Keményítő bébiétel - a jó, a kár cél
Miért gyártók hozzá keményítő. függetlenül attól, hogy káros a gyermek teste, vagy ez egy ártalmatlan adalék, amely lehetővé teszi a gyártók számára pénzt megtakarítani? Nézzük foglalkozni együtt.
Amikor itt az ideje, hogy bemutassuk szilárd ételeket, a szülők gondosan válassza egyes termékek. Ez érthető is - a gyerek kapjon mindenből a legjobbat, és a termelők nem mindig megbízható. Tanulmányozásával címkéket tégelyek, anyukák és apukák tudják, hogy a keményítőt bébiételek van az anyatej-helyettesítő és túró, gyümölcs és zöldség pürét. És ez nem csak a keményítő és a módosított! „Jó, hogy olvassa el” - mondják a szülők, és tegye az üveget vissza a polcra.
Mi keményítő
Javasolja az egészséges táplálkozás és táplálkozási beszélni róla meglehetősen kellemetlen dolgokat. Azt mondják, hogy többlet ezen anyag okozhat a túlsúly. De egy ember vezet az aktív életmód, keményítőtartalmú élelmiszerek ésszerű mennyiségben válnak energiaforrás.
Keményítő - egyszerű cukrot, össze hosszú lánc. A fő összetevője a poliszacharid - glükóz, azt mondja, a vitalitás. A poliszacharid láncok vannak hajlítva, és hajtva, így képezve mikrogömböcskéket. Ezt úgy nyikorog, amikor három ujját keményítő.
A poliszacharidok növényi egyben energiatároló, így sok közülük a magvak és gyökerek (gumó). Mert a fele ennek az anyagnak állnak, például a búza és a kukorica. A fehér por, íztelen, szagtalan, nem oldódik vízben, de nagy koncentrációban képez viszkózus masszát - paszta.
Mi teszi
Sok növény, amely gazdag poliszacharid kivonat ez elég egyszerű, így a mesterséges szintézis nincs értelme - a termék mindig természetes. Legyen a burgonya, kukorica, rizs, búza, cirok, stb - .. fajtái kismértékben különböznek a jelenléte további anyagok és tulajdonságait.
módosított keményítő
Ez nem a genetikai módosítás - a keményítő nem gének, mert nem a test. A módosítások kapcsolódnak a poliszacharid szerkezete: hosszú szénláncú molekulák hasadnak le és inaktivált vízzel történő reakcióval. Bébiétel ezzel az anyaggal nem túl vastag, és nem okoz székrekedést.
Barát vagy ellenség?
Viták a veszélyeket és előnyöket keményítő addig folytatódik, amíg a felek nem értenek egyet azzal a nyilvánvaló - minden kérdése mennyiséget.
- A gazdag energiaforrás. Mivel a lényegét zabkása, burgonya, kenyér, pékáruk sokáig így teltségérzetet.
- Masszírozza a beleket, amely egy csomó, amely serkenti és javítja az emésztést.
- Védje az emésztőrendszer, a szerves savakkal, amelyek a gyümölcs püré a gyermekek számára. Borítékolás ingatlan zselé és gabonafélék jól ismertek.
- Ez kedvező feltételeket teremt a fejlesztés a hasznos baktériumok a vastagbélben.
- Normalizálja széklet. A poliszacharid képes elnyelni a felesleges folyadékot a bélben.
- Ez tartalmaz foszfort, kalciumot és kálium.
- Amikor mértéktelen használatának székrekedést okoz.
- Lehet allergiát.
- Növeli kalória fő termék és elősegíti a súlygyarapodást.
- A gazdag forrása a szénhidrátok, vitaminok hiányoznak.
Előnyei és hátrányai a gyerekek
A gyerekek képesek megemészteni keményítők születéstől - ez írva tudományos cikket és összefoglalók. Kötelező glükoamiláz termelt enzim a belekben a születés előtt, és lehetővé teszi megemészteni poliszacharidok az első nap az élet. Egy másik enzim (amiláz) van a nyálban a csecsemők és a vékonybél. Továbbá, enzimek táplált anyatejjel. Kis mennyiségű sűrítőanyag bébiétel, egészséges gyermek megtanulja könnyen.
A püré és a tej keverékek rendszerint hozzá rizs, kukorica vagy burgonyakeményítő.
- Kukorica - egy gyengéd, szinte nincs sűrítőképesség
- Rice - alkot sűrűbb textúra. Olyan környezetet teremt a növekedés jótékony lactobacillus és bifidobaktériumok.
- Burgonya - főleg a hazai gyártók. Ez okozza az allergiás reakciók nagyobb valószínűséggel poliszacharidok.
Tartsa Share, szórakoztató barátaival!