Vékony palacsinta lyukak a ásványvíz - recept

Vékony palacsinta lyukak a ásványvíz - recept

Palacsinta - egyszerű étel az orosz konyha, ismerős és szeret sok gyermekkora óta. Vannak különböző receptek ezek előállítására - ők készítenek kefir, savó, tej. Egyes háziasszonyok kedvelik choux tészta. Azt fogja mondani, hogyan készíthetünk ízletes palacsintát lágy ásványvizet.







Vékony palacsinta ásványvíz - recept

  • szénsavas ásványvíz - 500 ml;
  • liszt - 300 g;
  • homok cukor - 50 g;
  • só;
  • növényi olaj szagtalan - 90 ml;
  • szóda, oltott ecet - ½ teáskanál ;.
  • Tojás - 5 db.

A tartály öntsük ásványvíz gázzal próbálta vezetni, hogy ugyanazt a tojást, tedd a cukrot, a sót, a hidratált szóda és keverjük meg. Add lisztet, keverjük addig, míg egyenletes, öntse az olajat és keverjük újra. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és megsütjük a palacsinta.

Vékony palacsinta tejjel és ásványvíz

  • Búzaliszt - 200 g;
  • Csirke Tojás - 4 db.;
  • só;
  • mineralka gáz - 70 ml;
  • tehéntej - 150 ml;
  • homok cukor - 50 g;
  • növényi olaj.

Keverjük össze a tojássárgáját a cukorral és a habverővel. Hozzáadjuk a szóda, a tej és habverővel. Ezután alkatrészek Öntsük a átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Hűtött, verte tojásfehérjét sóval egy szilárd hab. A kapott masszát lép a tésztát egy kicsit, és enyhe keverés. Fry palacsintát forró serpenyőben olajozott.







Recept a palacsintát ásványvíz lyukak

  • növényi olaj - 90 ml;
  • Búzaliszt - 320 g;
  • só - egy csipet;
  • homok cukor - 50 g;
  • mineralka gáz - 400 ml.

Egy tálba öntsük szóda, öntsük a lisztet és keverjük. Tedd sót, cukrot és keverjük újra. Ha a tészta marad sok folyadékot, bevezeti a lisztet és habverővel minden mixer. Pour növényi olaj, habverővel, majd hagyjuk a perc 5. az első palacsinta jól fűtött pan keni olajat, öntsük a tésztát, és megsütjük a palacsinta mindkét oldalán. Az alábbi dolgokra, mint általában, egy serpenyőben olajat már nem lehet kenni.

A legfinomabb palacsintát ásványvíz lyukak

  • kefir - 100 ml;
  • mineralka gáz - 100 ml;
  • só;
  • Búzaliszt - 150 g;
  • homok cukor - 30 g;
  • tojásfehérje - 2 db.

Egy tálba helyezzük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a joghurtot, ásványvíz, adjunk hozzá egy kevés sót és cukrot. Mindez alaposan habverővel. Ezután óvatosan öntsük a átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát újra homogenitás és megsütjük a palacsinta.

Vékony palacsinta lyukak a ásványvíz - recept

A legfinomabb palacsinta lyukak a tej és ásványvíz

  • tehéntej - 220 ml;
  • Csirke Tojás - 2 db.;
  • mineralka gáz - 300 ml;
  • só - egy csipet;
    Vékony palacsinta lyukak a ásványvíz - recept
  • szóda - 0,5 tk ;.
  • Búzaliszt - 350 g;
  • homok cukor - 55 g;
  • természetes vaj - 20 g

A vajat megolvasztjuk, vezetni a tojás, a cukor és a beat erőteljesen. Pour só, liszt, keverjük. Öntsön meleg tejet, és teszi a tésztát, mint a palacsintát. Gasim szóda, ecet, adja hozzá a teljes tömegére az ásványvíz, és keverjük, így a tésztát a kívánt vastagságra. Fry palacsintát forró serpenyőben két oldala van.




Kapcsolódó cikkek