szágó zabkása
Sago - szénhidrátban gazdag keményítőben gabonafélék, nyert a mag egy bizonyos fajta pálmák. Ha ez a far hihetetlenül népszerű hazánkban, de akkor a teljes tartományán eltűnt a polcokról a élelmiszerboltok és szágó beköltözött a kategóriába egzotikus ételek. Ha történetesen kap egy csomag szágó, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy főzni egy kiadós és ízletes kását annak alapján.
Tej zabkása szágóból
- szágó - 3/4 st.;
- tej - 2 evőkanál.;
- Passion Fruit - 6 db.;
- cukor - 65 g;
- ananászlé és cellulóz - 225 ml.
A far szágó elaludni egy edénybe, és töltse egy pohár tejet összekeverjük egy pohár hideg vizet. Fenntartjuk a far megduzzad egy fél órát.
Eközben a lényege szenvedély gyümölcs kivonat, és keverjük a cukorral. Tedd a kapott elegyet a hő és főzzük, keverés közben körülbelül 4 percig, vagy addig, amíg a amíg a cukor feloldódik. 4-5 perc elteltével a tömeges kell sűrűsödik, és el lehet távolítani a hőt. Keverjük szirup, maracuja, ananász levét és tegyük félre az oldalon.
Most egy fűtött átitatott kukoricadara szágóból, csúcsán a maradék csésze tej. Ha a folyékony eléri a forráspontja, csökkenti a hőt, hogy a minimális, és az összes forraljuk 10-15 percig. Amikor szágó lesz puha, kiterítette tányérok vagy üvegek magas, fedjük film és hagyjuk hűlni 15 percig. Tálalás előtt öntsük a szirupot, maracuja étel.
Ha azt tervezi, hogy főzni szágó zabkása multivarka, majd öntsük a felmelegedett tejet gabona- és válassza ki a „Milk kása” automatikus időben.
Recept a szágó zabkása banán
- szágóból - 65 g;
- Cukor - 110 g;
- Banán - 2 db.;
- kókusztej - 250 ml;
- szezámmag - 2 evőkanál. kanál.
Szágó töltött a tálba, és töltse meg hideg vízzel, majd alá 1 órán át. Duzzadt gabona egyesíteni maradványai a régi víz és ömlött 500 ml friss folyadék. Adjuk hozzá a cukrot, egy csipet sót, és tegye a szágó főtt. 15 perc elteltével, a gabona átlátszó lesz, és puha.
Banán tiszta és szeletekre vágjuk fél cm vastag. Add, hogy gabona, még 3 percig főzzük, felöntjük a kókusztejjel, és távolítsa el az edényt a tűzről. Melegen tálaljuk kása.
Főzni sűrű kását szágó?
- tej - 4 evőkanál.;
- cukor - 1 evőkanál.;
- szágóból - 1/2 st.;
- vanília kivonatot - 2 tk ;.
- Tojás - 2 db.
Szágó öntsünk két csésze tej, és hagyjuk duzzadni 1,5-2 órán át. Tedd duzzadt far a tűzre, öntsük egy pohár tejet, adjunk hozzá cukrot és egy nagyvonalú részét vanília kivonatot. A fennmaradó csésze tej habverővel két tojás sárgáját, és kezdjük fokozatosan, állandó keverés közben, felöntjük majdnem kész kása. Miután a kása megvastagszik és megszerzi a következetesség a puding - lehet, hogy az asztalra a vállalat friss gyümölcsök és bogyók.
Főzni fűszeres zabkása szágóból?
- szágóból - 1 evőkanál.;
- mogyoró - 1/2 st.;
- piros chili por - 1/4 teáskanál ;.
- garam-chai - 1/4 teáskanál ;.
- só - ízlés;
- növényi olaj - 1 1/2 teáskanál ;.
- őrölt kömény - 1/2 teáskanál ;.
- curry por -. 1 tk.
Sago megtelnek vízzel, és éjszakán át duzzadni hagyjuk. A következő napon, kinyomjuk a felesleges nedvességet a szemek, és adja meg, hogy az egyik oldalon egy darabig.
Egy serpenyőben felmelegedjen az olajat, és megsütjük a szezámmag rajta, amíg aranybarna. Az arany napraforgómag hozzá zúzott földimogyoró, kömény, curry, garam-masala és chili. Legalább tegye a duzzadt far szágó, minden keverjük és sütjük kb 10 percig.
Illatos, enyhén csípős és sós szágó tálalásra kész azonnal főzés után, megszórjuk apróra vágott koriander.