Palacsintát ásványvíz - recept fotókkal
Vékony és nagyon finom palacsintát ásványvíz és tej - ez egy csodálatos élvezet az egész családnak. Lehetnek főzött reggelire vagy benyújtani a desszert krém, lekvár, dzsem vagy méz.
Recept néhány legfinomabb palacsintát, hogy adjunk az ásványvíz a tésztát. By the way, könnyen le tudjuk cserélni egy egyszerű ivóvíz, de minden bizonnyal silnogazirovannoy -, akkor a palacsinta fog derülni pályázat, finom és nagyon puha.
Kis titka vékony palacsintákat: Soha ne adjon folyadékot a tésztához egyszerre, akkor nem lesz egyetlen dudor.
összetevők:
Búzaliszt (400 gramm) Tej (500 ml) ásványvíz (500 ml) Tojás (3 darab) Növényi olaj (3 evőkanál) só (0,25 teáskanál) Cukor (2 evőkanál)
minden étkezés - 2487 kcal.
100 gramm - 207 kcal.
Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:
A recept a ezeket a finom, vékony és nagyon finom palacsintát tartalmazza a következő összetevőket: búzaliszt, silnogazirovannaya ásványvíz, tej, tojás, só, cukor, és a finomított növényi olaj (napraforgó I). Minden termék a főzés vékony palacsintát kell lennie szobahőmérsékleten.
Egy tálban keverjük össze a tojást, cukrot, sót és egy csipet vanillin, ha szükséges (vagy teáskanál vaníliás cukor).
Minden óvatosan, megverte egy mixer vagy egy habverővel habosra. Ezután öntsük a tejet, és adjuk hozzá a átszitált lisztet.
Addig keverjük, amíg homogén tésztát egy habverővel keverő vagy halo (amely könnyebb és gyorsabb). Végül öntsük silnogazirovannuyu ásványi vagy ivóvíz.
Még egy kis habverővel, hogy homogén tésztát. A végén adjunk hozzá néhány evőkanál növényi olaj és finomított csak rángatja bele a tésztát egy kanál.
Hagyjuk a tésztát palacsintát egy asztalra 10-15 perc gluténliszt megduzzadt. Ez lesz elég folyadékot.
Most, warm up az edényt, zsírtól, akkor az első palacsinta vajjal és öntsük a tésztát. Gyors mozgás egyenletesen oszlatja tészta az egész felületén a palacsinta sütni, és mielőtt az alsó oldalon Browning közepes hő.
Akkor térjünk át a palacsintát, és főzzük még egy percig, úgy, hogy a másik fél vált arany.
Így készítse elő az összes palacsintát ásványvíz és a tej. Kaptam elég sok - 37 darab, amelynek átmérője 20 cm. Lehet, hogy több vagy kevesebb attól függően, hogy a méret a serpenyőbe, és a kívánt vastagságú palacsintát.
Nagyon remélem, hogy ez az egyszerű recept egy fotó segít felkészülni palacsintát, hogy minden háztartásban voltak ragadtatva!