Koriander - előnyei és hátrányai kedvenc fűszer, amely felhasználja a koriander
Koriander - előnyei és hátrányai az illatosított fűszerek ismert ember sokáig. Koriander vált az egyik kedvenc fűszerek sok országban szerte a világon. Modern szakácsok nem csak zöld koriander. hanem a magok és gyökerek, valamint minden része ennek a növénynek megvan a saját egyedi íz, azok tulajdonságait és használatukat.
tulajdonságai koriander
Használata koriander fűszerként meglehetősen változatos. Például a zúzott koriander adunk sütemény, pékáru, levesek, hús és hal ételek. By the way, akkor ajánlott vásárolni az egész koriander mag, mint aprított fűszer gyorsan elveszti aromája és íze.
- rendszeres használata javítja az emésztést;
- koriander tartalmaz vitaminokat, tanninok és zsíros olajok;
- koriander rendelkezik choleretic, cholagogic és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal;
- Koriander magok élénkítő tulajdonságokkal, amelyek hozzájárulnak a javulás az szívműködés;
- Segít harcot a stressz.
Nem kevésbé fontos az a tény, hogy a koriander magot is képes erősíteni a vérerek falában, és segít az élelmiszer-emésztési folyamatot, és javítja az étvágyat. Koriander magvak pozitív hatással van a munka a nemi mirigyek és rendelkeznie izzasztó akció.
Természetesen ez nem minden előnyét egy csodálatos fűszer koriander. De még mindig megéri beszélni kár, hogy hozhat minket a túlzott használata a koriander élelmiszerekben. Túlzott használata koriander vezethet memória elvesztése. menstruációs szabálytalanságok, vezet rossz alvás. Meg kell azonban tenni, hogy ebben az esetben a „túlzott használat” több, mint 4 gramm koriander mag egy időben.
Használata koriander
A hagyományos orvoslás használja nem csak a magok koriander - enyhíti reggel duzzanatokat elég hatékonyan alkalmazni frissen főzött tea leveleiből koriander. Ahhoz, hogy ez, meg kell, hogy vegye a zöld koriander és a forrásban lévő vizet egy 1: 4. Ez a tea egyszer kell bevenni naponta. Ugyanez az eszköz használható torokfájás öblítés.
Hasznos tulajdonságai koriander széles körben használják a kozmetika. Gyakran használják a harcot a pattanások ellen és mitesszerek, mint egy hatékony fogfehérítés, hámlasztó és fiatalító szerként. Hasznos tulajdonságai koriander ismernie kell minden nő, hogy képes legyen használni őket a legteljesebb.