokhagyma, kapor, petrezselyem.
Hús pörkölt széles tálak egy teáskanál alacsony zsírtartalmú tejföl, egy szelet fehér kenyér ízesített. Hostess fel kell készülniük a kérelmet nyújtott.
Mit lehet tenni a ecetes gomba
Gruzdyanki recept lehetővé teszi, hogy ne csak a friss erdei ajándéka. Sózott, szárított, dob és a gomba kiváló. És mégis egy ilyen lehetőség is megfelel a városi lakosok, mert nem mindenki él egy erdő, és nem mindenkinek van lehetősége, hogy összegyűjtse a friss gombát. Ecetes gomba árulják minden szupermarketben. Jellemzően használják őket, mint előétel erős italt. Itt az ideje, hogy bővítse a képességeit sós gomba, és megtanulják, hogyan kell főzni pörkölt sós tej gomba.
Gruzdyanka tekinthető Ural étel. Ezek az erdők gazdag gombák, de ez nem jelenti azt, hogy más területeken nem ismeri ezeket a csodálatos gomba. Tehát gruzdyanka hamarosan gyakori vendég az orosz táblázatokat.
Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?
De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?
És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.
- Főzni gombát?. Gomba - ez az egyik a szép felfedezések a vadászoknak.
- „Lukoshko” gomba saláta recept. Bármely nyaralás asztalra kell jelen lennie p.
- Receptek gomba saláta csirkével, tojással, uborka és a sajt. Egyik az ünnepi asztalra, nem nélkülözheti az ilyen s.
- „Gomba alatt bunda” saláta recept. Saláta „Gomba alatt bunda” szerelmeseinek gombás ételek.
- Finom receptek „Funchoza” gombával. „Funchoza” - ázsiai ételeket képviselő.
Rich sajt gombával emlékeztet az erdő, és a nap.
Gomba gyűjtött az erdőben, vagy vásárolt a boltban, szép.
Gombával kérdések elsősorban a téli ételek. Szárítás után a gomba nem.