Indiánok eszik a kezüket
Mindenki hallott már, hogy az indiaiak (és még sok indiánok. Azaz a lakosság India is, és Nepál), enni a kezüket, de valószínűleg nem az összes láttuk, hogyan esznek, és kevesen tudják, miért csinálják.
Nem azért, mert Indiában és Nepálban nincs villa, kés és kanalak, ez mind ott van.
Indiánok enni csak a jobb kezével
Kezdeni, azt kell mondanom, hogy az indiaiak (értsd tartozó hindu, ahol ez a hagyomány eltűnt) nem eszik a kezét, és a kéz. Indiánok és Nepalis enni csak a jobb kezével, a bal nem használják, mert úgy vélik, tisztátalan (balról mosni WC használata után.) A bal oldali az étkezés alatt az asztalra úgy, hogy a kefe lógott gyomor szinten.
Hogyan enni kézzel?
Hogyan működik a táplálkozási folyamat látszik a fotón. példáját ételek curry mártással.
Ki darab roti (chapati, parathi és egyéb sütemények), akkor (mint egy kanál), és felvette az élelmiszer szájába.
Ha például az észak-indiai és nepáli adagolt bonyolult étel, mint a thali (emelők), rizs keverve fűszerek és szószok, majd egy maroknyi, amely áll a 4 ujja a szájában, és egy nagy, néha a folyamat olyan egyszerű, mint a hangsúly.
Miért indiánok eszik kézzel?
És ez a hagyomány vezetett ahhoz, hogy a lemezek a banán levelek, amelyek az ételt valójában eldobható tányérok, ami lehet dobni használat után. Az ashram és templomok Dél-India továbbra élelmiszer hívek szétosztása a banán levelek.
Észak-Indiában, valószínűleg azért, mert banán levelek nem mindig állnak rendelkezésre, terjeszteni prasadam egy kis tálban készült préselt levelek más növények.
2. Jellemzői a nemzeti konyha, India és Nepál.
Indiai tradicionális ételeket az észak-indiai és nepáli alapul rizs, és különböző adalékanyagokat rá.
Ábra, a bázis étrend tápláljuk kevert dal (alapú szósz borsó, lencse és mások.) Subji (zöldség) és egyéb szószok és fűszerek különböző arányokban, attól függően, hogy a kívánt íz. Hand, azaz az ujjak nagyon érzékeny, és sokkal jobban képes megbirkózni ezzel a feladattal, hanem eszköz.
A dél-indiai, a leggyakoribb étel dosa - hatalmas palacsinta töltelék, kivéve a kezét letépni egyszerűen lehetetlen.
3. Az élelmiszer íze jobb, egészségesebb és biztonságosabb
Ami az energiát, ha keverjük valamit az ujjaival, akkor telíti meg a finom energiákat. Köztudott, nemcsak Ayurveda, hanem az orosz népi gyógyászatban, van egy hagyományos kezelési módszer a külső sérülés test - prisalivanie mozgás van, de sót nem használt.
A második szempont - az étel nem keveredett idegen íz és illat, amely olyan eszközök, mert nem csak fából, hanem fémek szaga, és saját ízlése.
A harmadik szempont - higiénikus. Hindustan régió forró, kezet evés előtt nem jelent problémát. de mosni berendezés evés előtt nem mindig kényelmes. És ha az eszközök nem alaposan megtisztított előre tartott egészségtelen (jellemző!) Környezet, ez egy közvetlen út a gyomrába a baktériumokat és vírusokat.
Lehet, hogy vannak más okok miatt. )
Igen, eszik kézzel, majd böfög többször - ez egy pap. Vagy itt egy példa a tiszta Brahmin skuperdyaystve - nemzetközi járatokon szükség vegetáriánus étel, és mivel az ilyen botrányok. Két friss példa az elmúlt néhány hónapban, szemtanúja volt: a svájci Air India (brahmin valószínűleg) kiabált a svájci utaskísérő, mert hozott neki egy omlettet. Egy hónappal ezelőtt, öt indiánok (brahminokhoz valószínűleg), felugrott a helyükről, a botrány igénylő tiszta veg az Aeroflot járatot Moszkva. Ebben az esetben, az indiánok nem törődnek, hogy a helyi indián járatok gyakran szét vannak csak vegetáriánus (mint a vonatok - csak Wedge, nem választható), de azok az utasok, akiknek a szagát és undorító fajta láp-barna indiai sört ugyanolyan elfogadhatatlan mint a nem vega az indiánok, a saját fajtája botrányos bohóckodás nem teszik lehetővé
Ez nem csak az a fajta gusztustalan! Általában nincs lehetőség annak a ténynek köszönhető, mivel bors tolta vissza, sőt akkor is, ha kéred nélkül chili és mások is öntöttük annyira, hogy nincs biztonságban a gyomorban. Bár azt mondják, hogy a fűszereket fertőtlenítésére használt, akkor nem mérgezi romlott étel gyorsan romlanak a hőt. Nos, ugyanakkor harcolni ki az illatot.
Sajnos, az a tény, néha már eszik pirospaprika annak ellenére, hogy kértem, de forró, de fűszeres, de a chili. Kellett visszatérni. De ez megint nem az élelmiszer kéz módszer.
Mindegy post volt, az étel kézzel, hanem a szinten a kultúra. (
És kaszt-Várna is említésre került ebben az összefüggésben. Mellesleg, Sunny is.
És a polgárok, koi nem tudom, hogyan kell viselkedni, a hiányzó mindenhol.
Körülbelül indiai étel vállalja, hogy a legtöbb esetben ez a rendetlenség én is nem okoz az étvágyat, bár vannak kivételek is. De én nem értem az ételt repülőgépek, vonatok és hasonló szűk helyeken, restik valójában van választási lehetősége.
Ez van a dél-indiai nem hasonlóak. vannak lehetőségek darab dos 3-6-12, mumpsz iddli a sambar, nos, talán egy-két thali az északiak. és általában minden :)
Igen, van néhány. primátusát is. A jobb kéz nem csak az indiánok tekinthető „helyes”. (Elnézést a tavtalogiyu) Próbálja átlépni a templom bal - Nézőpont életben örök bozhenka, hogyan kell szeretni. És Circle Makosh nem hagyható szóló. És ha egy zsidó maradt azonnal szállított kezet - a legjobb, ne beszélj. És itt, ez érdekes; a szanszkrit hangok „helyes”?
Alex, a jobb oldali az indiánok tekinthető a fentiek miatt, pontosan tudom, hogy miért.
A többit nem tudom. Nem tudom, hogy mi egy kört Mokos és hol helyezzük el, és amelyek mind ő opera.