Recept zsemle a kemencében muffin, édes vagy hússal
Azt akartam, finom teát? Kínálunk muffin recept a kemencében - kiadós és rózsás, édes és töltött hús. És nem hibázik. Akkor is, ha a főzés az első alkalommal, minden ki fog derülni. Muffin, édes vagy hús a sütőben, ismerős minden gyermekkorától kezdve. Különösen azok számára, akik tölteni üdülés a nagyszülők. Sütés zsemle teljesítményük külleme igazi varázslat főzés.
Nagymama idézi valamit egy nagy posudinkoy, csomagolva, rejtett, várakozás, majd kapcsolja be a tésztát egy szelíd sütés. És hogyan, akkor nem fut a boltok, a késztermék az íze a gyermekkor találni nehéz. A legjobb módja - főzni rájuk. És mint kiderült, ez a képesség, nem bűncselekmény, hogy a nagymamák, a kor nem függ.
Tészta termékek
Kelt tészta - fontos a sütemények elkészítéséhez. A vizsgált termékek vannak minden konyhában.
- átszitált lisztet - 25 evőkanál;
- tej - 1 csésze;
- növényi olaj - 1/4 csésze;
- víz - 1/2 csésze;
- száraz élesztő - 1,5 teáskanál;
- Só - 1/2 teáskanál nélkül diák;
- cukor - ízlés szerint.
Néhány recept tekercseket találták a francia konyha. Például egy népszerű sütés „briós” kiderült egészen véletlenül, amikor a szakács elfelejtette a sört 24 órán át hideg szobában. Ő volt, hogy dobja, hogy hogyan jött az ötlet, hogy megpróbálják sütni belőle.
Jobb, hogy ez a főzéshez szárított élesztőt. Sok hostessek gondoskodott arról, hogy soha nem sikerül.
Ahhoz, hogy az élesztő tömeges recept zsemle a kemencében cukor erjedni gyorsabb, akkor tedd egy tálba meleg vízzel.
Ezután a folyamat megy gyorsabban. Akkor már tartalmazzák a sütőt 200 fok. Mindaddig, amíg ez melegítjük, öntsük a sört egy pohár egy hajót a vizsgálat. Adjuk hozzá a tejet és étolaj.
Keverjük össze a sót és a cukrot. Fokozatosan öntsük hozzá a lisztet. Vényköteles dob a tészta inkább lágy legyen, és nem ragad. Mi osszuk labdák és priplyuskivaem egyenként 2 cm-es magasságot. Fejről kés metszés. Sütés szerzett aranybarna, keverjük össze a tojássárgáját a cukorral és zsírral pékáru mielőtt a „kemence”.
Fenntartjuk sütemények a tésztát 5 percig, és küldje el a sütőben 15 percig. Mi meg a sütés, fedjük le egy törölközőt, és így jó.
Ez a recept zsemle a kemencében lehet főzni sós sütemény zöldek és gyógynövények.
Főzni pékáru töltött hús
Sütés nem feltétlenül kell, hogy édes legyen. Sütés a sütőben a húst - kiadós és ízletes. 2,5 óra lehet főzni finom zsemlét hússal.
- víz - 1/2 csésze;
- száraz élesztő - 2,5 teáskanál;
- Búzaliszt - 2 csésze csúszdával;
- tojás - 1 db.;
- olívaolaj - 3 evőkanál;
- só - 0,5 teáskanál;
- cukor - 1 evőkanál.
Élesztő keverék sütés a sütőben szakács ugyanúgy, mint a recept édes tekercs. És akkor kombinálni a többi összetevő.
Gyúrjuk a tésztát egy nagy tálba. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen, amíg a duplájára nőtt. Ezután egy egyszerű recept jár főzés töltelék zsemlét. Mi csak a sütés sertéshús. Szükségünk lesz a 750 grammos bélszín. Van türelme, és vágjuk apróra, mind vegetáriánus szelet.
Készítsük el a pác. Keverjük össze a két gerezd fokhagyma, 2 teáskanál őrölt gyömbér, 2 evőkanál. kanál méz, 4 evőkanál. kanál szójaszósz, 1 evőkanál. kanál növényi olaj, só, bors, provence gyógynövények ízlés. Reserve sertés pácolt óra. És akkor megsütjük egy forró serpenyőben.
Ha nem az összes komponens, egy finom pác zsemle hússal nyert szójaszósz, fokhagyma, keveréke a komló-suneli. Elegendő a páclében a darált hús.
Kapunk a tésztát zsemle hússal, összegyúrjuk, és ossza szét a 12 golyót. Roll ki minden, és tedd a tölteléket a közepén egy. Rögzítőperemének és lefektette egy tepsi kötés lefelé mutat. Melegítsük fel a sütőt 175 fokra. Kenõanyagként jövőben tojássárgája zsemle hússal és süssük 15-20 percig, amíg aranybarna.
Most már tudja a recept muffin a sütőben cukorral és sós töltelékkel. Nyugodtan kísérletezz ízek és örömet őshonos illatos süteményekkel.