Főzni marhahús zöldségekkel 2019 - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ezt a receptet
Hús és zöldség tökéletesen. amelyek lehetnek előállíthatjuk külön köretként, és része a húsliszt. Marhahús zöldséggel. sütőben, van egy finom íze és kellemes illatú. Ez az étel öröm a háztartásban, különösen egy hideg téli estén.
Pick a recept
Öblítsük le a húst folyó víz alatt és pat szárazra papírtörlővel. Vágjuk apró csíkokra nem vastagabb, mint két centiméter. Heat egy serpenyőben 3 evőkanál növényi olaj és tegyük a szeletelt húst. Adjunk hozzá egy kevés sót és adott esetben fűszerek a hús. Cook marhahús felett magas lángon, időnként megkeverve, amíg barna.
Hámozzuk meg a hagymát a pelyva, és vágjuk vékony karikákra. Hántolt sárgarépát vágott hosszában négy darab, majd vágja minden egyes darab keresztben úgy, hogy darab körülbelül három centiméter hosszú. Paprika, mossa folyó víz alatt, távolítsa el a magját, és vágjuk apró csíkokra. Paradicsom öntsük a forró vizet, távolítsa el a héj egy éles késsel, és apró darabokra vágjuk. Hámozott és apróra vágott zöldségeket (hagyma, sárgarépa, paprika, paradicsom) hozott egy mély serpenyőben, forró olajban, enyhén prisolit, megsütjük nagy lángon 5 percig, majd protomai a fedél 10 percig.
A burgonyát megmossuk folyóvízzel, héja, vágjuk apró kockákra. Hámozzuk meg a fokhagymát, és vágja a kést. Öblítsük le friss fűszernövények folyó víz alatt, és grind egy turmixgépben. Zöldbab, darabokra vágva legfeljebb két centiméter. Ha fagyasztott babot, előre felforraljuk sós vízben 5 percig.
Vegyünk egy mély tűzálló alakú fedéllel, előnyösen agyag. Az alsó az öntőforma öntsünk 2 evőkanál növényi olaj. Tedd burgonya és sült húst. Óvatosan keverjük össze. Tetejét zöldbab. Kissé prisolit. Azután, hogy a sült zöldségek - hagyma, sárgarépa, paprika és paradicsom. Öntsünk egy kis forró vizet úgy, hogy alig fedezi az összes zöldséget. Főzzük az ételt a sütőbe. melegítjük 170 fok, 60 perc. 10 perccel a vége előtt, hozzáadjuk a fűszereket és a fokhagymát. Jó étvágyat.