Receptek sajt tekercs, titkok kiválasztása komponenst, és hozzáadjuk
Zsemle sajt vagy zsemle? Készítsünk majd, és így tovább! Bármilyen kiviteli alak kapott rendkívül ízletesek sütőipari termékek. Tetszeni fog a háztartási reggeli közben, ebéd vagy vacsora lesz egy nagy élvezet barátok és a díszvendégek.
Bun sajttal - általános elveit készítmény
Számos lehetőség használatára vonatkozó sajtot sütés: bekerül a töltelék, dörzsölte és öntjük a tésztát, vagy aprított és használt befejezni terjed tekercsek kerülnek, mielőtt a kemencébe. Néha össze több módon, kitöltve a tészta és a sajt szórni a tetejére. Kiderült, nagyon finom és szép.
Egy alkalmas tésztát cipót semmilyen. Finom és puha pékáru termelt élesztő, gyors sütés ki leveles tészta, vannak lehetőségek felhasználásával rippers, túl gyors és egyszerű.
Mi kombinálni sajt:
• kolbász;
• fokhagyma, dió;
• gyógynövények és fűszerek.
Bun - ez nem egy pite. Ezért ne próbálja kitölteni sajttal. Elég kevés változtatni az íz, szín, íz szempontjából teszt. Miután a formáció verem a hagyományos sütés, a legjobb, ha laikus őket sajt követheti. Aromás sült kenyeret a kemencében.
Sajt zsemle a hamburgerek
Opció ízletes sajt tekercsek, amelyek különösen jó hamburgereket. De önmagukban kiderülhet nagyon illatos, finom, tetején borított étvágygerjesztő héja.
• Három csésze liszt;
• egy kis vizet 250 ml;
• 250 gramm sajt;
• só és cukor;
• Két evőkanál olaj;
• 1 órán át. L. egy halom élesztőt.
1. Kezdjük a sajtot. Dörzsölje a nagy, egyharmada halogatni azonnal, ez a része, hogy szükség van a felső középső regisztrációs sajt muffin.
2. Készítsük elő a legegyszerűbb tésztát. Oldjuk fel meleg vízben gyorsan száraz élesztő. Írja fél teáskanál só, egy evőkanál tele homokkal. Keverjük.
3. Adjuk hozzá a lisztet, a vajat, keverjük meg, és kezd belépni a reszelt sajtot. Az általunk használt részét, hogy több. Gyúrjuk a tésztát.
4. Vegye ki a hőt, és fenntartják a pár órát.
5. Első formázóhengereknek. Osszuk a tésztát darabokra sajt 100-110 gramm. Form egy kerek cipót. Kenjük őket egy tepsibe, helyet hagyva a szerkentyű, mint ahogy ma is pripodnimut és bővítése.
6. Adja meg a sajt golyók állni körülbelül egy fél órát.
7. Grease víz megszórjuk maradék sajtot. Szokatlan kenyeret sütni rózsás szín 200 fok.
8. A kész termékek Hagyjuk kihűlni, majd átvágott Kővágó kés, töltse ki töltelék.
Kerek zsemle sajttal és fokhagymás
Ezek zsemle sajttal lehet főzni nagy, de a legjobb, hogy lehet szerezni egy miniatűr változata, mint a fánk. Süssük őket jobban a szilikon mat.
• 140 g liszt;
• 2 órán át. L. sütés sütőpor;
• 100 gramm sajt;
• 120 g teljes tej;
• három gerezd fokhagyma;
• 60 gramm f. olaj;
• szezámmag (opcionális).
1. Ehhez a vizsgálathoz dörzsölje finom sajt forgács. Keverjük a lisztet (rostált), hozzáadjuk a sütőport. Félretesszük.
2. Keverjük össze a tejet egy teáskanál cukor, ez adja a színét sütőipari termékek. Írja be ugyanazt a kanalat fele sót. Az olvasztott vaj. Keverjük.
3. Az apróra vágott fokhagymát apróra.
4. Keverjük össze a folyékony keverék fokhagymás, liszt és a sajt. Mesim tésztát.
5. páratartalom termékek más. Lehet, hogy egy kicsit több lisztet vagy tejet önteni. A feladat -, hogy egy puha, kellemes tapintású a tésztát.
6. Van-e lehetőség a penész azonnal, vagy súlyt állni tíz percig. Ezután legurul a kis golyókat, elterjedt a szőnyegre.
7. küldünk sajt kenyeret a kemencében. Cook 200 fokos, amíg aranybarna.
Sajt tekercs fokhagymás dió „Roses”
Az ilyen sajtok muffin lehet használni anélkül, hogy a töltelék dió vagy anélkül fokhagymát. De együttesen egyszerűen csodálatos íze. Általánosságban is elmondható, összegyúrjuk a tésztát bármely a recept, de nem édes. Vagy használja ezt az opciót.
• 0,3 liter víz;
• 3-4 szál kapor;
• 7 gramm élesztő;
• 160 gramm sajt;
• só és cukor;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 2-4 evőkanál dió.
1. A gyúrt tésztát kívánatos egy pár órával a várható főzés tekercs. Meg kell állni jól fel. Víz melegedni, keverjük össze élesztőt meleg folyadékkal, várjon néhány percet, hogy duzzadt szemek, oldott.
2. töltse ki a kanál cukor, egy kicsit több, mint egy fél teáskanál só, elaludni átszitált lisztet. A dagasztás, ha a tészta már majdnem kész, úgy azt hozzáadjuk a körülbelül 15-20 ml napraforgóolaj. Betakarítás a megközelítést.
3. A töltés nagy bökkenő sajtot. Tarkított egy tálba. Chop dió, csiszoljuk a fokhagymát és néhány szál kaporral. Akkor főzni száraz gyógynövények, vagy akár anélkül. Mindez növeli a sajtot. Keverjük jól egyenlően oszlik el az egész tömeg.
4. Kapunk buja és lágy tésztát, tedd az asztalra, kigurul egy hosszú téglalap. Kenõanyagként vékony réteg olajat. Megszórjuk sajttal kitöltésével a teljes területen.
5. göndör hosszú tekercs. Mi átfogják a darab két-három centiméter.
6. helyezi a „rózsa” egy szilikon mat vagy a megállapított pergamen tepsibe. Két szelet, hogy a parttól körülbelül 2,5 cm.
7. Sütés sajt rózsákra körülbelül tizenöt percig.
Forró tekercs sajttal és kolbász (sonka) belsejében
Recept zsemle sajttal és sonkával. Ez egy kiváló reggeli vagy akár vacsorára. Kell kész kerek cipót, a hamburgereket. Fontos, hogy ezek az édes, és nem volt töltelék benne.
• 150 g a sonka vagy kolbász;
• 1 gerezd fokhagyma;
• egy paradicsom;
• 150 g sajt;
• zöld dekoráció.
1. Vágja el a tetején a zsemlét, hogy a fedelet. Vegye ki a morzsa benne, hogy egy csésze.
2. Vágott vagy dörzsölje a sajtot, adjunk hozzá apróra vágott sonka vagy kolbász. Tomato is vágjuk, összekeverjük a tömegben. Kikészített fokhagymát. Kérésére a töltelék is, akkor adjunk hozzá friss fűszernövények.
3. Töltsük muffin töltelék, fedjük le a tip.
4. Recover előmelegített sütőben, vagy főzni néhány percig a mikrohullámú sütőben. elég jó, hogy meleg kenyeret. Ebből következik, hogy nem égett.
5. Vegye ki kissé felemeli a fedelet, sózták egy szál zöldek vagy leveles saláta.
Fény sajt muffin
Recept gyors sajt tekercs, amelyek készek a szokásos számunkra élelmiszer. Ha nincs ripper, majd vegye Oltott szóda.
• 150 gramm sajt;
• 50 gramm vaj;
• 130 g liszt és azonos mennyiségű vizet;
• rozmaring, só;
• 0,5 óra. L. ripper.
1. Keverjük ripper, némi szárított rozmaring liszttel.
2. reszeljük a sajtot, és adjunk a teljes súlyát.
3. Használhatja a tej vagy víz. Öntsük egy tálba, só, törni a tojásokat, keverjük.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót. Pour olvasztott vaj, főzzük sajt tésztát. Ha kell valami mást, hogy töltse ki a lisztet, a következetesség függ a sajt és a tojás méretét.
5. Osszuk nem kis csomók akkora, mint egy kis tojást. Roll le őket tiszta és sima golyó, elküldi a megállapított pergamen tepsibe.
6. Süssük, amíg kész, a hőmérséklet a sajt kenyerek 200 c.
Zsemle sonka és sajt leveles tészta
Opció zsemle sajttal, amelyek nem igénylik a sütéséhez. Menj, és vedd meg a boltban, amit megtehetsz vagy anélkül élesztő, mi fog vonzani nagyobb.
• vizsgálati csomag;
• 200 g sajt;
• 200 g sonka;
• Tojás vagy egy kevés vízzel.
1. Elhelyezés reszelt sajtot és a kockára vágott sonkát egy tálba.
2. De-tekercselés tészta, feltűrt egy kicsit sodrófa. Néha azért, mert a két lemez. Ebben az esetben egyszerűen ossza a töltelék felét.
3. Grease a tésztát tojás vagy sima vízzel, megszórjuk töltelékkel, twist roll.
4. Vágjuk a tekercs keresztben. Magasság lehet bármilyen, de nem több, mint 5-7 cm. Küld a tepsibe. Lehet határozni egy vagy több egymáshoz közel, ebben az esetben kiderülhet a hasonlóság a pite.
5. Sütés sajt tekercsek 200 fok.
Sajt tekercs tejjel
Az utolsó lehetőség nagyon finom és illatos sajt zsemlét. A tésztát összegyúrjuk a teljes tej és a vaj.
• 250 ml tej;
• 65 g olajat kapunk;
• 9 gramm élesztő;
• 160 g sajt;
• 1-2 gerezd fokhagyma;
• 2 órán át. L. cukor;
• 2 evőkanál. l. fehér szezámmag;
1. Rázza fel a tojást egy villával, adjuk hozzá a tejet felmelegítjük előre, hogy töltse fel az élesztőt és a sót, fél teáskanál. Nos mindezt keverjük.
2. Írja be az olvasztott vajat, majd a lisztet. Gyúrjuk a tésztát simára. Reserve „megközelíteni” a két és fél órát.
3. dörzsölte sajtot. Körülbelül három kanál tiszta, közvetlenül keverve szezámmag. A többi sajtot adjunk hozzá fokhagymát.
4. Osszuk a tésztát golyókat dús 50 gramm, a lapított egyrészt. Tegyél egy kis töltelék, zaschipyvaem él egy kupacban. Ez az oldal a meg kell határozni egy tepsibe. Lepim minden tekercs.
5. Adja meg a labdákat felkelni sajtot.
6. Grease vizet vagy tojást, meghintjük szezám sütjük sajtot.
Bun sajttal - hasznos tippeket és trükköket
• Ha Gyúrjuk a tésztát fontos adjuk hozzá a lisztet. Ha lesz egy csomó, pékáru kap kemény. Ha kevés a liszt, a tészta is kibír. Meg kell, hogy egy sima, egyenletes, lágy masszát.
• Ha nem szeretné, hogy a tészta emelkedik, esetleg értéktelen élesztőt. Fix helyzetben lehet egy másik részének hozzáadása a hígított meleg tej vagy víz. Emellett kell önteni a lisztet.
• Most már egyre több gyártó ravasz, sajtkészítést növényi zsírok. Ő nem olvad, nem pörkölt, egy gyönyörű kéreg sütés után ad egy kellemes aromájú. Ezért nem alkalmas a készítésére finom tekercs. Válassza ki a boltban csak sajtot, de sajt termék.