Hogyan enni kása
„Nem eszik zabkása!” - mondta nekünk a gyermekkorban, amikor nem azonnal tudja nyitni a hatalmas ajtó vagy tolja egy nehéz tárgy. Igen! Szemek erőt ad, energiával. De van olyan vélemény, hogy az élelmiszerek - bomba az alakja. Ez valójában? Mind a finom ajándékokat fülek mondja Galina Anokhin, d. M. N. Tanszék tanszékvezető professzora of Gastroenterology and Nutrition NMAPE őket. Shupyk, az orvos-dietetikus
Reggel koca esti összejövetel ...
Elhelyező gabona - tárháza hasznos információkat. Ezek gazdag vitaminokban és nyomelemekben, különösen vita-anyagok B csoportban Ezek a komponensek vesznek részt az anyagcsere-folyamatokban, amelyek felelősek az összehangolt munka a szív, a máj és más fontos szervek, a test. Ezek a vitaminok javítják a látást - és nagyon szükséges azok számára, akik a legtöbb időt a számítógép előtt. Adjon B-vitaminok és kiváló állapotban van, a bőr, a haj. Ezért zabkása bármely gabona - egyet jelent a szépség. Sok szemek növényi fehérje. Teljesen helyettesíti a hús persze nem tudnak. A növényi fehérje nem tartalmazza az összes szükséges aminosavat testünk (specifikus szerves vegyületek, amelyek támogatják normális egészségi). A teljes ezeknek az anyagoknak az állati eredetű fehérjék. De a „fitobelki” tölt el bennünket teljesítmény. Sok a gabonafélék és a szénhidrátok. Van egy ok arra, hogy mondjuk egy hangos „Igen!” nevezetesen a gabonafélék. A szénhidrátok tört szemek lassabb, mint a szénhidrátok, gyümölcsök, burgonya, méz, és sok más hasznos finomságok. A glükóz bekerül a véráramba azonnal, de kis adagokban. gabona elfogyasztott test fokozatosan tart teltségérzet sokáig. Sőt, nincs meredek emelkedése a vérben az inzulin. Ez azt jelenti, hogy kis számú ételek gabonafélékből nem károsítja a szám. Továbbá, akkor lehet enni gabonafélék és a cukorbetegség.
Azonban ezek a csodálatos tulajdonságok csak nyers gabona. Finomított gabona (amely alapvetően és inkább modern polgárok!) Még mindig növeli az inzulin szintje a vérben. És - kiábrándító eredménye: gabonapehely, főtt finomított gabonák, gyorsan vezethet túlsúly. Ezen túlmenően, a vitaminok a finomított gabona kevesebb, mint a bárdolatlan fickó. Használja megy többnyire a felső részét a gabona. Szeretné tartani a harmónia és a legtöbbet kihozni? Cook ételek nyers rizs, árpa és búza. De tartsa az intézkedést. És zabkása nyers gabonafélék károsíthatja a derék, ha fogyasztani vödörben.
Mit esznek gabonaféléket gyakran, és hogy mit lehet kizárni? Cereal összetételében hasonló egymáshoz. De vannak árnyalatok. Egyes gabonafélék tartalmaznak glutént - olyan anyag, amely néhány ember nem emészthető. Lehet, hogy a bél rendellenesség. A glutén a rozs, búza, zab, köles, árpa. Polgárok rosszul tolerálható ez az összetevő együnk kevesebbet ilyen szemek, ha nem hagyja el őket. De a rizs, hajdina, kukorica glutén tartalmaz. Ha azonban általában felszívódik a komponenseket, akkor enni a gabona. Táplálkozási tanácsot, hogy ne egy hónap rizs vagy hajdina - gabonafélék és a változás minden nap. Például hétfőn - zab, kedden - kukorica, szerdán - a búza, és így tovább. Héten ízletes és sem a háztartás szemrehányás egyhangúságot.
Hétfőn. És a nő a hajdina! Kedvenc ételek hajdina - gabonafélék bajnok tartalmáról szóló növényi fehérje. Gazdag vasban, így a hajdina nagyon hasznos a vérben. Ez gabona lágyrész, hiányzik belőle a glutén, amely képes hibát okozhat az emésztésben. Hajdina mindenkire - még az emberek „nagyon finom” gyomor.
Kedden. Álló egy rizsszem. A másik kedvenc a táblázatok - ábra. Ott kevesebb glutént, mint a hajdina. De a fehér szemek - barátok a bél. Rizs zabkása lehet enni azoknak, akik első kézből tudja, hogy mi a hasmenés. De a „száraz” rizs, kiagyalt a legjobb hagyományait a japán, nem szükséges. Szükségünk van egy ragadós, lágy rizst is. Azok, akik emésztési szól Oké, illeszt gabona, főtt semmilyen módon. Azonban a rizs zabkása tartózkodniuk kell azoknak, akiknek sokkal nagyobb súlyt szabványoknak. Ázsiai álom elősegíti teljességében.
Szerdán. Tea nem egy ló? A mi konyhabútor én írtak fel zab. Tisztán angol reggelit erősíti az idegeket és a szív - köszönhetően a csapat a B-vitaminok és a zabpehely ... meghosszabbítja a fiatalok. Tele van a kén - olyan anyag, amely lassítja az öregedési folyamatot. Sok a gabonafélék és a növényi fehérje - ebben a tekintetben ez egy versenyző hajdina. Van azonban a glutén zab - olyan komponens, amely nem szívódik fel minden ember számára. Ez a gabona - nyers rost. Kása belőle irritálja a gyomrot. Az ilyen jellegű problémák? Zab jobb főzni pudingot.
Csütörtökön. Királynő területeken. Kukorica kukoricadara - egy ritka madár étlapunkról. És jó okkal. Hallgatás volt Nyikita Szergejevics, valamint az állomány kukorica „Solar kása” elősegíti a fogyást. Ez nyers rost, amely gyakran jön a szállítás. Minden értékes anyagokat is, de nem túl sokat késik. Mi az embereknek szükségük van, testes! De ez a növény is irritálhatja a beleket. Azok, akik ezen a területen nincs rendben, akkor jobb, hogy ne vegyenek részt queen területeken.
Pénteken. Gyöngyök egy tányérra. Árpa zabkása, sajnos, szintén a kulináris hátvéd. De az árpa megtisztítja a testet a toxinok, eltávolítja a méreganyagokat. Árpa, és segít a gyomorfekély. Ebben az esetben, árpagyöngy hozzá kell adni a levest. De az árpa a glutént, ezért zavarokat okozhat a belekben.
Szombaton. Arany köles. Gyakran esznek köles kása? Krupa búza-vitamint tartalmaz PP (niacin), számos nyomelem - vas, magnézium, fluor és még ... arany. Pshenko feloldását emésztést, ez biztosítja a jó munka a pajzsmirigy és a mellékvesék, eltávolítja a méreganyagokat. Szintén ez a gríz normalizálják lipid metabolizmust - van szükség, mint a védelem eszközeként elleni atherosclerosis. Mínusz - búza glutént tartalmaz, ezért nem minden megemészteni.
Vasárnap. Manna az égből. Egy középső része a búzamagok termelt búzadara. Ez egy áldás azok számára, akik zavarok a gyomor és a belek - búzadara tartalmaz szinte semmilyen szál. Ez felszívódik csaknem 100 százalékkal - ezért a készítményt még babák! Ahhoz, hogy visszanyerje egy darab gyermekkori lehetséges, a búzadara tej előállítására Guriev zabkása - egy élvezet azzal a kiegészítéssel, mogyoró, dió, mandula, szárított gyümölcsök. Egy ilyen csemege még a mindennapi szürke napon lesz a teljes öröm, a feltámadás.