Hogyan cseréljük ki a tömörített szárított élesztőt
Friss (tömörített) és száraz élesztőt felcserélhetők. Röviden, 1 g száraz élesztő ekvivalens tömege 3 g élő tömörített. Azaz, ha a recept adott 30 g friss sajtolt élesztő, ezek helyébe 10 gramm száraz (osztva 3). Szerint a különböző forrásokból 2 teáskanál száraz élesztő egyenértékű 25 gramm darab friss és 10 g friss sajtolt élesztő egyenértékű 1 teáskanál Száraz, hogy a bit nem egyezik a 15 gramm friss élesztő egyenértékű 1 evőkanál száraz élesztő.
Flour - 600 gr.; cukor - 4 evőkanál.; Tojás - 2 db.; margarin - 50 g. (Lehet cserélni vaj); tej - 250 ml. (. A víz lehet helyettesíteni 2 evőkanál száraz tej vagy joghurt); Só - 1 tk.; élesztő - 2 tk száraz (vagy körülbelül 24 gramm préselt.); A vanillin - 1 tk (Nem lehet). Előállítása a töltelék nem fog leírni, mert mindenkinek megvan a saját kedvenc. Ezek pogácsákat fog felelni minden, hogy darált húst, pástétom, hogy ez a vágott egész lábat, hagyma.
tasak (10-12g) száraz élesztő, 1,5 csésze meleg tej, 4 evőkanál cukor, 6 evőkanál + 3-3,5 csésze liszt, 2 tojás, 2/3 csésze növényi olaj, csipet soliMozhno helyett ebben a recept száraz préselt élesztőt élni - kell majd 50 g friss élesztő, de a tésztát készítünk ilyen esetben egy kis dolshe.Testa ilyen nagy számú összetevők tart 18-20 pitét. A tésztát enyhén édes, azt tervezték édes Pirozhkova nachinki.Esli azt tervezi, a töltelék nem édes, cukrot tett a tészta nem 4.
6 RECEPTEK gyors és ízletes piték 1. tésztát le Hozzávalók: 1 csésze - joghurt, 0,5 csésze - növényi olaj, 1 csomag (11 gramm) szárított élesztő, 1 teáskanál só ch.-, 1 evőkanál. Spoon - cukor, liszt 3 stakana- Kefir mix vajjal és egy kis bemelegítés, adjunk hozzá sót és cukrot, szitál a lisztet, és keverjük össze élesztő, fokozatosan öntsük kefir mix és összegyúrjuk a tésztát, fedjük le, és tegye a lángon 30 percig. Míg a tészta megfelelő, akkor előkészíti a tölteléket. Tepsibe laikus olajozott papír.
