Legend of burgonya, tartalom platform
Homeland burgonya - Latin-Amerika, sokan úgy gondolják, hogy itt született a burgonya egykor az ősi Peru, míg mások úgy vélik, hogy a burgonya eredete Chile. Burgonya meg először Latin-Amerikában, sok ezer gyerek vissza akkor is, ha az ősi nép, az éhség után a sikertelen vadászat hatalmas vadállatok, akik az ehető gyökerek a szárazföldi növények, amelyek közül az történik, hogy megtalálja és gumók vad burgonya.
Burgonya Latin-Amerikában, imádták, mint egy isten, és az ajándék az istenek / nem véletlen, hogy még másfél ezer évvel ezelőtt az indiánok tisztelték a szellemek a növények, köztük az egyik legfontosabb a burgonya. Köszönhetően a táplálkozási tulajdonságokkal és készítésének viszonylagos egyszerűsége, a burgonya lett vágott az indiai étrend élő Andokban.
Ötszáz évvel ezelőtt senki sem Európában nem tudták, hogy van egy növény - a burgonya. Igen, és hogyan tudják, mikor burgonya hazája Dél-Amerikában. egyik európai navigátorok még nem jött ki a partra. De itt egy hosszú út vissza Spanyolországba a hajó a Kolumbusz Kristóf, bátor navigátor. Columbus adományozott A felséges király és királynő Spanyolország nyitni a tengerentúli hatalmas területen. A hozzájárulás az indiánok, az őslakosok ezen a földön (később vált ismertté, mint Amerikában), Columbus nem kérte. A nyomában Columbus hajózott és más spanyol hajókat. A legértékesebb rakomány, amelyet ők hozták vissza nem lopott aranyat az indiánok - azt hamar elherdálta, és a mag, gumó, szemek, új, ismeretlen európai növények.
De Európában a burgonyát megszokták nem egyszerre - tévesen bebörtönzött, gyakran tudtukon evett a tetejét a gumókat vagy éretlen is voltak tömeges mérgezés.
Még nem volt teljes burgonya zavargások, bár az európai uralkodók mindent megtett, hogy elterjedt a burgonyát földjeiken, akarja menteni az embereket az éhezéstől.
Burgonya Oroszország már régóta „második kenyér”. Ő mentette meg az emberek a cha-nehéz időkben, például a háború alatt, és egyfajta nemzeti étel. Még meglepőbb, az első alkalommal „földes alma” Oroszországban látta az elején a XVIII. Ez kíváncsi fiatal cár, I. Péter, aki megpróbálta a szórakozás, hogy látta a külföldön küldött haza neki előnyt, küldött nekik ajándékba gróf Sheremetev. Minden köteles tiszteletem a király ajándéka-edik Earl nem tudott harapni nekazi szemcséjű egy átlagos gyümölcs, elfordul, hogy elrejtse a CIÓ. Senki sem tudta, milyen gyümölcsöt, és hogyan kell őket használni. Általában az első „látogatás” Oroszország kiderült, hogy sikertelen a burgonya. Néha még elkezdődött burgonya zavargások Oroszországban. Orosz emberek azt hitték, pletykák, hogy a burgonya - „Ördög alma” rátette bűnre zapoganish föld marad kenyér nélkül. Az első alkalommal a burgonyát Oroszországban, sőt mindenütt tartották idegen egzotikus zöldség. Ezt szolgált egy ritka és finom étel a bíróság bálok, bankettek, majd meghintjük sóval burgonya, és a cukrot.
Már évek óta. burgonyát kis mennyiségben termesztik a kertekben a St. Petersburg, Novgorod közelében, Riga és másutt.
Fokozatosan, az orosz nép jobban megismerte az előnyeit burgonya. Több mint 200 évvel ezelőtt egy cikket a folyóirat „Works és a fordítások, az előnyök és szórakoztató alkalmazottak”, melynek célja a burgonya, azt mondta, hogy földes alma (azt vettük észre, hogy mivel az első alkalommal nevezett burgonya) - egy kellemes és egészséges étel. Rámutattak, hogy a burgonya kenyeret sütni, főzni zabkása, szakács piték és knédlivel. Sült krumpli volt az egyik kedvenc étele Puskin, és gyakran kezelik őket a vendégeket.
Nehéz elképzelni, hogy még kevesebb, mint ötszáz évvel ezelőtt, akár Európában, akár Oroszországban nem tudja a burgonyát, amely vált számos országban, a nemzeti étel.