Field (Chumatski) zabkása
összetevők:
Pörkölt - banki (vagy csirke, vagy a lábak, vagy bármely más, húst a húsleves)
Millet - 2-2,5 csésze,
Burgonya - 8-10 nem nagy burgonya,
Sárgarépa (opcionális, én nem igazán tetszik, hogy itt)
Hagyma - 2-3 közepes hagyma,
Zöld hagyma - gerenda,
Gyógynövények - kapor,
petrezselyem - a gerenda,
Friss tojás - 6-8sht.
Vaj - egy csomag 200-250 g
Forraljuk a levest körülbelül egy órán át, a tűz jobb támogatás nem erős, különben nem fog forrni.
Ha nem hús és konzerv húst, majd főzzük 20 percig lehet.
Tedd szeletelt burgonyát, neki főzni, és megpuhult, (a rajongók számára - tette vágott sárgarépa), hozzáadjuk a megmosott köles jó. Főzzük a búzát elkezdődik a főtt puha. Hozzáadásával kockára vágott (például zazharku) hagymát. Dye forraljuk a köles 10 percig.
Az előre kiválasztott és ostuzhennoy valahol 0,5 liter fermentlé keverjük tojást, öntés, keverés a kása. Keverjük gyakran csak annyit kell, attól a pillanattól kezdve, hogy adja hozzá a kölest nem éget. Só ízlés szerint.
Töltött egy pohár vodkát, alszik, vágott zöld és az apróra vágott zöldhagymát és a pörkölt mix a vödörbe.
Távolítsuk el a puding a tűzről és így 15-20 percig, hogy lehűljön, és vissza.
Mielőtt a forgalmazás jobb keverjük addig, amíg sima kása és felvehet egy csomag vajat.
Ha mindent helyesen, akkor ki fog derülni, elég vastag, és ugyanabban az időben, hogy a kanál áll.
Mindig főzzük kása előtt barbecue. Hús kebab hogy fele annyi, különben lehet törni.
Kása is jó, mert ha kihűlt, csak ízletesebb lesz.
Sikeres akkor piknikezésre és kirándulásokat.
Szavazz a recept
Field (Chumatski) zabkása