Napi emberi energiaszükségletét a mindennapi tevékenységek
A mértékegység az energia egy embernek szüksége
A oroszlánrészét az energia, hogy fenntartsák a napi tevékenység (amellett, hogy más forrásokból, például a nap), egy személy kap az élelmiszer.
Csakúgy, mint az autó mozog egy bizonyos távolságot igényel bizonyos mennyiségű üzemanyagot, egy ember számára a napi tevékenységek szükség van egy bizonyos mennyiségű élelmiszer, amely igen mérhető energia értéke.
Mérésére az energia értéke az élelmiszer termék kalória. Kalória - off-rendszer egység mérésének az a hőmennyiség, amelyet korábban a fizika és mérésére alkalmas eszközöket is az energia- és a teljesítményt. A „kalória” nevezik a hőt a tüzelőanyag elégetéséhez, autóvezetés.
By the way, hogy a rendszer (vagyis tartozó mérési rendszer SI) mértékegysége munka és energia - Joel, kalória kapcsolódik az alábbi összefüggés:
- Nemzetközi kalóriatartalmú (CAL) = 4,1868 J;
- 15 fokos kalóriatartalmú (CAL-15) = 4,1855 J;
- Termokémiai kalóriatartalmú (CAL TX) = 4,1840 J.
Mint látható, van három kalóriát, hanem azért, mert a számszerű különbség köztük kicsi, használja az általános „kalória”.
Mivel az étel az ember által használt neki egyfajta üzemanyagot, a fogalom kalóriájú táplálkozás használják számítani, hogy mennyi üzemanyagot (vagyis food) egy embernek szüksége van egy bizonyos típusú tevékenységre.
A mai napig az energia értéke élelmiszertermék mérik kilo kalóriát vagy joule. Ez egyszerűbbé teszi a számításokat az energia bevitel bizonyos élelmiszerek.
Mi egy személy tölti az energiát?
Az emberek költenek hatalmas mennyiségű energiát minden nap, különösen, ha bármilyen súlyos szellemi vagy fizikai aktivitást.
Ahhoz, hogy tudjuk, hogy hány kalóriát kell fogyasztani, meg kell kezdeni, hogy megértsük, milyen típusú tevékenység energiát fogyaszt. Egy személy lehet energiát fordítanak a következő tevékenységekre:
1. Az alapvető energia csere (csendes feküdt az ágyon, a TV előtt egész nap);
2. Fizikai napi tevékenység (munka és mozog a munka, a napi fizikai aktivitás, stb ...);
3. Mentális aktivitás (döntés intellektuális problémák, például az üzleti órákban);
4. Készítmény, hőtermelés (emésztés);
5. Választható hőtermelést (korrekció pszichofizikai állapot stresszes helyzetben);
6. Speciális fizikai tevékenység (nehéz fizikai edzés, kemény munka, és így tovább. N.)
Báziscserével képletű Mentzer
Figyelembe véve, milyen az élet egy személy pazarolja az energiát, akkor érthető, hogy a napi mértéke a kalória függ a célja az ember.
A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, hogy a kalóriabevitelt élelmiszer közvetlen hatással van a testsúlyra. Ezért az úton, egy sor izomtömeg mindig kíséri kis feleslegben kalória, elősegíti a pozitív nitrogén egyensúlyt, de meg kell figyelni, hogy az arány a tápanyagok, amelyek megbeszéljük később. Ugyanakkor, a testsúly csökkenése kell érezni fényenergia deficit (kalória), különben a folyamat tömeg ballaszt (katabolizmus) semlegesíteni fogja a szervezet hajlamos az egyensúlyi (homeosztázis). Nos, ebben az esetben meg kell enni a elégetett kalóriák.
Állandóságát a belső környezet, azaz a stabil testtömeg támogatja keresztül szekunder kalóriát. Ez a mutató az úgynevezett alap anyagcserét. Ez magában foglalja a szükséges energia mennyisége személy emésztés és az áramlás a standard biokémiai reakciókat. Nagyjából elmondható, hogy a bázis csere - hiánya a fizikai vagy mentális aktivitás a nap folyamán. Az energia intenzitását ezen folyamatok számítjuk egyedileg.
Formula báziscserével Mentzer
Men: a kilogrammban mért tömeget elosztják a 0,453 és szorozva 12 (kcal)
Nők: a kilogrammban mért tömeget elosztják a 0,453 és szorozva 11 (kcal)
Példa kalória képletű Mentzer
Egy ember 80 kg-os: 80 / 0,453 * 12 = 2119 kcal
Egy nő súlya 55 kg: 55 / 0,453 * 11 = 1335 kcal
Evés sok kalóriát tartalmaz, akkor feküdjön egész nap, és TV-t nézni egyidejűleg, hogy nem félünk, hogy hízik vagy elveszíti azt.
A normális energia homeosztázis a szervezet, hogy hozzá kell adni a kapott értékek kalóriát költött fizikai és szellemi tevékenység. Általános szabály, hogy ez a képlet olyan emberek, akik nem vesznek részt a sportban.
Báziscserével képletű Harris Benedict
Opció Harris Benedict használják, mert a viszonylagos egyszerűsége és a lehetőséget, hogy megtanulják, hogy hány kalóriát egy személy fogyaszt óránként. Úgy néz ki, az alábbiak szerint:
Báziscserével men H: 1 megszorozzuk testtömeg (kg) = kcal / h
Báziscserével nők H: 0,9 szorozva testtömeg (kg) = kcal / h
Példa számítási képlet Harris Benedict
Egy ember 80 kg-os: 1 * 80 * 24 = 1920 kcal naponta
Egy nő súlya 55 kg: 0,9 * 55 * 24 = 1188 kcal naponta
Ugyanakkor tudatában kell lennie, hogy Benediktane képlet alkalmas azok számára, akik a testzsír százaléka meghaladja a normál aránya (15-25%). Mint látható, a képlet nem veszi figyelembe az emberi zsírszövetből tömeg, míg a kalória szükséges egyetlen aktív (izom) tömegét. Számít a Harris Benedict gyakran rendelkeznek nagyobb pontosságot, de kiszámítani az energia a fizikai és szellemi tevékenység illik ez a képlet jobb, mint a többiek, különösen az egyszerűsége miatt.
A különbség a képlet és Benedict Mentzer
A különbség a bemutatott képletek szerepelnek a végső cél. Formula Mentzerrõl jobban megfelel az ember passzív, míg a törvény a Harris Benedict - az emberek aktív. Mindkét módszer nem garantálja a 100% -os pontossággal vyschityvaniya szükséges kalória, úgyhogy van egy kis hiba a 150-200 kcal.
Energiafogyasztás fizikai aktivitás
Először is, meg kell jegyezni, hogy az emberi szervezet jól működik, ha van fizikai aktivitás (leegyszerűsítve: amikor mi voltunk egész nap feküdni a kanapén - megkapjuk beteg). kalória hulladék így kell lennie 30-40% a bázis csere.
Az energia mennyisége fordított aktív műveleteket kell kiszámítani, különböző módon, de a legoptimálisabb formula nevezhetjük a Harris Benedict. Vegyük példaként a mérsékelt erő képzés félig térfogat méret (8-12 ismétléssel) tartó 60 percen át. A táplálkozás feltételezzük, hogy egy órával egy ilyen terhelés, akkor majd tölteni 7-szer több energiát igényel, mint ha nem csinál semmit.
Nagyjából elmondható, hogy ha a bázis csere óránként - 75 kcal (azaz, ha a súlya - 75 kg), majd 60 perces edzés töltesz 75 * 7 = 525 kcal.
(Emellett az általános „kalorazh képzés” hatás szobahőmérsékletre, a kapacitás és a képzés kötet számát növeli az energia töltött forró körülmények között -. Fent 37 °, és csökken a hideg - kevesebb, mint 14 °, azonban a korrekció kicsi.).
Ami az aerob edzés, ez a képlet nem vonatkozik rájuk. Az energia mennyisége fordított ez vagy az a kardio mód sok tényezőtől függ, de általában ez 400-600 kcal per óra, legyen az futás a futópadon vagy elliptikus tréner (vagy intervallum kardió edzés).
szellemi tevékenység
Kevesebb a szellemi tevékenység minden olyan szellemi tevékenység egész nap, legyen az olvasás egy non-fiction könyv vagy egy összeállítás a számviteli beszámoló.
Intenzitását és időtartamát ez a folyamat gyakran egyedi, de vannak közös képletek alapján kiszámítható a kalóriák számát töltött.
Ha a szellemi tevékenység nem haladja meg ésszerű határok (kevesebb, mint 10 óra naponta), az összeg a kalóriát fogyasztanak egyenlő 20% -át az alap árfolyam a következő képlet Harris Benedict vagy 22-24% -os Mentzerrõl formula. Azaz, ha az alap árfolyam 1000 kcal, 200 kcal csak fordítható agyi aktivitást. Ingadozások ez a szám elenyésző, még az intenzív szellemi tevékenység, legyen az elkészítése az éves jelentés vagy olyan komplex arányokat.
étel a hőtermelés
Szerint a leírására használt kifejezés az energia mennyiségét szükséges a szervezet megemészteni a elfogyasztott étel. Ma, táplálkozási szerte a világon használják egyetlen mutató - ez 10% -a az összes bázis csere.
Mielőtt azonban kalória, vegye figyelembe, hogy éles vagy keserű fűszerezés több, csökkentett kalóriatartalmú termékeket.
Nagyjából elmondható, hogy eszik egy egyszerű főtt csirkemell anélkül, hogy bármi, akkor kap egy bizonyos mennyiségű kalóriát. De ha egyszer töltse meg a fűszeres vagy más szósszal, tápértéke jelentősen csökken (körülbelül 10%).
Választható a hőtermelés
Választható hőtermelés úgynevezett energiapazarlás a stresszes helyzetekben a szervezet számára, például a téli hideg. Egy stresszes helyzet, a nyert energiával étel nem elég, hogy a test hőt, mert egy személy több hőt sugároz a szokásosnál, így növelve a szervezet energiaigénye.
Szintén ez a kifejezés szerepel a „telhetetlen étvágyát”, amelyet beépítettek egy személy genetikai és csak abban nyilvánul meg, amikor a magas szintű energia. Medicine hivatalosan elismeri, hogy létezik a jelenség, amikor egy személy lehet enni 2-3 alkalommal több kalóriát, mint amire szüksége van, de ugyanakkor műszakban a testsúly bekövetkezik. Nagyjából elmondható, hogy a keletkező energia disszipálódik az egész testben. Ezen kívül sok ember szenved ez a jelenség már számos kapcsolatos betegségek a gyomor-bél traktusban. Általánosságban elmondható, hogy gyakran tanulnak jóval kevesebb, mint enni.
Arra gondoltunk, hogy hány ember kell az energia a mindennapi tevékenységek. A következő cikkben fogjuk megtudni, hogy milyen mértékben járulnak hozzá az energia értéke, hogy egy adott típusú tápanyag, hogy egy adott terméket. És arányának meghatározására élelmiszer tápanyagok teljes életet élni.