Csirke húsgombóc gombával, egy recept egy fotó
Kalória: 1923
Fehérjék / 100g: 13.4
Szénhidrát / 100g: 8
Szükségünk van:
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- darált csirke vagy pulyka - 500 g
- száraz illatos gomba - 5-6 db.
- Friss gombák - 5 db.
- Száraz fű - ízlés szerint,
- nem kövér sajt - 18 g
- tej - 250 ml.
- száraz kakukkfű - néhány szál.
És előkészíti, amire szüksége van, akkor elkezdjük készíteni diétás csirke húsgombócokat. Először is, természetesen, a feldolgozott gomba gomba. Promoem őket hideg víz alá. Mivel megfelelő használata nem egy nagy ecsettel. Akkor fogjuk vágni a felére, majd újabb fél darab.
További tisztítására hagyma és is kell vágni a lehető legfinomabban.
Mivel a csirkét darált nem tettem, de ez volt a csirke, darált marhahús, mi magunk. Foszlány a húst egy húsdaráló segítségével.
Fokhagyma meghámozzuk, és finomra fogjuk vágni. Küldje el a darált húst. Szintén hozzá a darált húst és az apróra vágott gombát, hagymát, a kedvenc szárított gyógynövények, bors és só ízlés szerint. Keverjük össze az összes alaposan.
Nedves kézzel hideg vízben, és gyors indítás penész körökben egy méretben.
Küldjük a képződött húsgombóc egy mély tartályba sütéshez. Öntsük vissza a tejet, adjuk hozzá a fűszereket szárított, szárított gomba.
Szorosan zárja be a tartalmát a fólia. Bemelegítés a sütőt 180 Celsius fok, és süssük küldje. Mintegy akkor körülbelül 30 percig.
Vettünk egy űrlapot a tartalmát a kemence végén fél óra, nyissa ki a fóliát a felső és húsgombóc fogjuk dörzsölje sajtot, visszatér a sütőben további 5-6 percig.
