Marha zöldségekkel recept egy fotó
Marha zöldséges étel teljesen független, kielégítő, finom és ízletes. Mi kell készíteni oltási módszer. Felkészülés ez nem túl gyors, de megéri. Kérésre ez az étel is fel tud venni bármilyen zöldséget, mint a zeller. Azt is tökéletesen illeszkedik a recept, friss vagy fagyasztott friss zöldségekre. Több víz hozzáadásával, akkor főzni, és mint az első tanfolyamot. Tehát, az elkészítéséhez marhahús zöldséggel, meg kell marhahús (én inkább, hogy nincs zsír) és zöldségek: egy pár közepes méretű burgonya, egy répa, egy közepes méretű vöröshagyma, egy paprika és egy paradicsom. Bors és só ízlés szerint. Továbbá, hogy egy kis növényi olaj a sütéshez hús. Próbálja tartani a vágási zöldségek körülbelül azonos méretű.
Nézzük húst. Ahhoz, hogy ezt elérjük, az enyém, akkor száraz, távolítsa el - ha vannak - a felesleges zsírt és a vénákat. Azután darabokra vágják a méret a 2 - 3 cm.
Sárgarépa én, tiszta és vágjuk kockákra, a túl nagy méretű, körülbelül 1 cm. Akkor vágott és vágjuk, de véleményem szerint, így az étel világosabb lesz.
Hagyma tisztítja a pelyva, és vágjuk fél gyűrű, vagy csak kockákra. Önkényesen.
Saját kaliforniai paprika, levágta a tetejét és a magok. És azt is vágjuk kockákra. Érdekes néz a tálba édes paprika különböző színű (egy kicsit minden szín).
Saját paradicsomot, távolítsa el a száron és a kockákra vágott megint, de egy kicsit kisebb.
Saját burgonya. Tiszta héja és vágjuk kockákra a méret szinte, mint a hús.
Vörösen izzó serpenyőben, öntsünk egy kis növényi olaj, és megsütjük elégette marhahús szeleteket, amíg aranybarna. Kérésre Előre nem sütjük, és azonnal kezdjük eloltani. Ezután hozzáadjuk a sót és a borsot ízlés húst.
Hozzáadjuk a húst és a hagymát, sárgarépát és enyhén megpirítjuk együtt puhára zöldséget. Ezután adjunk hozzá borsot és a paradicsom, keverjük össze, csökkenti a hőt alacsony, és főzzük, fedett összes perc 5. Ez idő alatt, zöldség ad juice, húslé áztatott zöldségeket. Ezután adjunk hozzá vizet, és hagyjuk, hogy pörkölt étel szinte csak főtt hús. Időbe fog telni, körülbelül egy óra. Ezután hozzáadjuk a burgonyát, egy kis sót a vízbe, és adjunk hozzá, ha szükséges. Pároljuk, amíg a burgonya főtt.
Tálaláskor a tál meleg. Adott esetben, teszi hozzá friss fűszernövények.